家常食用甜椒解热镇痛促食欲(多吃这六种食物 远离生病)

家常食用甜椒解热镇痛促食欲

甜椒是青椒的一种，甜椒的颜色比较多，我们常见的有黄色、红色和绿色这几种，甜椒的辣味比较淡，吃起来不辣，而且人们在平常制作菜肴的时候，加入甜椒，不但可以增色，而且可以增加菜肴的美味。甜椒的营养非常丰富，其中的维生素C和胡萝卜素、维生素B6和叶酸是非常多的。

家常食用甜椒解热镇痛促食欲

甜椒是非常适合人们食用的一种蔬菜，也是常用的调味品。甜椒在我国的南北各地都有种植，甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。甜椒还有很高的药效，具有解热、镇痛、防癌、增加食欲、帮且消化、降脂、减肥的功效。

1.解热、镇痛：

甜椒的辣味比较低，是一种非常适合解热镇痛的食物，辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2.预防癌症：

甜椒可以帮助人们预防癌症，辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

3.增加食欲、帮且消化：

平常食欲不振的人们可以吃甜椒增加食欲帮助消化，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4.降脂减肥：

很多想要减肥的女性可以吃甜椒来帮助降脂减肥。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食。

甜椒都有哪些吃法

1.甜椒的吃法非常多，甜椒适用于炒、拌、炝做菜，如“五彩鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。

2.盛甜椒的容器要注意，维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。

3.我们在切辣椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了。

4.青椒独特的造型与生长姿势，是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上，因此清洗时应先去蒂。

甜椒是一种男女老少都可以食用的蔬菜，甜椒吃起来不辣，但是具有辣椒所具有的解热镇痛、抗癌防癌、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。甜椒含有丰富的抗氧化的维生素和微量元素，常吃甜椒可以缓解疲劳，帮助防止便秘，而且甜椒还可以防治坏血病、贫血、牙龈出血、血管虚弱等作用。

多吃这六种食物 远离生病

1、红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。红薯中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。

2、芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属（芦笋属）中。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，其实不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出，除白笋含天冬氨酸高于绿笋外，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。中国芦笋相对集中的产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。另外，崇明岛也有分布。北方旱田里生长的芦笋品质要优于南方水田里生长的芦笋。旱田里水分少，芦笋生长周期慢，茎体所含水量小，口感佳。水田里生长的芦笋吸收水分多，生长快。

3、花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病，这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟，为医学做了重大贡献。花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C88毫克，分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中绿花菜所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶，从而减少恶性肿瘤的发生。国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以预防乳腺癌的发生。脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患者应提倡多吃花菜。

4、芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称“药芹”。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。

5、菜椒俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒，台湾话也称作大筒仔，是茄科辣椒属辣椒的一个变种，分布于中国大陆的南北各地，属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比，味道不辣或极微辣，选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。甜椒还可以解热镇痛防癌增加食欲帮且消化降脂减肥。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。甜椒既可生食又可烹食。在西方，生食的话，甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜，还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒，吞拿鱼也常和甜椒搭配食用，葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪，还可以用来做馅。

6、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

甜椒卷心菜——增进食欲润肠通便

卷心菜是一种含有维生素和纤维素比较多的食物类型，它的口感清爽，而且还能补充微量元素，对于预防便秘来说起到了很好的作用和效果。甜椒卷心菜是不错的一道食谱，可以有增强食欲的作用，还能润肠通便，来看看它的具体做法。

食疗功效:增进食欲、润肠通便、增加气力

营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钼、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振、身乏疲惫、便秘者

禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者、胃肠溃疡者、脾胃虚弱者

甜椒卷心菜所需材料

主要食材卷心菜、甜椒、冬笋、香菇、盐、醋、红油、干辣椒、葱、姜

甜椒卷心菜的做法

1、首先将卷心菜洗净，随后用手撕开，放入开水中进行焯水，将之捞出放入盘中。

2、将甜椒的内籽去除，洗净，切丝备用。

3、将冬笋去除外皮，洗净切丝备用。

4、将香菇放入温水中进行浸泡，等一会儿将香菇切片备用。

5、这时就可以热锅了，先爆香葱、姜进行翻炒。

6、随后将所有的食材放入锅中，进行均匀的翻炒，等熟了，就开始调味，放入适量的白糖、醋和红油。翻炒一会儿就可以吃了。

甜椒卷心菜的功效与作用

甜椒卷心菜可以增进食欲、润肠通便等等的作用。卷心菜中的维生素很丰富，可以帮助我们健脾开胃。从而预防了便秘。并且还能缓解人的痛感。甜椒可以提高人体的免疫力，预防了很多的疾病。冬笋具有滋阴凉血。还能缓解咳嗽的症状。帮助肠胃更好的消化食物。这道食谱可以清热解毒、滋阴润燥，还能有很好的降脂降压的作用，对于抗衰来说有一定的好处。

甜椒卷心菜是一道具有促进食欲的养生食谱类型，而且营养物质比较多的，可以有健脾胃的作用，还能有清热凉血的功效，对于缓解烦躁不安的情况也有一定的改善的作用和效果，还能有降脂的功效，大家也能经常吃。

食材_甜椒窍门

选用食材：小个红甜椒6个约400克，苹果醋150克，白糖15克，色拉油30克，盐5克，胡椒粉5克。
第一步：先把红甜椒清洗干净，用厨房纸或者干布把表面擦干。其实也可以选择辣度高的红尖椒，只是我腌出来孩子也要吃的，所以选择不辣的甜椒。选择甜椒时最好挑那种形状比较均匀的，这样剖开比较好看和整齐。
第二步：将红甜椒排在烤网上，直接放到天然气灶上。用中火直接烤到甜椒皮变黑而且脱离辣椒肉即可。这一步就是所谓的烧椒，西南地区很多地方都能看到。
第三步：将烤黑的辣椒放到大碗里，冷却半个小时后就可以将烤糊的表皮撕掉。注意不要让烤甜椒碰到生水，另外大碗里的甜椒渗出的汤汁也不要丢弃。
第四步：将去了皮的甜椒剖开，去掉甜椒蒂和籽，再均匀的分成小条即可。
第五步：苹果醋倒入容器中，将白糖倒入搅拌融化。将每一片甜椒浸入醋液中，两面都要浸一遍，然后放入另一个碗中保存。
第六步：甜椒全部浸过糖醋液后，将盐均匀的撒入，然后倒入大碗里的汤汁轻轻的抓一抓。注意力气不能太大，否则甜椒会烂掉的。
第七步：先在密封瓶中倒入少许糖醋汁，撒上胡椒粉。然后把甜椒一片片的放入压实。这是需要用筷子或者小刀刮一下瓶壁产生的气泡，防止空气进入而变质。将糖醋汁倒入，在瓶口留约1厘米左右倒入色拉油封口即可。

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