海苔是大家都喜欢吃的一种休闲食品,可以直接食用,属于海藻类的食材,它可以补充人体所需的微量元素和矿物质,而且也可以有健脾胃的作用,海苔可以和很多的食物搭配,人们最喜欢吃的海苔包饭就是不错的选择,来看看海苔包饭的制作方法和保健效果。
海苔包饭
食疗功效:补中益气、健脾养胃、益精强志、清热解毒、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、钾、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合高血压、夜盲症、皮肤粗糙者
禁忌人群:脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食或少食
海苔包饭所需材料
主要食材软饭、海苔、蟹肉、胡萝卜、原味起司、蛋黄酱
紫菜包饭的做法
1、蟹肉汆烫一下,撕成丝,和蛋黄酱搅拌;胡萝卜去皮洗净,切丝,煸炒。
2、海苔烤好后放平,将软饭、起司放上去,随后放蟹肉、胡萝卜,卷起来即可。
紫菜包饭的功效与作用
米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。蟹肉具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、滋肝阴的功效。胡萝卜可以起到补充维生素的作用,和米饭,海苔一起搭配,可以有养胃的功效,同时也可以有促进新代谢的作用,对于补气血,调理肠胃不适起到了很好的作用,而且也可以有清热解毒的功效,是不错的养生食谱。
海苔包饭的制作方法简单,日常生活中可以经常吃这样的食谱,可以有补虚劳的作用,对于健脾胃起到了很好的作用,还可以有养血安神的作用,这款食谱适合脾胃虚弱的人群,可以起到清热解毒去火的作用,这样的食谱可以经常吃。
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