皮皮虾的话也是属于一种海鲜食品,在平时生活中食用一些的话可以很好的起到一定的补钙补充人体蛋白质等一些人体所需要的其他营养物质,对人体健康是有着很好的维护的功效的,但是在平时生活中很多人对于皮皮虾的外皮如何的去除的还是比较有疑问的,那么接下来我们就一起来看看在平时生活中皮皮虾的外皮应该如何的去除。
皮皮虾怎么剥
皮皮虾外皮的去除的方式的话可以直接用手去剥,在平时生活中的话将皮皮虾的头部去除之后,在直接将其尾部两边的外壳去除,之后再将其翻转过来之后,将皮皮虾的腹部朝上之后再用力的去压着皮皮虾的外壳部位,这样将皮皮虾的外壳完全的压碎之后即可很好的将皮皮虾的肉和外壳凤梨,之后再将皮皮虾的外壳去除,之后再将尾部的虾壳去除,在之后将皮皮虾的整个的身体揉动一下即可从其头部开始将其完全的将皮皮虾的外壳去除,其实手动的外壳去除的话是比较简单的,或者是利用筷子的话也是可以很好的将皮皮虾的外壳去除的,在平时生活中将筷子置于皮皮虾的尾部和腹部接触的地方将筷子放进去接触皮皮虾的肉之后即可,筷子去除皮皮虾的方式的话也是比较简单有效的一种方式。
皮皮虾的去壳的方式的话其实还是比较多的,在平时生活中的话可以选择一些适合的方式进行去除,皮皮虾在去除外壳的时候尽量要保证皮皮虾的肉质不会有什么影响。
1、先用手揪住皮皮虾的尾部位置扭转一圈,这样就能将皮皮虾的尾部给扭掉了。
2、用一根筷子沿着皮皮虾的背壳处插入,一直插到虾头的位置。
3、一手拿着筷子,一手捏着皮皮虾肉和腹部的位置,两只手向相反的位置使劲儿,让皮皮虾的背壳脱离下来,这样就露出它肥美的肉了。
4、用手轻轻的剥离一些皮皮虾肉,一点点的让皮皮虾的肉和它腹部的壳脱离开来,这样一个完整的肉就取出来了。
方法如下:
1、外尾两尺,然后拧拧一折尾,轻轻关上。
2、用根筷子从尾巴上把虾壳粘在头上。
3、左手折壳,右手按筷子,双手同时反方向。
4、整个后背被抬起来了。
5、这样就能比较完整的剥皮了。
注意事项说明
对于不熟练的人,我们可以准备一把剪刀,然后用剪刀把皮皮虾的两侧硬壳部分剪掉,最后从尾部轻轻就可以掀起来,整个虾壳就会完整的被剥离开,特别轻松的就可以吃到完整的虾肉了。
从两侧把皮皮虾的盖轻轻掰开一点,注意每个关节都要掰一下,这样最后扒出来的肉才是完整的,然后翘起胃部的一个关节,这就是“拉链头”,从这里掀起,这个皮皮虾的壳就会被扒开,皮皮虾的肉也就完整的被扒开了,吃起来特别的过瘾,有一种“大口吃肉,大口喝酒”的感觉。
皮皮虾的正确剥法
皮皮虾的正确剥法,皮皮虾是一种生长于热带或者亚热带地区的海鲜类食物,它的营养价值很高,肉质鲜嫩,一般我们生活中采取清蒸食用最原汁原味,以下详细介绍皮皮虾的正确剥法。
皮皮虾的正确剥法1 先蒸后剥,轻松去皮
要想将皮皮虾壳完整的剔除,煮熟皮皮虾的过程也是很重要的。首先将皮皮虾放在烧开热水的锅中,利用水蒸气将皮皮虾煮熟,当虾壳颜色变成深,虾身变硬即可出锅。若是冷水下锅,将水烧开的时间过长,这样就会降低皮皮虾的食用口感,吃起来也就又老又柴;
若是用水煮的方式,会有大量的水分进入皮皮虾中,一来影响皮皮虾的口感,二来虾壳过软粘连在虾肉上,也不方便剥皮。只有蒸煮的皮皮虾肉质紧实,只需短短的3分钟便可吃到鲜嫩肥美的皮皮虾。
方法一:借助剪刀
第一步 首先准备一把剪刀和一次性手套,戴上手套,用剪刀将蒸熟的皮皮虾沿着身体两侧从尾部至头部的硬壳全部剪掉。
第二步 将皮皮虾反过来,沿着尾部边缘剪去虾壳尖刺的部分,大约是剪去一半。
第三步 将虾肉上方坚硬的虾壳从尾部顺着头部的方向轻轻剥开,虾肉下方的虾壳也可同样操作。这样就能得到一条肉质完整的虾肉了,轻轻捏着虾头就可以吃虾肉了,也可以提前剪去虾头再按以上方式操作,是不是很简单啊。
方法二:利用筷子
第一步 将煮熟的皮皮虾趁热剥去尾部两侧的触角,将掰掉触角的皮皮虾尾部向里对折,这时上方的虾壳会裂开一条缝。
第二步 将筷子从尾部裂缝中沿着空隙插进皮皮虾的身子里,将皮皮虾的身子微微弯曲,大概戳到头部的位置,松动皮皮虾的`每一个关节,方便后续脱落虾壳。
第三步 将筷子轻轻往上翘,从尾部掀开虾壳,便能轻松从虾肉上脱落,这时你便可吃到一只完美剥离、肉质鲜嫩的皮皮虾了。
方法三:使用牙签
要想有灵魂的吃皮皮虾也可不用任何工具,先将煮熟的皮皮虾松动每一个骨节,也就是将两侧的硬壳向内按动,再顺着头部至尾部沿着虾身的方向,从皮皮虾的两侧依次剥开每一节虾壳,处理到尾部的时候,由于尾壳较硬,可用牙签将虾壳剔除,这样一条肉质完美的皮皮虾就剥完了。
要想吃到鲜甜嫩滑、肉质紧实的皮皮虾,只需将新鲜的皮皮虾,放入沸水中蒸煮3分钟后捞出,再使用3步法便可轻松将皮皮虾壳剥开。学会这招,是不是发现又多了一个生活小技能。不仅如此,以上这些剥皮皮虾的方法用来剥小龙虾壳也是很适用的。
皮皮虾的正确剥法2 剥皮皮虾的小窍门之一
1、先把皮皮虾尾部两边的刺去掉。
2、把虾尾对折,会裂开一条缝。
3、用一根筷子从裂缝中插入,一直戳到虾头位置。
4,轻轻剥开上面的壳,虾肉和虾壳已经脱离,这样一点也不浪费虾肉。
看够完整的吧,够好剥的吧。
剥好的虾肉非常完整,这样就可以尽情地享用鲜美的虾肉了,也可以再把虾肉跟底部分离,把整整一条虾肉都放在嘴里,这个吃法太满足了!
剥皮皮虾的小窍门之二
1、用剪刀把皮皮虾头部剪掉。
2、用剪刀把皮皮虾两侧的皮剪掉。
3、把虾尾剪掉二分之一。
4、剩下完整的虾肉和上下两片虾壳,轻轻剥去上面的壳,分离开下面的壳。
只剩下完美的虾肉了,够完整的吧!
两种方法都可以迅速,完整地剥出皮皮虾肉,你觉得哪种方法最快,最完美?欢迎评论区留言回复。
皮皮虾的正确剥法3 皮皮虾的营养价值
皮皮虾的营养含量十分的丰富,而且皮皮虾的肉质非常松软,非常利于我们消化系统的消化,对于那些身体相对比较虚弱,以及得病后需要进行调养的人来说,皮皮虾都是一种非常好的保健食品。
皮皮虾中含有非常丰富的镁元素,而镁元素对于我们的身体具有非常多的功效和作用,比如镁可以帮助我们调节心脏的活动,从而能够非常好的保护我们的心脑血管系统
而且镁元素还可以减少我们血液中胆固醇的含量,从而非常有利于帮助我们预防动脉硬化等症状,而且镁元素还可以帮助我们扩张我们的冠状动脉,所以对于那些患有高血压以及心肌梗死的人来说,镁元素都是十分重要的。
虾中含有丰富的磷元素和钙元素,这些元素不仅仅对于儿童来说非常的有利,对于孕妇来说也是如此,另外,皮皮虾具有通乳的作用,对于刚生产完的女性来说,可以多吃一些皮皮虾。
另外,皮皮虾中含有一种非常重要的物质,叫做虾青素,之所以在皮皮虾做熟了之后,会出现红色,正是虾青素的缘故。虾青素是我们目前为止所发现的抗氧化性最强的一种抗氧化剂,而抗氧化剂对我们的身体有非常多的好处,比如说可以帮助我们延缓衰老,美容养颜等功效。
皮皮虾的功效与作用
1、皮皮虾可以帮助我们增强身体的免疫力。
皮皮虾中营养价值非常高,可以帮助增强我们身体的免疫力,也可以增强我的性功能,皮皮虾不仅可以补肾,而且还具有壮阳的功效和作用,皮皮虾还可以抗衰老,而且对于阳痿,体倦,腰膝酸痛等症状都具有一定的治疗的功效和作用,
2、皮皮虾可以帮助我们延缓神经衰弱的症状。
皮皮虾的虾皮有一定的镇静作用,所以经常被用来治疗神经衰弱等症状,当然对于植物神经功能紊乱等症状也具有很好的治疗效果。而且,皮皮虾可以为我们的大脑提供非常多的养分,因为其中含有三种非常重要的脂肪酸,这些脂肪酸进入我们的体内,可以帮助我们长时间注意力集中,因此皮皮虾具有非常好的缓解神经衰弱的功效和作用。
3、皮皮虾可以帮助我们进行病后的恢复。
皮皮虾的营养含量十分丰富,肉质也比较松软,有利于我们身体进行消化,对于那些身体相对比较虚弱,或者是患病之后需要进行调养的人来说,皮皮虾是一种非常好的食物。
4、皮皮虾具有预防动脉硬化的功效和作用。
因为在皮皮虾中含有大量丰富的镁元素,而镁元素对我们的心脏活动具有非常好的调节作用,因而吃皮皮虾能够非常好的保护我们的心脑血管系统。
另外皮皮虾中所含的营养物质,还可以有效的减少我们血液中胆固醇的含量,从而可以有效的预防动脉硬化等症状,而且还可以帮助扩张我们的冠状动脉,对于高血压等心脑血管疾病都具有非常好的预防的作用。
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