荷叶可以吃,这点大家知道吗?很多人都不知道一些食材具有食用和药用的功效,就比如说荷叶,荷叶是一种食药两用的食材类型,而且营养物质很丰富,可以起到保健的养生的作用和效果,来看看这款玉米须荷叶粥的制作,可以有清热解毒降压的功效。
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠
适宜人群:
尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群
禁忌人群:
脾胃虚寒者、无湿热者
玉米须荷叶粥
所需材料
玉米须适量、荷叶适量、大米80克、盐2克、葱5克
玉米须荷叶粥的做法
1、大米入清水浸泡,捞出沥干;荷叶洗净,加水熬汁,再拣出荷叶待用;玉米须洗净,捞出沥干水分。
2、锅置火上,加入适量清水,放入大米煮至浓稠。
3、加入玉米须、荷叶汁同煮片刻,调入盐拌匀,撒上葱即可。
玉米须荷叶粥的功效与作用
玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这款食谱可以起到利尿的作用,对于清热解毒有好处,同时也可以降三高,是不错的养生保健的食谱类型,而且也可以有提高体质健脾胃的作用,适合多种的人群食用,还可以提高人体的免疫力。
玉米须荷叶粥的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,其实玉米须荷叶粥的好处有很多,利用价值也比较多,可以有降三高的作用,很适合心血管疾病的人群食用,还可以有利尿的作用,对于清热解毒降压降脂有帮助,大家可以试试。
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