百合莲子大枣粥——补气血安神宁心(山药红枣莲子百合汤的做法)

百合莲子大枣粥——补气血安神宁心

大枣是一种很滋补的食材，它可以补血养身，特别适合身体虚弱的人群食用哦，搭配百合啊莲子等等的食材一起食用，可以安神健脾胃的呢，比如说小编介绍的百合莲子大枣粥就非常有滋补的作用。

【百合莲子大枣粥】

【主料】

大米100g、红枣50g、莲子20g、百合20g

【辅料】

冰糖适量、枸杞适量

【做法】

1.原料：百合、莲子、大米、红枣、枸杞、冰糖

2.莲子泡发

3.将莲子放入电压力锅，加入少量水，压一下

4.压好的莲子

5.百合泡发后剪掉黑色的部分

6.红枣浸泡十分钟

7.锅中放水，放入大米

8.煮至米粒开花

9.放入莲子

10.放入红枣

11.放入百合煮至浓稠

12.最后放入冰糖煮化就可以了

大枣有降低血清胆固醇作用，有抗癌作用，跟百合莲子在一起熬粥，真是味道鲜美，还有宁心安神的作用，经常加班熬夜的朋友们可以多喝些百合莲子大枣粥。“红枣有补中益气，养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。经常食用大枣的话可以有健胃的功效，而且还可以宁心安神，特别适合身体虚弱和经常失眠等等的人群，具有缓解和滋补的作用，而且还可以安神补气血。

百合莲子大枣粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，补气血安神宁心健脾胃，而且养生保健的功能还是比较强大的哦，适合各类的人群食用哦，大家一定不能错过。

山药红枣莲子百合汤的做法

红枣，莲子，百合，山药可以一起熬汤

材料：赤小豆20克、红枣3颗、莲子5克、花生20克、枸杞10克、百合10克、淮山药10克、红糖1块

操作步骤：

1、除红糖外的所有食材用清水洗净，浸泡2小时左右。

2、将洗净的材料放进炖锅中，加入开水。

3、接通电源，炖煮4小时左右。

4、过了4小时以后，加入红糖，接着炖1小时。

5、断电后盛出即可食用。

百合莲子粥的美味做法？

食材用料
新鲜莲子100g
百合20g相克食物
大米50g相克食物
盐适量
油适量
百合莲子粥的做法
百合莲子粥的做法图解11.准备食材。
百合莲子粥的做法图解22.米淘洗干净用油捞一捞；莲子事先浸泡3小时去表皮去莲芯；百合事先浸泡半小时。
百合莲子粥的做法图解33.将莲子和大米倒入电饭煲，加入900升的热开水煲煮半小时。
百合莲子粥的做法图解44.大米煮成米花，莲子也粉酥了，加入百合，再煮20分钟，加适量盐调味。
百合莲子粥的做法图解55.装入透明碗中，用枸杞点缀于碗心，百合做成花瓣状浮于粥面，大功告成了，来张平面照。
百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。
主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞
辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]
食材
莲子
百合
大米
大枣
枸杞
根据个人口味适量 冰糖
详细做法参考 好豆美食网
纯百合莲子粥是用干百合（或新鲜百合50克）30克,莲子30克,粳米100克,冰糖30克 .
制作方法： 将莲子、干百合洗净,泡发, 粳米分别洗干净,与莲子一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。

百合银耳红枣莲子羹：清心、安神

做法

百合50克、银耳25克泡发、莲子50克去心、红枣10克，先在沙锅内将莲子煮软，再放入银耳、百合、红枣煮至莲子软烂、银耳发黏，加入冰糖适量即成。

功效

本药膳取其清心、安神、润肺、补血之功效，适用于神经衰弱、贫血、肺结核、肺气肿等症。健康人可常服。

食之有道

百合性味甘，微苦，平，具有清心、安神的功效。适用于肺痨久咳、肺虚干咳、咳血、肺气肿、神经衰弱等症。

莲子百合的功效与作用及食用方法

随着天气的变化，人的情绪也会受到影响，心情烦燥，食欲欠佳，营养不良，食后脘胀，心悸不安，失眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥等，均可品尝养心安神之佳品——莲子百合银耳汤。

莲子百合粥

1、润肺止咳：

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神：

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜：

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：

百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5、本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

莲子百合银耳汤

主要材料

莲子、百合各60克，银耳28克，红枣6枚，冰糖240克。

制作步骤

莲子、百合、银耳、红枣均加工洗净，加冷水泡软，再加清水640克，放冰糖，煮开即可食用。分2次服用，每日1～2剂。

养生功效

补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。

适合人群

食欲欠佳，营养不良，食后脘胀，心悸不安，失眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥等均可食用。

食用方法

佐餐食用。

莲子百合红豆粥

食材准备

小米、赤豆、百合、莲子、冰糖

烹饪步骤

1、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。大米洗净，浸泡备用。

2、砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。

3、放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。

有话要说：

莲子有助于安睡，百合也有宁心安神的作用，孩子冬季睡觉不踏实，这两种食材搭配一起食用可以改善睡眠。莲子百合红豆粥富含营养，能增强人体机体免疫功能，还有补血的功效。干燥且寒冷的冬天，想让孩子水水润润的度过，强烈推荐这款食谱哦!

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