花生核桃芝麻粥——健胃补脑滋补身体

花生核桃芝麻粥——健胃补脑滋补身体

芝麻大家都吃过，有白芝麻和黑芝麻的不同种类，而且吃法也不同哦。很多的食材中都有黑芝麻的存在哦，可以健胃养胃，而且还可以补脑的哦，下面就来介绍花生核桃芝麻粥的做法，具有滋补身体的功效。

花生核桃芝麻粥

花生核桃芝麻粥所需材料

主要食材黑芝麻、黄豆、花生米、核桃仁、大米、白糖

花生核桃芝麻粥的做法

1、大米泡发洗净，红枣洗净，去核，切成小块。

2、用水将大米、花生米煮开。

3、再加入红枣同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。

花生核桃芝麻粥的功效与作用

花生核桃芝麻粥，对身体和大脑都很有益处，营养又美味。做法也很简单，非常值得推荐的养生粥，朋友们千万不要错过哦花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。黑芝麻的好处有很多的，强身健体，同时还可以抗衰老，对于肠胃不好啊，或者是经常用脑的人群来说是不错的选择，同时还可以抗衰老的哦。

花生核桃芝麻粥的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，特别是对于现在人们压力那么大，可以选择这样的食物补充营养，健胃养胃滋补身体又补脑。而且还可以增强体质。

核桃花生黑米粥的功效

核桃花生黑米粥的功效

核桃花生黑米粥的功效，核桃仁、花生仁、黑豆、这3种食材的营养搭配在一起对人体的健康保健更强，在日常生活中多吃核桃让大脑越来越聪慧。下面来看看核桃花生黑米粥的功效。

核桃花生黑米粥的功效1 一、黑米的功效

米所含锰、锌、铜等碳酸盐大多数比稻米高1~3倍；更带有稻米所欠缺的维他命C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份，因此黑豆比一般稻米更具有营养成分。

多食黑豆具备健脾开胃益中，健脾胃暖肝，清目活血化瘀，滑涩固精强肾之功，针对少年白发、女性生完孩子孱弱，病后气血虚及其贫血、肾虚均有非常好的滋补功效。

黑米的作用

黑豆中含膳食纤维素较多，木薯淀粉消化吸收速率较慢，血糖指数仅有55（大米饭为87），因而，吃黑豆不容易像吃高梁米那般导致血糖值的强烈波动。除此之外，黑豆中的钾、镁等矿物还有益于控制血压、降低患心脑血管病症的风险性。因此，糖尿病患者和心血管疾病病人能够把服用黑豆做为饮食调理的一部分。

黑豆是一种药、食兼有的稻米，米质佳，口感非常好，很香纯。服用使用价值高，除熬粥外，还能够制做各种各样营养成分食品和制酒。现代科学确认，黑豆具备补气补血，健脾胃暖肝、清目活血化瘀等功效。黑豆的色调往往与别的米不一样，关键是由于它外界的表皮层中带有原花青素类黑色素，这类黑色素自身具备较强的延缓衰老功效。世界各国研究表明，米的色调越重，则外皮黑色素的延缓衰老实际效果越强，黑豆色素的作用在各种颜色的米中是最强的。除此之外，这类黑色素中还含有黄酮类化合物、多糖类活性物质，是高梁米的5倍之多，对防止动脉硬化有非常大的功效。因而，黑豆不适合深度加工，以服用黑米或标准三等米为宜。熬粥时，夏天将黑豆自来水侵泡一昼夜，冬天侵泡两白天黑夜，清洗频次要少，泡米的水需与米同煮，以储存营养元素。

二、核桃的功效

核桃仁，别称胡桃，为胡桃科绿色植物。核桃肉

五谷杂粮——（黑豆花生仁核桃露） 核桃仁

营养成分

核桃仁生吃营养成分损害至少，在收获期没经干躁获得的鲜核桃肉也是美味可口。现阶段，吃鲜核桃肉在资本主义国家较为广泛。相关科技发展管理中心已经攻破鲜核桃肉的生产加工冷藏技术性，坚信在没多久的未来，全国性的顾客就能随时吃到营养成分美味可口的鲜核桃肉了。有关核桃肉的摄取量，一般觉得每日吃5～6个核桃仁，约20～30克核桃肉为宜；吃得过多，会生痰、恶心想吐。除此之外，阴虚火旺者、大便溏泄者、呕血者、流鼻血者应少食或忌食核桃肉。

每100克新鲜的核桃中带有20.97个企业的抗氧化性物质，它比沃柑高于20倍，西兰花的抗氧化性成分为0.98个企业，红萝卜为0.04个企业，番茄为0.31个企业。

人消化吸收了核桃仁的抗氧化性物质，可使身体免遭许多 病症的.损害。目前为止，大家已知道常常吃核桃能够降低血液中胆固醇的成分，并降低患心血管疾病的可能性。

1、核桃仁营养丰富，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪，矿物和维他命。每100克中含蛋白15.4克，人体脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108mg，磷329mg，铁3.2mg，尼克酸0.32mg，维生素b20.11mg，尼克酸1.0mg。人体脂肪中含脂肪酸多，营养成分较高，除此之外，还带有丰富多彩的维生素b2、E。

2、核桃仁带有丰富多彩的维生素b2和E，可避免体细胞脆化，会分益脑、提高记忆力及防衰老。核桃仁中还带有独特的维他命成份，不仅不上升胆固醇，还能降低肠胃对胆固醇的消化吸收，合适动脉硬化、高血压和冠心病人服用。

3、核桃肉带有亚麻油酸及钙、磷、铁，是身体理想化的皮肤美容护肤剂，常常服用有润皮肤、乌双鬓，及具备预防秀发太早皮肤变白和掉下来的作用。

4、核桃肉还带有多种多样身体需要的营养元素，是中药方剂的关键辅材，有疏肝理气补血补气，化痰止咳，润肺止咳补肾壮阳等作用。当觉得疲惫时，嚼些核桃肉，有消除疲劳和工作压力的功效。

三、花生仁的营使用价值

1、推动身体的成长发育 花生仁中钙成分极高，钙是组成肌肉骨骼的主要成分，故多食花生仁，能够推动身体的成长发育。

2、推动体细胞生长发育，提升智商 花生仁蛋白质中含十多种身体需要的碳水化合物，在其中磷酸氢钙可使少年儿童提升智商，磷酸和天冬氨酸可促进体细胞生长发育和提高人的大脑的记忆力。

3、耐老化，防衰老 花生仁中所带有的儿茶酸对身体具备较强的耐老化的功效，磷酸氢钙也是避免太早衰退的关键成份。常吃花生仁，有利于身体防衰老，故花生仁又有“长生果”之称。

4、止咳润肺花生仁中带有丰富多彩的人体脂肪油、能够具有止咳润肺的功效，常见于咳嗽痰多喘气，咯痰带血等症状。

5、凝血功能活血花生衣中带有植物油脂和多种营养元素，并带有使凝血时间减少的物质，能抵抗游离脂肪酸的融解，有推动骨髓生产制造血小板的作用，对多种多样渗出性病症，不仅有活血的功效，并且对原病发有一定的医治功效，对身体造血机能有利。”

6、避免冠心病食用油中含很多的脂肪酸，这类物质可使人体内胆固醇溶解为胆汁酸排出来身体之外。防止胆固醇在身体堆积，降低高胆固醇病发机遇，可以避免冠心病和动脉硬化。

7、滋血催乳花生仁中含丰富多彩的人体脂肪油和蛋白，对生完孩子奶水不足者，有滋补养生血气，益气养血催乳功效。

8、防止直肠癌花生仁化学纤维组织中的可溶化学纤维被身体消化时，会像海棉一样消化吸收液体和别的物质。

核桃花生黑米粥的功效2 功效与作用

黑米核桃粥可以强身健体、滋养补虚等等的功效。黑米中的营养成分是非常多的，它可以滋阴补肾，对人体的五脏六腑都有一定的滋养作用。还能保护人的视力。黑豆中的植物纤维，可以预防便秘。所含的维生素还能抗氧化。更能帮助人们乌发。莲子可以防癌抗癌，有效的提高了人体的免疫力们，连脸上的斑都是能去除的。还能去除人体的火气，这道食谱对于肾虚的人群来说，一定是不二的选择。

黑米黑豆莲子粥的制作，大家都知道了，它的好处是有很多的，可以有强身健体的作用，对于养肝明目来说起到了很好的功效，而且也可以有滋阴养心的功效，日常生活中这样的养生保健的食谱是可以经常吃一些的。

黑豆含有丰富的E族和B族维生素含量最高；黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效，又称长寿米，黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；百合补益而清润，补不助火；薏米令皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑有效果；核桃味甘、性温；入肾、肺经；能健脑、增强记忆力及延缓衰老，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；红糖主要以养血为本

所以几样东西配合在一起有排毒补肾、滋补养血等功效；常吃冬天温暖手足、滋补身体，提高免疫能力的功效。

黑芝麻有健胃保肝的作用，还可以增加体内的黑色素，有利于头发的生长。但黑芝麻要适量吃，吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。每天大概吃半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

核桃一直被称为补脑的佳品，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。肾虚腰痛、小便频繁、肺气虚弱等多吃核桃可以改善症状。但核桃脂肪含量高，多食会影响消化，所以每次的量要适度。

花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌对于促进儿童大脑发育，提高记忆力有益。其钙含量也非常丰富，可以促进儿童骨骼发育。同时花生的脂肪含量也高，多吃容易引起肥胖。

还是建议平时注意营养的均衡性。

高中生补脑提高记忆力的菜谱 吃什么好

提高记忆力有助于补脑的菜有莲子鸡丁，将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀，香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块，莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。

补脑提高记忆力的菜谱 1、核桃龙眼鸡

将鸡肉洗净切块，与料酒、淀粉、酱油，锅中的热油混合，直至生姜洋葱香，鸡肉炒，然后加入核桃和肉、洋葱、姜、胡椒粉，熟了加入盐和味精。

2、核桃芝麻粥：益肾益脑，提高记忆力

众所周知，核桃有改善记忆力的作用。选择适量的核桃和黑芝麻，并用米饭炖。定期吃核桃芝麻粥，可以实现益肾益脑，提高人类记忆力的功效，可以让人变得更聪明。

吃什么食物提高记忆力 橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

大枣熟花生塾芝麻核桃有什么作用

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻芝麻中的
亚油酸有调节胆固醇的作用；
芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
花生：含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
核桃：每100克核桃中，含脂肪20—64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15—20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

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