黑芝麻汤圆——补血润肠养气血(孕期可以吃黑芝麻汤圆么)

黑芝麻汤圆——补血润肠养气血

黑芝麻是一种很常见的食材，用于做糕点啊，或者是食谱的点缀，都是不错的选择。其实它的吃法也有很多的，可以做馅，或者是做各种的甜品哦，下面就来看看这道美味的黑芝麻汤圆的做法吧。

黑芝麻汤圆

【主料】紫薯200g、糯米粉300、黄豆80g、黑芝麻100g

【辅料】油适量、白糖适量、红枣50g、枸杞20g

【步骤】

1.食材黄豆 紫薯 黑芝麻 白糖 糯米粉 熟植物油 红枣 枸杞

2.把黄豆用凉水泡泡几小时，用豆浆机榨成豆浆

3.紫薯洗净去皮，切薄片用

4.用微波炉高火加热到熟烂

5.捣成泥

6.用糯米粉和豆浆紫薯泥和成光滑的面团

7.黑芝麻炒香，用料理机加白糖打成沫

8.用少许熟植物油拌均匀

9.红枣和枸杞用凉水泡软洗净

10.把紫薯面团用手揪一小块，用手搓成一个小圆球，用两个掌心压成一个小圆饼，加黑芝麻馅

11.用手封口，搓成一个小汤圆，每个都这样做，粘些糯米粉放在托盘里

12.锅里烧开水，加紫薯汤圆

13.大火烧开，加红枣枸杞，转小火煮到汤圆飘起，涨大出锅就可以吃了

汤圆是元宵节的特别美食，可以在家尝试做下，多种彩色的汤圆，馅香软糯，吃着香甜美味，元宵临近，可以跟家人一起来享用吧。黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。这道美味的黑芝麻汤圆就是不错的营养选择哦，可以有补气养血的作用，而且还可以润肠通便的哦，对于身体虚弱啊或者是贫血等人群来说是不错的滋补品。

黑芝麻汤圆的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素，而且还有美容养血的作用，搭配食用可以起到抗衰的作用，香甜可口补血润肠养气血，大家不能错过。

孕期可以吃黑芝麻汤圆么

可以少量的吃一些，但不可过量食用，因汤圆属糯米类制作，吃太多会引起消化不良。
从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言，可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高；维生素E含量很高，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%；就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益；芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。芝麻油含有麻油酸，故具特有香气。由于维生素E含量高，具抗氧化作用，经常食用能清除自由基，延缓衰老。
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘．利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
希望我的回答对您有所帮助，祝您健康。

芝麻汤圆的营养价值 芝麻汤圆的营养价值是什么

1、可以促进身体发育。黑芝麻汤圆属高蛋白食物，食用能促进青少年身体发育。补身驱寒 黑芝麻汤圆能暖胃，达到补肾驱寒的效果，冬天食用尤为舒服。

2、黑芝麻是我们国家民间五谷杂粮当中比较常见的一种，它的营养成分是非常丰富的，可以制作成各种养生食物，不仅含有大量的脂肪和热量，其营养成分当中还含有各种矿物质和氨基酸等物质，对于中老年人延年益寿益智健脑有着非常突出的效果，另外，食用黑芝麻，对于强身健肾效果也是非常突出的。

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