可可粉是用可可豆加工处理做成的,我们一般是冲泡来饮用的,有研究发现,喝可可粉对身体有很大的好处,到底有哪些好处很多人是不知道的,平时喜欢喝可可粉的朋友就可以来看看,下面小编来给大家介绍一下,喝可可粉有哪些好处?想知道的朋友一定不要错过了。
治疗便秘
早上起床以后可以先冲一杯可可粉来喝,这样是可以预防便秘的,如果你已经有便秘的情况,也可以起到很好的治疗作用,空腹喝可可粉还可以起到减肥的效果。
有效治疗心脏病、糖尿病
有专家研究发现,可可粉里面有一种名为黄烷醇的植物化学成份,这种成分是可以有效地治疗心脏疾病,糖尿病和高血压等疾病的。
降低胆固醇
可可粉是巧克力的魅力所在,而巧克力中的 可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响,从而起到降低胆固醇的好处。
健胃、增进食欲
喝可可粉还有健胃、增进食欲的 好处,家里如果有不爱吃饭或者挑食的人可以给他喝这个。天然可可粉中生物碱具有健胃、促进蛋白质消化、减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
喝可可粉有哪些好处
可可粉因为含大量粗纤维,所以早饭起来先充可可粉喝,对便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝,但最好在饭后一小时。每顿饭前半小时喝可可粉,饭后一小时再喝别的茶,中间不要喝水。没有影响。月经期间也可以照常喝,可可粉是纯天然既有高热量的食物,是没有问题的。而且可可粉是一种抗氧化食物,常喝对皮肤也很好。可可粉是一种很健康的食物,没有什么禁忌。
上面给大家介绍的就是喝可可粉有哪些好处,现在大家应该也有所了解了吧,在日常的生活里面,大家可以经常的喝一些可可粉,对我们的身体健康是有好处的,大家是不是没有想到可可粉还有这么多好处呢?平时喜欢喝可可粉的朋友就可以放心的饮用了,但是也是不能吃太多,一定要适量,避免对身体带来不良的影响,今天小编就给大家介绍到这里了。
分类:生活
问题描述:
可可粉是否对肠胃有保健作用呢?我妈从外地买来一瓶可可粉,我向来肠胃不好,是否有保健作用,如果食用可可粉,又或者有什么方法可以解决吃一次拉一次的方法
解析:
你好;
(家庭医生医疗保健网杨焰报道)可可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现,巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。
加利福尼亚大学的Dr.Tissa Kappagoda在最近召开的2000年生物实验会议上宣布了这项发现。他和他的同事们在研究中发现可可粉提取物中含有一种生物活性物质,这种物质可以保护兔子的动脉免受胆固醇的影响。Dr.Kappagoda解释说,这种可可粉提取物是抗氧化剂黄酮类物质的来源,它可以阻止胆固醇引起动脉疾病的化学过程。在蔬菜、水果和茶叶中都能发现这类化合物。
为了证实这一点,他们做了一系列的实验来检测可可粉提取物对兔子的主动脉的影响。正常的主动脉有足够的舒张能力以保证正常的血流和血压。胆固醇对动脉的损害则限制了这种舒张功能,导致血压升高。
实验中,他们分别取高胆固醇和低胆固醇饮食喂养的两组兔子,将它们的主动脉组织与可可粉提取物直接接触,结果两组都发现主动脉舒张。这种反应与水果、蔬菜和茶叶中提取的同类物质的反应是一样的。
Dr.Kappagoda强调低脂可可粉提取物和高脂巧克力块以及巧克力热饮之间还有很大区别。他指出在巧克力的生产过程中,大部分的这类物质都被清除了,而商店出售的巧克力中有40%-45%的卡路里来源于脂肪。
作为心脏病学家,Dr.Kappagoda并不赞同多吃巧克力。人们一般都偏向吃低脂的食品,尤其是那些患有心脏病的人。但巧克力爱好者不必担心,已经有一些公司注意到这个发现而开始生产低脂的巧克力,这些巧克力在味道和外观上都是可以接受的。
可可粉的营养成分及分析
天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。 天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。 可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。 科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。
营养知识
可可粉知识介绍: 天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。 可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。 可可粉营养分析: 科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。 可可粉补充信息: 可可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现,巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。但是他们研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。
可可粉适合人群
一般人都可食用,但是有胃患者不宜食用。
Natraceutical表明可可纤维显示降压潜力
一项来自Natraceutical得最新研究表明:可可壳纤维可以减低血压以及增强心脏的健康。 刊登在农业与食品化学杂志表明:可溶性可可壳纤维提取物可以减低大鼠自发性高血压10-15mmhg。
据说:可可的可溶性纤维产品含有丰富的可溶性纤维。抗氧化剂和多酚类。使用酶专利法从可可壳里面可获得此类产品。研究者还表明:这种新的可溶性纤维有可能被申请作为功能性食品。
从马德里的来的Complutense大学的,Natraceutical集团以及CSIC研究人员喂养有高血压的老鼠可溶性纤维17周,证实了老鼠的血压有所减低,但是20周后就停止了喂养实验。
由来着CSIC,Marta Miguel领导的研究人员报道:我们已经证实可可含有的可溶性纤维有抗氧化以及此纤维含有的多酚类降低血压的作用。
次纤维可以通过控制体重来降低血压,它还可以通过抑制乙酰胆碱来抑制高血压患者的血管紧张素Ⅱ。
乙酰胆碱是通过抑制血管紧张素Ⅰ转化为强有力的血管收缩神经,血管紧张素Ⅱ来改善血流和血压的。
高血压—被定义为收缩压大于140mmhg,舒张压小于90mmhg是心血管疾病的主要因素,是导致占欧洲死亡人数的50%和每年大约花费欧盟2020亿美元的疾病。
研究细节
Miguel和她的同事把20只自发性高血压的雄性老鼠分成两组,这些老鼠被随机分配,一组喂养自来水,一组喂养含有可溶性纤维的可可溶液,每天服用0.75g。连续17周。试验之后,这些老鼠被控制只使用自来水连续4周。 在可可提取物组可观察到收缩压和舒张压的改善,但是在对照组没有观察到次现象。停止可可提取物之后,血压又升高了。 研究人员报道:服用了可可的可溶性纤维的动物乙二醛有所降低,但是乙酰胆碱的活性也有轻微的降低。 研究人员报道:“我们已经证明了它的抗氧化性和降压的作用。” “含有可可的可溶性纤维的产品可以通过控制体重和血管紧张素Ⅱ来降低血压。”
总之,可可粉的好处还是大于坏处的~
可可粉是做咖啡和巧克力的原料
可可泥在挤压过程中,去除了一部分脂肪,剩下的固体原料被称为可可油饼,这些油饼经过碾磨形成了可可粉。可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素,能有效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,达到减肥的功效。
可可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现,巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。
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