燕麦是一种粗粮,是非常有营养价值的,我们经常看到人们会在早餐上吃燕麦面包,或者是燕麦粥之类的食物,燕麦是很适合作为早餐吃的,它的作用有很多,那么燕麦对我们有起到哪些养生保健的作用呢?下面小编就来给大家具体的介绍一下,大家一起来了解一下吧!
改善免疫系统,燕麦里面有丰富的葡聚糖,是可以改善免疫系统的,可以有效地抗击病毒和细菌,还有寄生虫,这样就可以提高身体的免疫能力了。
可以帮助减肥和瘦身,变卖里面的膳食纤维是很高的,可以长时间地保持饱腹的感觉,可以预防摄入太多的油脂和咸味的食物,这样就可以达到减肥瘦身的作用了。
抗高血黏度和血小板聚集,现代医学研究表明,经常食用燕麦能防治由高脂血症引起的心脑血管疾病,控制非胰岛素依赖的糖尿病以及肥胖病,而无其他任何化学药物诱发的毒副作用。
抗氧化作用,这是燕麦较为突出的一个功能。近年来,国内外学者对燕麦的抗氧化成分研究表明,其抗氧化物质主要是各种酚类物质。
调节血糖
有研究发现,每天摄入1.8克以上的燕麦β-(1—3,1—4)-葡聚糖就可显著降低餐后血糖升高幅度,且摄入量越多血糖升高幅度越小,专家推测可能与β-(1—3,1—4)-葡聚糖黏度高,可延缓胃肠对葡萄糖吸收有关。
上面给大家介绍的就是燕麦的一些养生保健的作用,现在大家应该也有所了解了吧,燕麦可以改善我们的情绪,提高我们身体的免疫能力,所以,在早餐吃燕麦食物是非常不错的,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
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