葡萄干大家都爱吃,小编也是其中一个。经常吃点葡萄干可以补铁补血,可以有润肤的作用。对于补气血有好处。葡萄干可以直接食用,也可以煮粥吃,来看看这款葡萄干糙米羹的做法,可以有补益气血的作用,还能润肠通便,来看看这些食谱的介绍。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、P、葡萄糖、果糖、酒石酸、钙、钾、磷、铁
适宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
糖尿病患者慎食
葡萄干糙米羹
所需材料
葡萄干30克、糙米25克、冰糖20克
葡萄干糙米羹的做法
1、锅中加入约800克清水烧开,将洗好的糙米倒入锅中。
2、把洗净的葡萄干倒入锅中,搅拌均匀,上盖,小火煮40分钟。
3、在锅中放冰糖煮至完全溶化,加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效与作用
葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。葡萄干糙米羹此粥具有健脾养胃、促消化、补血益气、补益虚损、利尿通便、增强抵抗力的功效。这款食谱中的铁质比较多,而且也可以补充人体所需的微量元素,对于调理体质有好处,具有滋补五脏的作用,同时也可以健脾,是不错的一款养生食谱,适合多种的人群食用。
葡萄干糙米羹的制作方法很简单,是一款很有养生作用的食疗方法,可以有补气血润肠通便的作用,同时也可以有促进食欲的效果,对于调理体质有好处,还可以健脾胃,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以提高体质,不妨试试。
养生粥一般放白糖还是红糖?主要看你的养生用途!
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。
养生粥一般放白糖还是红糖?
每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。
中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖。
养生粥一般放白糖还是红糖?
其实,红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有
养生功效,更是一道别具风味的点心。
但是,并不是所有人都适合吃红糖。中医认为红糖性温,适合怕冷体质虚寒的人食用。另外,胃酸高的人,包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛,
糖尿病患者都不宜食用红糖。
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