洋葱拌木耳——清理肠道排毒养颜

洋葱拌木耳——清理肠道排毒养颜

很多人都不爱吃洋葱，为什么呢，因为它有一种辛辣的感觉，特别是再切洋葱的时候会让你流泪。其实它的养生功效还是比较多的，可以补充各种的营养物质，同时也是清理肠道抗菌消炎的不错之选。

【洋葱拌木耳】

主料：洋葱30g、黑木耳8g、青椒20g、红辣椒20g

辅料：油适量、盐1g、花椒10粒、干辣椒2g、生抽1汤匙、醋2汤匙、绵白糖2g、辣椒油适量、花椒油适量、香菜适量

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。

3.加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。

4.加入米醋。

5.炒锅中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。

6.将煸香的油浇在菜上全部拌均匀即可。

身体肥胖，最近在减肥，身体需要排毒，在家做了----洋葱拌木耳，凉拌口味，清爽开胃，排出身体毒素，益于身体健康。今天这款美食适合女性食用，毒素积多，会使人身体出现不适，常吃些这样的食物，排毒又养颜。洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它可以有效的阻止和控制癌细胞的生长，而且还可以有防癌抗癌的作用和功效哦，对于减肥的人群来说是不错的选择，同时还可以排毒养颜的呢，大家平时的时候可以这样搭配食用，是很不错的养生食谱。

洋葱拌木耳的具体的做法和它的营养价值的，大家都了解了吧，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，清理肠道排毒养颜抗衰老，促进生长的作用，所以大家可以放心食用。

怎么吃洋葱减肥

怎么吃洋葱减肥

怎么吃洋葱减肥，洋葱是很不错的食物，对于身体机能有很大的改善作用，洋葱对减肥有很好的调理效果，平时可以适当的吃些洋葱，对健康也是比较好的。洋葱还有比较多营养成分，下面是我收集的怎么吃洋葱减肥相关内容，希望可以帮到大家。

怎么吃洋葱减肥1 1.怎么吃洋葱减肥

一、洋葱拌木耳

洋葱和青红椒洗干净并切成丝，木耳泡发过后就摘成小朵的样子，生抽、食醋以及盐按照各自的比例调制成酱汁，将花椒和辣椒末都放入炒勺当中，倒入适量的油放到火上翻炒出椒香味，将辣椒油浇到洋葱、青红椒和木耳上面，最后倒酱汁进去拌匀就ok了，这两种材料都是可以清除体内的垃圾的，起到减肥的效果，口感清脆，想要减肥的MM就看过来吧。

二、洋葱炒鸡蛋

这是一道简单的美食，适合闲暇的时候在家制作的，将洋葱切成细丝状，在切的过程中难免都会流眼泪的，可以尝试着戴一个封闭式的眼镜，一个洋葱搭配三个鸡蛋在碗中打散，滴入白酒将鸡蛋搅拌均匀，锅里的油烧热先把鸡蛋炒熟，再倒入洋葱进行翻炒，洋葱炒出水以后就把鸡蛋倒进去，加入少量的生抽和盐就ok了。

三、洋葱减肥沙拉

菜花和西芹用开水烫熟，胡萝卜、酸黄瓜、洋葱都切丁，放入醋、黑胡椒以及盐这些调料拌匀后就可以开吃了，这道蔬菜的沙拉当中可以适当的'搭配一些鸡肉或者牛肉食用的，帮助人的身体补充蛋白质，但也是可以吸附到肉里面的油脂的，补充营养和减肥互相都不耽误。

四、洋葱炒牛肉丝

牛肉是有着强大的养分的，脂肪含量非常的低，减肥的期间是可以多吃牛肉的。先将牛肉切成细丝装到碗里，加入胡椒粉、料酒腌制一会儿，锅中的油烧热后就倒入牛肉翻炒，炒到变色后可以立马捞出来了，锅底加少量的油再炒青椒丝和洋葱，最后加入牛肉一起翻炒都是毫无问题的。

2.吃洋葱有哪些作用

一、改善肤色和肤质

洋葱当中富含的谷胱甘肽的物质可以抑制黑色素的生成，对于荨麻疹、皮肤炎、肝斑以及湿疹的人群都是有改善作用的，在调整肤质的同时又能达到美白的效果。

二、缓解便秘的问题

洋葱的硫矿成分是可以加快肠胃蠕动的速度的，丰富的可溶性纤维刺激到肠胃“运作”，里面的低聚糖也能阻止体内的细菌繁殖，逐渐地解决了女生们便秘的困扰。

三、降低血糖

洋葱本身是具有降血糖的作用的，又很难引起低血糖，堪称的上是安全又健康的食品了，血糖高的人群是可以多吃的。

3.吃洋葱有什么禁忌

一、洋葱所含的香辣味对眼睛是有刺激作用的，患有眼部充血和眼疾的女性是不能去切洋葱的;

二、洋葱一次不能吃的太多，容易造成发热和姆糊的现象产生。

怎么吃洋葱减肥2 1.吃洋葱可以减肥吗

吃洋葱的确具有一定减肥作用。

洋葱热量低，并且含有的一些成分可以帮助降血糖、降血脂，并且有促进脂肪的燃烧的作用，所以洋葱具有促进减肥的作用。

洋葱中含有硫矿成分，可帮助胃肠蠕动，同时含大量可溶性食物纤维，刺激胃肠运动，所含的低聚糖可抑制肠道里面的有害病菌的繁殖，可改善患者便秘状况，帮助排出宿便，清除肠道毒素，能瘦小腹。

洋葱能降低血糖，改善肤色，其中所含谷胱甘肽能抑制皮肤生成黑色素，可以美白。注意，虽然洋葱可减肥，但减肥时应保持营养均衡，不可一味吃洋葱，还应配合适当的体育锻炼。

洋葱对减肥能起到辅助效果，由于洋葱是粗纤维食物，食用后可以促进排便，所以可以辅助减肥的，还具有降压降血脂的作用，适用于高血压、高血脂的治疗。

对于属寒性体质且下腹有脂肪积聚的人来说，吃洋葱是可以改善的。洋葱含有丰富的维生素C，在少食期间多吃一点洋葱可以令你精神抖擞，更不会因少吃而失去平日的神采。

洋葱是暖性食物，能增加人体的阳气，明显提高人的免疫能力，有助于血液循环，加快人体的代谢。

洋葱拌木耳怎么做，才能清脆爽口还解腻？

平时吃一些清爽可口的凉拌菜，既能开胃还能解馋，而且凉拌菜相比于炒菜来说，营养流失少，能保留食材中大部分的营养。

洋葱拌木耳是我家最近常吃的一道凉拌菜，吃起来清脆爽口，开胃又解腻。洋葱价格低廉，但营养价值却不低，除了含有丰富的维生素和多种营养物质，还含有植物杀菌素和大蒜素，是一种非常好的杀菌菜；黑木耳被称之为“菌中之冠”，除了含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和多种人体所需的营养物质，还含有丰富的膳食纤维和果胶，对于促进肠胃蠕动、预防便秘非常有帮助。

常吃洋葱拌木耳，能杀菌促销，非常适合现在这个时节食用。但洋葱拌木耳怎么做好吃呢？下面为大家分享具体的做法，有一个步骤万万不能少！

---【洋葱拌木耳】---

准备食材：黑木耳15克、紫皮洋葱半颗、红尖椒半根、大蒜两瓣、盐适量、陈醋5克、生抽5克、白糖少许、香油少许、白芝麻。

做法步骤：

1、把15克干木耳放在盆中，加入没过木耳的清水，浸泡1小时左右，把木耳完全泡发。最近的天气还比较热，容易滋生细菌，所以泡发木耳的时间最好不要超过3小时。

2、把泡好的黑木耳摘洗干净，锅里加入适量清水，水开后把黑木耳下锅焯水，大火煮30秒钟，然后捞出用凉水冲凉，然后控干水分备用。因为黑木耳是干货，表面极易残留一些细小的杂质和灰尘，焯水可以有效去除这些物质，所以在食用之前，一定要进行焯水处理，这个步骤不能省。

3、把洋葱去皮后切成细丝，红尖椒洗净去籽切成细丝，大蒜用刀背拍碎剁成蒜末备用。紫皮洋葱和白洋葱相比，辣度更轻一些，还含有白洋葱没有的花青素，更适合做凉拌菜。

4、最后把处理干净的黑木耳放在盆中，再加入洋葱丝、红椒丝、蒜末，加入5克生抽、5克陈醋、适量盐、少许白糖、白芝麻和香油，用筷子翻拌均匀即可装盘。

我们在做凉拌木耳这道菜时，最好选择优质的黑木耳，下面为大家分享一些挑选黑木耳的技巧。

1、木耳的重量越轻越好，木耳重量越轻，说明干度越高，泡发率相对来说也会比较高。

2、优质的木耳闻起来有淡淡的树木香味，没有酸臭异味。

我们在挑选木耳时，不要为了贪图便宜而买价格低的木耳，这些木耳水分含量比较高，泡发率低，而且口感较差；反而价格贵的优质木耳，泡发率高、口感好，算下来更实惠。

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