粥饭,对于大家来说是比较喜欢的食谱了,它吃着很方便,同时,可以将多种材料搭配在一起吃,营养功效也是非常的不错了。人们喜欢喝粥,不仅是因为它解渴解饿,更重要的是它的养胃养生的作用很受大家的欢迎了。今天为大家介绍一款杏仁粥饭,我们来了解一下吧!
红枣杏仁粥所需材料
红枣(10克)、杏仁(10克)、大米(100克)、盐(适量)
红枣杏仁粥的做法
1、将大米、杏仁洗净浸泡好,备用;红枣洗净去核,备用。
2、把大米放入锅里加水,用大火煮至米粒开花。
3、此时加入红枣、杏仁同煮至浓稠状,调入盐搅拌均匀即可食用了。
红枣杏仁粥的功效与作用
1、杏仁:杏仁有着丰富的营养物质,常吃杏仁有助于降低我们体内的胆固醇的含量以及体内多余的脂肪,能够显著降低心脏病和多种慢性病的发病率,有着很好地护心护脑的作用。杏仁有着大量的纤维素,可以增强饱腹感,减少食欲,因而对于有着很好地减肥作用了,同时,它能够润肠通便,清肠排毒效果也很好的哦。
2、红枣:是很不错滋补食材,尤其是它的养颜补血的作用很显著了,常吃红枣有助于软化血管,能够防止多种心血管疾病的发生,同时,还能健脾养胃的哦。
3、红枣杏仁粥:此粥的滋养作用是非常不错的了,有着很好地润肺护心、明目护肝的作用,同时,清肠排毒、降压减脂、养颜补血等功效。
通过上面为大家介绍的有关“红枣杏仁粥的制作方法以及它的相关功效和作用”的内容介绍,想必大家在看完上面的内容后也一定是对于杏仁有了更多的认识和全面的了解了。没错,杏仁不仅作为干果零食,而且还能用来做粥饭的哦,赶紧尝试一下吧!
杏仁粥【来源】《食医心镜》 【原料】甜杏仁(去皮、尖)、10克、大米50克。 【制作】将甜杏仁研成泥状,将大米淘洗干净,两味相和加适量水煮开,再用慢火煮烂即成。 【用法】每日2次,可作早晚餐。温热随量服食。 【功效】止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。 松子粥【来源】《士材三书》 【原料】松子仁50克、粳米50克、蜂蜜适量。 【制作】将松子仁研碎,同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。 【用法】早晨空腹及晚上睡前服。 【功效】补虚,养液,润肺,滑肠。适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。 莲子粥【来源】《圣惠方》 【原料】嫩莲子20克、粳米100克。 【制作】 1.将嫩莲子发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。 2.将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。 【用法】空腹服或当饭吃。 【功效】健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚带下、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可为病后体弱者之保健膳食。
引言:薏仁杏仁粥对人体的好处是非常多的,经常吃这款粥,会让身体得到营养的物质,从而使身体更加健康。这也属于一款养生粥,懂得养生的人一般都在吃这款粥。所以你想知道薏仁杏仁粥对身体有什么好处吗?经常喝身体会有什么变化吗?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
里面也有杏仁,杏仁也含有丰富的营养物质,有单不饱和脂肪酸。这是有益于人的心脏的健康的,里面也含有丰富的维生素,E一些抗氧化物质能预防人体的一些疾病和早衰的现象。并且杏仁中含有丰富的蛋白质,脂肪碳水化合物,每颗杏仁中含钙也是比较多的,还有铁和磷。里面也有胡萝卜素。所以将薏米和杏仁以及大米一起煮粥有很多好处,可以帮助人体益气健脾润肺止咳的功效。所以懂得养生的小伙伴们看见这个粥就可以行动起来了。
薏苡米大家知道吧,就是我们通常所说的薏米,薏仁米,它应该算是粗粮的一种,对于人体有着很好得滋补作用。薏苡米一般用来煮粥的比较多,下面我们就一起来看看吧。
杏仁:杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
将薏苡米和杏仁一起煮粥的话,可以起到很好的益气健脾,润肺止咳的功效。
薏苡米15克,杏仁5克。
制作方法
将薏米(薏苡仁)加清水适量,用武火烧沸后,改用文火煮至半熟,放杏仁,继续用文火煮至熟,放入冰糖即可。
经过上面的介绍,大家对于这款薏米杏仁粥的做法是不是都了解了呢,这款粥里面还加入了少许的杏仁,使得它的营养价值更高。
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