鲫鱼牡蛎年糕汤——增强抵抗力解毒(坐月子可以喝鲫鱼汤吗)

鲫鱼牡蛎年糕汤——增强抵抗力解毒

年糕是有很多的吃法的，生活中比较常见的有烤年糕，或者是搭配火锅来食用，其实年糕还是有很多其他的做法的，是可以很好的和牡蛎一起搭配来制作鲫鱼牡蛎年糕汤，那么，具体是怎么制作呢?下面我们大家就是一起来详细的看看吧。

鲫鱼牡蛎年糕汤

用料

主料：白年糕600g，酱油3小勺。

辅料：鲥鱼酱汤10杯。

调料：牡蛎200g，豆腐100g，鸡蛋1个，紫菜2张，肉佐料酱，酱油1大勺，香油1小勺，切好的葱2小勺，捣好的蒜2小勺，芝麻2小勺。

做法

1、把鲥鱼放在水里熬酱汤。

2、将牡蛎去壳之后，清洗干净，滤干水分，放置待用。

3、鸡蛋煎成黄，白鸡蛋并切成丝，紫菜烤后揉碎。

4、豆腐切成萝卜块模样。

5、将切好的年糕放到煮熟的酱汤中，直到它飘起来之后，再豆腐和生牡蛎放进去。

6、盛在碗里后，将鸡蛋，紫菜以调料放在上面。

小贴士

代替鲥鱼汤也可以用牡蛎汤做酱汤。

牡蛎是含有多种的优质的氨基酸，这些氨基酸是可以很好的起到解毒的作用的，是可以很好的去除我们体内的有毒物质的，还可以起到降低我们血胆固醇的作用，所以是可以很好的预防动脉硬化的。鲫鱼中含有蛋白质，是可以很好的帮助我们消化吸收的，经常食用鲫鱼是可以很好的增强抵抗力，鲫鱼还有健脾利湿。温中下气的作用。

通过上面的介绍，相信大家也是很好的知道了这款汤品的做法和营养价值了，大家是可以很好的参考上面的做法进行制作的，对于喜欢食用牡蛎或者是鲫鱼的朋友来说是非常不错的选择，大家是可以尽量动手尝试一下的。

坐月子可以喝鲫鱼汤吗

坐月子能吃鲫鱼汤，鲫鱼汤里面可以补充到丰富的蛋白质，能帮助产妇补充。鲫鱼汤也能增加奶水，还能清热解毒。鲫鱼汤也能滋润皮肤，能让皮肤保持弹性。
坐月子期间，不能吃过于寒凉的，辛辣的食物，像辣椒，生姜等。也不能吃像人参，黄芪，鹿茸等大补的药物。也不宜吃刺激大的食物。过硬，难消化的食物也不能吃，会加重产妇的负担。像海鲜河鲜也不宜吃，像螃蟹，甲鱼等。过咸的食物也不宜吃，像咸菜，腊肉等。
坐月子期间，适宜吃抵抗力高，易消化的食物。产妇抵抗力比较弱，就容易生病，因此，要吃能增强抵抗力的食物。产妇后由于运动比较少，胃肠蠕动比较慢一些，要吃消化好的，特别是多吃一些汤水的食物，像鲫鱼汤，乌鸡汤都可以多喝的。
坐月子注意事项如下：
1、保持会阴清洁，多排尿不憋尿。如果产时或产后有导尿、留置尿管或分娩过程中尿道周围有擦伤，那么就可能会刺激尿道产生这种不适感觉，日常生活中应注意多喝水，多排尿，不憋尿，可用温开水冲洗会阴部，勤换内裤和会阴垫，保持会阴清洁，症状不缓解或加重时请到医院就诊。
2、产后减肥无需过早。节食减肥对于普通人来讲都是不可取的，对于新妈妈来讲肯定更不可取，产后 42天内，产妇身体未完全恢复到孕前的水平，需要摄取丰富营养，获得充分休息，加上一些产妇要哺乳，更需要补足营养。产后强制节食，虽然短时间内效果明显，但可能引发各种产后并发症。长期下去哺乳所需的营养成分就会不足，不但乳汁分泌量减少，乳汁成分也受影响，从而使新生儿营养受损，影响其生长发育。产后减肥，无需过早，只要合理膳食，适量运动，坚持母乳喂养，一般产后三个月后慢慢就会瘦的。
3、产后护肤慎选护肤品。一般来讲，由于产后激素水平的变化，肤质也会呈现出一定程度的敏感和脆弱，护肤品里普遍含有的防腐剂、芳香化合物、色素等成分是引起肌肤过敏的三大物质，产后虽然可以使用护肤品，但是需要慎重选择，尽量避免使用化妆品。日常使用护肤品一般不会对母乳喂养产生影响。
4、产后掉发可在产后6-9个月自行恢复。产后掉发一般都是产后体内激素重新调整导致的生理现象，在产后6-9个月会自行恢复，不需要特殊治疗，如果脱发严重，可在医生指导下服用维生素B1、谷维素等，日常生活中注意保持充足的睡眠和良好的心理状态，注意合理膳食，易进食易消化的高蛋白、低脂肪、高维生素和富含铁质的食物，多吃新鲜蔬菜、水果及海产品、豆类、蛋类，避免过于油腻和辛辣食物，也可以经常用木梳梳头，促进头部血液循环。

怎样提高免疫力呢？？？

经常感冒生病的人怎样提高免疫力呢？这就要想办法多吃能够提高身体免疫力的食物和营养素，同时保持良好的生活习惯和饮食习惯。做到下面7点，你的免疫力就会变得更强。
1、每天保持适当的运动，大约进行30—60分钟左右的有氧运动，比如快走，慢跑，练太极，拍打，都可以锻炼身体肺活量，促进血液循环，增加血氧量，也可以增强体质，身体的免疫力自然比一般人都要好。
2、习惯早睡早起，尽量保持在晚上十点钟左右睡觉，不要超过11点，而且要保持有7—8个小时的睡眠时间。只有保持充足的睡眠时间，我们的免疫力就能保持在比较高的状态，即使身体接触到细菌病毒也不容易感染。
3、每天都保持快乐愉悦的心情，如果碰到很大的压力，要懂得自我放松，比如说进行短暂的深呼吸或冥想。让自己的身体总保持在愉悦放松的状态。因为当一个人如果长期处在心情不好，心理压力很大，工作压力很大的情况下，这个人就会一直处在应急的状态，身体的养分就会大量消耗，免疫力就会受到抑制，当遭遇细菌病毒的时候，自然也就容易感染。
4、经常多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶。蛋白质是增强体质的基础营养素，蛋白质也是制造抗体，白细胞，各种免疫细胞的主要原材料，所以蛋白质充足的人免疫力自然强。
5、经常吃含锌高的食物，比如说生蚝，牡蛎，海鲜，山核桃，动物肝脏，坚果等等。锌可以促进免疫细胞数量的增加和活力，从而提高机体的免疫力，能够快速地战胜细菌病毒。
6、经常吃含维生素C丰富的水果，比如说经常吃鲜枣，樱桃，蓝莓，山楂，猕猴桃，草莓等等，这些水果含维生素C都很丰富。维生素C有助于激活身体免疫系统，快速地提高免疫力去对抗细菌病毒。
7、经常吃营养丰富完整的一些食物，比如说蛋类，奶类，种子类的食物，这些食物含有人体30—40多种营养成分，营养很完整均衡。经常吃这样的食物，身体的养分充足，体质自然好，免疫水平自然会比一般人都要高。其实懂得保养的人，还会习惯性地补充一些浓缩的天然营养素，比如说蛋白质粉，多种营养素片，维生素C，维生素B族，维生素A，益生菌等等，免疫力自然就会比别人强。

女性吃什么可以增加免疫力和抵抗力

可以提高免疫力和抵抗力的食物：

一、猕猴桃

在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，而且含有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。

二、蜂蜜

含有多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力，具有抗菌，帮助消化，保护心血管多种功效。

三、枸杞滋补鸡汤

像生病中需要恢复体质和身子弱的需要提高免疫力的人都吃老母鸡炖汤，常见的有枸杞鸡汤、蘑菇鸡汤等，但是胆固醇太多，不宜多吃。

四、灵芝

在民间就有着吃了长生不老的传说，而且野生灵芝对于提高抵抗力的效果极佳。

五、胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，可以控制胰腺癌、肺癌的发展进程，从而能增加机体免疫力，抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。所以胡萝卜是很好的防癌菜。而且生食胡萝卜可以降血脂和胆固醇，并可预防冠心病、动脉硬化等疾病。

六、香菇

香菇是一种低脂肪、高蛋白菌类食物，也就是常说的“山珍”，富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂。香菇富含铁、钙、钾、磷等矿物质，可以预防流感，食欲不振、血清胆固醇偏高、肝脏功能较弱等，都可以通过摄入香菇来食疗。同时，香菇还可以用于预防头痛病、心脏病等。

【扩展资料】

一、增强免疫力和抵抗力的方法

1、全面均衡适量营养

维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。

2、适度劳逸

适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。

3、经常锻炼

现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。

4、培养多种兴趣，保持精力旺盛

广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。

5、戒烟限酒

医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能，必须严格限制。

6、心理健康

善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。

7、补锌可增强免疫力

2011年英国《循证医学数据库》(The Cochrane Library)做过“补锌提高免疫力”的相关实验。实验数据得出：在出现感冒症状的第一天就补锌，能够有效抑制病情，减轻症状；感冒7天以后，与未曾补锌的患者相比，服用锌的患者好得更快。由此，证明补锌能提高人体免疫力，并缩短感冒病程。所以补锌可多吃含锌丰富的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄等。

【参考资料】

增强免疫力-

怎么样提高免疫力和抵抗力啊？

可以通过多喝水、多做运动、保持乐观、确保良好的睡眠、适当的阳光照射等措施增强免疫力和抵抗力。

1、多喝水：为了提高身体的抵抗力和免疫力，必须首先确保能喝更多的水。大量饮水可以保持口腔和鼻黏膜湿润，从而更好地抵抗外部细菌和病毒的入侵。此外，多喝水还可以促进人体新陈代谢，帮助体内的垃圾和毒素更快地排出体外，从而增强人体的免疫力和抗病能力。

2、多做运动：加强体育锻炼是增强抵抗力和免疫力的最重要途径之一。如果能坚持每天锻炼30~45分钟，每周锻炼5天，体内的免疫细胞数量会大大增加，抵抗力自然会增加。因此，平时应多做体育锻炼，增强抵抗力和免疫力。同时，也可以保持良好的身体，并有助于治疗一些疾病。

3、保持乐观：在任何时候，乐观主义都对人类健康有益，可以使人们的心理处于一种更好的状态。如果能始终保持乐观，人类免疫系统的功能就会增强，身体的抵抗力和免疫力自然就会提高。

4、确保良好的睡眠：睡眠和人类免疫力可以说是密切相关的。在睡眠过程中，人体各器官的细胞都会得到修复，这可以说是增强免疫力的好时机。因此，为了增强身体的抵抗力和免疫力，有必要保证良好的睡眠，不要熬夜。最好在晚上11点之前上床睡觉，这样可以增强肝脏的解毒功能，杀死侵入身体的细菌和病毒。

5、适当的阳光照射：许多人认为日光浴会使皮肤变黑并影响外观，但日光浴可以增强人体免疫力，适当地暴露在阳光下可以使人体更好地吸收钙，还可以增强身体的抵抗力和免疫力。

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