红枣就是我们经常吃的大枣,补血效果不错,适合身体虚弱或者是贫血等情况的人群,具有滋补调理的作用哦。红枣大家都是如何食用的呢,可以泡水,也可以煮粥,来看看红枣鱼肉粥的做法。
红枣鱼肉粥
红枣鱼肉粥所需材料
主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖
红枣鱼肉粥的做法
1、将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。
2、将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。
3、锅中加入适量的水,放入粳米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。
4、待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。
红枣鱼肉粥的功效与作用
红枣鱼肉粥营养丰富,适合体虚、高热、婴幼儿等消化能力比较弱的人群,能够提高人体的免疫功能,增强体质,促进发育,是久病初愈及成长期间不可或缺的营养美食。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。鱼肉可以补脑健脑,而且还可以有益气补血的功效哦,对于增强体质健脾胃是不错的选择,这样搭配食用可以有调理免疫功能,促进生长发育的功效哦,还可以缓解贫血哦,大家可以放心食用。
红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,补虚养血强健身体健脾胃,适合各类的人群食用哦。
红糖是一种很常见的食材,它可以做很多的甜品,还可以泡水喝,或者是煮粥都是不错的选择哦,同时还可以有养心滋阴的作用呢,它的吃法有很多,下面就来介绍补气养血的红糖小米大枣粥的做法。
红糖小米大枣粥
材料:
小米50克、大枣5粒、枸杞5粒、红糖适量。
做法:
1、小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘。(也可以一起放入电压力锅中,按煮粥档即可)。
3、煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
提示:
久煮的枸杞会变酸,一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称;红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用;红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖小米大枣粥是女人补血的佳品。红糖的功效与作用含有的氨基酸、纤维素等物质,可以强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。红糖是很滋补的一种食材,具有丰富的维生素和抗氧化的物质,对于维持机体的健康,促进新陈代谢有很好的作用和帮助哦,大家平时的时候可以经常吃些红糖,对身体健康是有好处的。
红糖小米大枣粥的制作的方法,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,可以有养胃助消化的作用,而且还可以润燥养阴,养血安神健脾养胃补气血,对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
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