洋葱大家都吃过的吧,是一种很常见的家常菜,它的营养丰富,而且还可以有促进食欲的作用哦。对于健脾养胃有一定的作用,同时还可以降压降脂的哦。那么如何食用好呢,一起来看看红油洋葱肚丝的做法吧。
红油洋葱肚丝
红油洋葱肚丝所需材料
主要食材猪肚、洋葱、红油、红尖椒、葱、香油、盐
红油洋葱肚丝的做法
1、将猪肚反复洗净,煮熟切丝。
2、洋葱切粗丝,红尖椒切圈,蒜剁成蓉,葱切成葱花。
3、红油烧热爆香辣椒、葱花,倒入猪肚、将葱翻炒,加蒜末、盐、香油炒匀即可。
红油洋葱肚丝的功效与作用
把猪肚煮至软烂,切成细丝,淋入红油,肚丝跟洋葱一起炒,略带辣味,开胃下饭,让你吃了就停不下来,蛋白质、脂肪、维生素A、C、E,膳食纤维、叶酸、纤维质、钙、铁、钾、锌、硒丰富。洋葱具有增进食欲、促进消化、散寒发汗、健胃祛痰、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。红油洋葱肚丝此菜具有开胃消食、温经散寒、健脾暖胃、降压降糖降脂的功效。这道菜真的是一道开胃菜哦,对于肠胃不好啊或者是食欲不振等等的情况都是不错的选择,而且还可以有增强食欲的功效,促进消化的同时还可以健脾养胃的哦,同时还可以降压降脂。
关于红油洋葱肚丝的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,健脾养胃促进食欲降压降脂。大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。
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