黑豆红枣汤怎么做(黑豆怎么做好吃又有营养)

黑豆红枣汤怎么做

黑豆是生活中的一个养生的食材，而这种食材也比较受到人们的喜爱，当然了，黑豆不仅仅有一些食疗的功效，而且黑豆还有很多药用的价值，比如黑豆可以帮助女性促进排卵，可以帮助男性补肾，黑豆还可以帮助生发呢，那么黑豆红枣汤怎么做呢?

1.红枣是一种比较适合女性的食物，红枣可以帮助达到一个补气补血的效果，所以在生活中红枣也同样是一种养生的非常好的食材，当红枣这种非常有滋补价值的食材与黑豆这种营养价值非常高的食材一起搭配，它们所擦出的火花营养价值也是非常的高的。

2.我们今天要制作的这道黑豆红枣汤，需要在制作之前将我们所需要的食材准备充分，我们在制作之前需要准备的食材主要有一些黑豆和红枣，当然了我们还要准备一些鸡肉和生姜，另外大家再准备一些食盐就可以了。

3.黑豆作为一种豆类食品，我们在制作之前需要将黑豆进行一个浸泡处理，将我们事先准备好的红枣也清洗干净，如果可以的话也准备一些枸杞，将红枣与枸杞放在一起。

4.将我们事先准备好的鸡肉剁成鸡肉块，然后找来一个高压锅，我们首先将不好的鸡肉块放入锅中，紧接着我们向其中加入一些已经切好的生姜片进去，然后我们加入黑豆，红枣和枸杞，开锅用大火煮锅中的食材，煮熟之后就可以享用了。

黑豆红枣汤的做法是不是非常简单呢?而且黑豆红枣汤不仅喝起来非常的美味，还具有非常多的功效呢，由于黑豆中具有一些膳食纤维，所以可以帮助我们排除身体内的毒素，还可以帮助我们强健脑部呢，另外喝一些黑豆红枣汤，还可以延年益寿哦。

黑豆怎么做好吃又有营养

1、黑豆浆：只要将黑豆用水泡4小时左右，然后用榨汁机榨汁，去掉黑豆渣，煮沸就可以了，这样既保持了黑豆原本营养又不失其本真的口感。

2、黑豆炖汤：这既是一道美味佳肴，又能够最大程度吸收黑豆的营养，例如黑豆鸡爪汤能补血养颜、黑豆桂圆大枣汤能够健脾补肾、黑豆何首乌红枣汤能够补肝肾益精血、黑豆海带汤能活血利水祛风等，都是很有营养价值的。

3、下酒炒黑豆：将黑豆浸泡一晚，如要调味，可先在泡豆子的水中调好，如糖，盐，辣椒粉，胡椒等，隔天将黑豆沥干，放烤箱中烤干，烤到香味出来，放凉后干燥储存就可食用，味道鲜美。

黑豆食用相关注意事项

用黑豆炖汤时，应颗粒饱满、大小均匀、无霉烂、无虫蛀、无破皮的优质黑豆。存放黑豆时，最好放置阴凉、干燥的地方。值得注意的是，存放前最好将黑豆晒干后存放。

黑豆以豆粒完整、大小均匀、饱满坚实、富有光泽、乌黑光亮者为佳。另外，黑豆的表面有天然的蜡质，会随着时间的延续而逐渐脱落，而对于蜡质已经脱落的黑豆，不宜长时间保存，不宜购买。

以上内容参考：-黑豆

黑豆红豆红枣汤

有营养。
红枣：红枣维生素含量高，能补体虚，还富含钙和铁，能补血养颜，强身健骨。
红豆：红豆可以去水肿。
黑豆：黑豆高蛋白，低热量，有饱腹感却不会让人发胖。黑豆还能补肾，肾好了头发就亮，牙齿就白。
红豆黑豆红枣汤的做法：
1、红豆用清水浸透，然后洗净备用。
2、黑豆用白锅干炒至豆衣爆裂，再用清水冲洗干净，备用。
3、红枣洗净后去核，备用。陈皮用清水浸透，洗净备用。
4、煲中注入适量清水，猛火煲滚，放入全部材料，用慢火煲2小时，以少许精盐调味，即可饮用。
功效：补血养颜，宁神安睡，消肿利尿。

红枣可以和黑豆一起煮粥吗?

可以，以下是红枣黑豆粥的做法：

主料：大米150g

辅料：水适量、红枣适量、红豆适量、黑豆适量

步骤一：主料洗净，全部放进锅中。

步骤二：加入适量水。

步骤三：放入洗净的切片红枣。

步骤四：电压力锅盖上盖子，通上电源，启动煮粥煮豆程序，就不用管它了，时间到了会自动断电。

步骤五：断电后，慢慢冷缺，等消气后，即可。

步骤六：盛出就可以享用啦。