鹿角菜蛤蚧水鱼汤——滋阴补肾清虚热(北京动物园附近有什么好吃的？)-人群养生-祝由网

鹿角菜蛤蚧水鱼汤——滋阴补肾清虚热

今天小编就是要为大家介绍一道非常不错的传统名菜肴，鹿角菜蛤蚧水鱼汤，可以说是非常滋补的一道汤品，我们食用是可以很好的清肺补虚、养肾润燥，保健养生的价值是非常的高的，那么这道菜我们该怎么很好的进行制作呢?一起来看看吧。

鹿角菜蛤蚧水鱼汤的做法

材料：蛤蚧尾1对，水鱼1只(约500克)，鹿角菜120克，生姜、红枣适量。

做法：水鱼剖净，去肠脏，其余各材料洗净，一齐放入煲内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

鹿角菜是含有丰富的牛磺酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，而且营养丰富，天然绿色，是可以很好的人体的消化功能的，对于肠胃疾病的有很好的治疗的作用的，而蛤蚧是含有丰富的蛋白质，是可以很好的帮助我们补肺肾、平喘咳，而水鱼是可以很好的滋阴补肾、清虚热，这款汤品对于清热化痰、养阴润肺是有很好的功效的。水鱼含大量的蛋白质，包括有18种氨基酸，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，还含有钙、铁、锌、磷以及维生素B12、叶酸、维生素B6等营养物质。

虽然说蛤蚧具有养阴润肺的功效，对孕妈妈来说也是有一定益处的。但如果孕妈妈体质偏热时，则不宜食用。

看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了这款食物的营养功效了，这款汤品是非常的适合孕妇食用的，对孕妇和宝宝的健康都是非常的有利的，可以补充身体所需要的多种营养物质，女性朋友在经期也是适合食用的，所以大家是可以参考上面的做法，自己动手进行制作的，是很容易制作的。

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八珍鲩鱼清汤银耳玉须泥鳅汤什锦烩饭
花生红米饭虾胶龙凤卷柠檬鸡芙蓉煎滑蛋
车前子油焖虾瓜薏米淡菜汤罗汉果西洋菜猪踭汤菜干鸭肾蜜枣汤
蚝皇凤爪番茄蛋花汤猴头菇炖竹丝鸡银耳杏仁百合汤
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西红柿肉片汤杂豆小麦粥芥兰炒香肠槐花猪肠汤
荷叶鸡润燥黄豆肉排汤白汁鲳鱼咖喱海鲜锅
酥盐鸡块潮州肉冻红枣炖蚕蛹梅干菜烧肉
油豆腐镶肉鹿角菜蛤蚧水鱼汤石榴鸡三菇浸鱼云
西式芦笋汤秘制鸳鸯鸡芦笋煎黄菜浅色海鲜豉油
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奶味芦笋汤麻仁当归猪踭汤生炊麒麟鱼凉瓜肉排汤
润肺菜干汤燕窝炖雪梨罗汉果八珍汤山楂核桃茶
番茄海蜇沙参玉竹老鸭汤雪梨猪踭汤淡菜紫菜瘦肉汤
米茸芋丝虾煲七彩瓤猪肚乌骨鸡归黄汤密汁牛蒡

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家常菜的做法_家常菜做法_家常菜菜谱_家常菜食谱

1.凉菜:
五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2.热菜:
红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
3.汤:
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
4.主食:
绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。

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