黄瓜大家都都爱吃,小编也是其中的一个,经常吃些黄瓜的话可以补充水分和营养物质,而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力哦。黄瓜的吃法有很多的,一起来看看这道美味的黄瓜银耳汤的做法吧。
黄瓜银耳汤
黄瓜银耳汤所需材料
主要食材黄瓜、银耳、葱花
黄瓜银耳汤的做法
1、黄瓜洗净,去蒂,切片;干银耳用温水泡发,择洗干净,撕成小朵。
2、锅置火上,加适量清水中火煮沸,放入银耳、黄瓜片、葱花煮5分钟,用盐、鸡精和香油调味即可。
黄瓜银耳汤的功效与作用
黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。蛋白质、氨基酸、糖类、多种维生素、胡萝卜素、胶质、尼克酸、钙、磷、铁丰富。银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。黄瓜银耳汤此汤具有清热去火、减肥美容、排毒、润肺止咳、降血糖、抗衰老、利尿、健脑益智的功效。黄瓜的这种吃法可以利尿消肿,而且还可以美容养颜的哦,银耳是可以有补气血的作用,搭配一起食用的话可以抗衰老,而且还可以排毒减肥的呢。
上面介绍的黄瓜银耳汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以通过这道菜补充丰富的蛋白质,钙质,还有维生素碳水化合物,可以说是营养均衡的一道菜。排毒减肥美容抗衰老,大家赶紧试试吧。
美容养颜、滋阴润燥、解毒排毒、提高免疫力都是女人吃银耳的好处,银耳汤喝三个月以上才会有效果。
银耳是女人特别喜欢吃的一种食物,经常吃能美容养颜,因为女人吃银耳以后能吸收丰富营养,能加快身体新陈代谢并促进血液循环,可提高体内多器官功能也能这样细嫩肌肤,提高皮肤弹性,阻止皱纹生成。女人坚持吃银耳会让皮肤变得光滑细嫩,还能让皮肤表面的色斑慢慢淡化,它也能放慢皮肤的衰老速度。
一、滋阴润燥
女人吃银耳能滋阴润燥,润肺养胃,它对女人经常出现的虚劳咳嗽和病后体虚以及气短等多种不适症状都有很好的调理作用。女人出现胃热以及口干口苦以及肺热肺燥等不适症状是多吃些银耳,也能让症状有所缓解。银耳还能清理女性体内的热毒,预防一些上火症状发生,更能避免热病发生。
二、解毒排毒
银耳中含有大量的天然胶质,这种物质进入女人体内以后,能清理他们体内累积到重金属和多种有害成分,会让他们随身体代谢,排出体外能起到解毒排毒的重要功能。女人吃银耳以后还能修复受损的肝细胞,增强肝脏解毒功能,对肝脏有很好的保护作用,可防止肝脏出现病变。
三、提高免疫力
女人经常吃银耳能吸收丰富的多糖和活性成分,更能吸收一些微量元素,这些物质不但能加快身体的免疫细胞合成,还能增强人体自身免疫功能,提高人体抗病能力。银耳中含有的多糖被人体吸收后,还能促进身体内白细胞再生,防止细胞癌变,女人经常吃银耳能降低一些癌症的发病率。
女人在平时多吃银耳对身体有诸多好处,不过女人通过银耳汤调理身体的时候要坚持,最少要持续吃三个月,这样才能看到比较好的食用效果。因为银耳是食物不是药物,用它调理滋养身体需要比较长的时间,不可能出现立竿见影的效果。
银耳汤的功效
1.美容祛斑
银耳汤富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
2.减肥
银耳汤里面富含膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,减少脂肪的吸收,从而达到减肥的效果。
3.提高免疫力
银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,银耳多糖具有抗肿瘤作用。
4.滋阴润肺
从中医食疗的角度来讲银耳汤性平、味甘,入肺经,对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、口腔溃疡,肺燥所导致的咳嗽、咳痰,如果适当食用银耳汤,有滋阴润肺的功效。
5.清热健胃
银耳汤是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
6.提高肝脏解毒能力
银耳可以提高肝脏解毒能力,对肝脏起到保护的作用;它还能对慢性支气管炎、肺原性心脏病起到缓解的作用。
银耳汤的禁忌
1.隔夜不能喝。人喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会自然地进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧气的能力,引起中毒,发生肠原性青紫症的一系列症状。
2.银耳性寒,如果患有风寒感冒的病人是不可以吃银耳汤的,否则会加重身体的不适。因为银耳还有抗凝血的作用,如果有出血症的病人是不可以喝银耳汤的,否则会使得病情加重。而且银耳中含有较多的糖类物质,所以血糖高的人是不可以吃银耳汤的。
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