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泡菜花--补脾开胃清热凉血

时间: 2023-05-08 15:51:32

菜花,也叫花椰菜,花菜,很常见的食材,菜市场都可以买的到,而且营养物质多,比如说其中的铁质,维生素,矿物质等等,可以有促进食欲的作用。泡菜花是一种可以促进食欲的食谱类型,还可以健脾胃,来看看它的做法和它的保健效果,你会爱上它。

泡菜花

食疗功效:补脾开胃、清热凉血

营养价值:钙、磷、铁、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、蔗糖

适宜人群:适宜食欲不振、消化不良、热毒肿瘤、小便不利等患者食用

泡菜花所需材料

主要食材花菜、辣椒、老盐水、红糖、白酒、盐、醪糟汁、香料包

泡菜花的做法

1、花菜洗净切小朵。

2、锅中注水烧开,放入花菜焯熟,捞出,迅速摊开晾干。

3、各料调匀装入坛内,放入花菜及香料包,盖上坛盖,密封泡5天即成。

泡菜花功效与作用

花菜促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。老盐水排出体内多余的水分,并且促进皮肤的新陈代谢,排除体内废物。泡花菜密封泡制,让花菜充分吸收老盐水的成分,口感极佳,可帮助缓解食欲不振及消化不良等症状。经常吃这样的食物可以有预防心血管疾病的作用,对保护肝脏有好处,同时也可以有预防中风的作用,而且也可以有排毒的功效,适合多种人群,而且辣椒还可以促进食欲排毒。

泡菜花的制作方法和它的保健功效,上面都介绍了相关的内容,吃菜花的好处有很多,可以有促进新陈代谢的作用,对于排除毒素有一定的好处,而且也可以有缓解食欲不振的功效,一般人都可以吃,泡菜花,补脾开胃,清热凉血,大家可以试试这样的养生保健的食谱。

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