肉苁蓉芡实兔肉汤——补气养血补肝肾(补肝肾的中药方剂)

肉苁蓉芡实兔肉汤——补气养血补肝肾

现在人们越来越多的选择药膳来滋补身体，当然不同的中药材可以滋补的作用是不一样的。选择适合的药膳效果会更好。兔肉是不错的养生食材，和肉松蓉芡实一起搭配的话可以与补肝肾抗衰的作用。

肉苁蓉芡实兔肉汤

食材：

用料：免肉100克，肉苁蓉、芡实各30克。

做法：

(1)兔肉洗净，斩件;肉苁蓉略浸，切片;芡实洗净，清水浸半小时。

(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火烫1-2小时，调味供用。

功效：

补肾涩精，抗衰延寿。本汤补肾固肾，延缓衰老。汤中兔肉性味甘凉，功能补中益气，健脾止渴，是高蛋白低脂肪食品，有"健美肉"之称。其所含卵磷脂有保护血管，阻止血栓形成，抑制动脉粥样硬化症发生发展的作用。延缓皮肤衰老，增强机体免疫功能，激活体内超氧化物歧化酶和降低脂褐质堆积等方面，均有显著作用，这样的食用方法可以有增强免疫力的作用，而且还可以抗衰哦，对于增强体质，补充蛋白质是不错的选择，而且还可以延缓衰老，降脂减肥的哦，大家一定不能错过。

上面介绍了肉苁蓉芡实兔肉汤的做法，是不是觉得很奇妙呢，其实很多的食物都是可以利用起来的，只是大家缺少了对于美食的了解，肉苁蓉芡实兔肉汤具有补气养血延缓衰老补肝肾的作用，通过食物来补充营养。

补肝肾的中药方剂

肝肾不好需要调理就用中药方剂，那么有什么中药方剂可以补肝肾的呢?下面由我给大家整理了补肝肾的中药方剂相关知识，希望可以帮到大家!

补肝肾的中药方剂

补肝益肾通络汤

【处方】当归9克，杜仲9克，黄芪12克，党参9克，川断9克，菟丝子9克，羌活9克，鹿角霜9克，枸杞9克，伸筋草6克，何首乌9克，城草3克，山楂9克，谷芽9克。

【功能主治】补肝益肾，活血通络。主肝肾亏损，风湿痹阻，经络凝滞。

【用法用量】水煎服，每日1剂，日服2次。

【摘录】李明智方

肝肾兼补丸

【处方】熟地、枸杞子、山萸肉、五味、茯神、菊花、生神曲、谷精草、山药。

【功能主治】补肝肾。主瞳神散大，左偏头痛先损左目，是焦烦郁勃，阳升化风，却伤血液使然。

【摘录】方出《临证指南医案》卷八。名见《杂病源流犀烛》卷二十二

肝肾双补丸

【处方】当归、川芎、杭萸肉、巴戟、茯苓、石斛、防风、细辛、川姜、甘草、枸杞。

【功能主治】肝肾两虚，真阴不足，冷泪无时长流，瞻视昏眇。

【各家论述】血生于心，藏于肝，统于脾，当归、川芎养血益肝之圣药，枸杞子补肝滋肾，巴戟天、石斛益精血，茯苓补脾土，防风、细辛味辛散升发阳气，以干姜温中暖肾。使其阴足，肝木调，泪液不外溢，精华自盛，天真保守，肝肾不伤，故名之曰双补丸。

【摘录】《眼科金镜》卷二

补肝肾中药

1、枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药，老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”

2、黄芪

是一种古老的中药。黄芪的主要治疗作用为补中益气，固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足，如胃有下坠感，上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃，所以有开胃进食的作用。

3、鹿茸

中药里的鹿茸是补肾，益精血，强筋骨的佳品。对肾阳不足，精血亏虚的阳痿早泄有很好的效果。另外，妇女出现宫冷不孕，小便频数等症状时也可以适量食用。

成药中参茸三肾粉、龟龄集、龟龄丸等，鹿茸均为主要成分。根据现代研究，鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等，有雄性激素样作用，可增进性腺功能，增强机体代谢，消除疲劳;促进溃疡和创口的再生，加速愈合，并能促进骨折的愈合。

本品多入丸散剂，每次用量0.6克--3克。

4、肉桂

补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，虚阳浮越。

5、山药

清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

6、淫羊藿

补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛;更年期高血压。

7、杜仲

补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

8、海参

海参里面含有丰富的精氨酸、锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质，对于改善男女的肾脏功能有强效。可以改善脑、性腺神经功能传导，减缓性腺的衰老，激发雌激素，抑制排卵和刺激宫缩。食用海参补肾要按照疗程食用，坚持早晚各吃一个海参，可以改善肾虚，性冷淡等症状。

9、肉苁蓉

有补肾壮阳，润肠通便的作用，用于阳痿早泄，妇人宫冷不孕，带下血崩，小儿麻痹后遗症以及老年虚弱，病后、产后肠燥便秘者。根据现代研究，肉苁蓉含有微量生物碱和结晶性中性物质，有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用，并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量10克--30克

10、菟丝子

有补肾益精，养肝明目的作用，用于腰膝酸痛，遗精，糖尿病，小便不禁，目暗不明等症。成药中滋补健身丸、五子衍宗丸等，菟丝子均为主要成分之一。根据现代研究，菟丝子含糖甙、维生素A样物质，动物实验有收缩子宫和抗利尿的作用，本品煎汤内服一日量10克--15克。

11、何首乌

有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

12、芡实

性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。

13、冬虫夏草

性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。其功效主要来源于虫草素，虫草素能补益肝肾。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。” 《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更为有益。

14、杜仲

性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者，最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说：“杜仲主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛。盖腰为肾之府，动摇不能，肾将惫矣。杜仲补其不足，益肾故也。”

15、莲子

莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值，历代医药典籍多有记载。同时，莲子中的钙、磷和钾含量也非常丰富，具有维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用，莲子还有镇静、强心、改善更年期症状、延缓衰老等多种作用。

有什么好喝的汤没？

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补肾补精的中药配方_补肾生精汤中药配方

男人要是肾虚会令男人感到自卑，女人肾虚会加速女人衰老。因此，对于肾虚不管男女危害都是很大的。那么，补肾又补精的中药配方都有哪些呢？补肾生精汤的中药配方又有哪些呢?下面是由我整理而成的补肾补精的中药配方，谢谢你的阅读。
补肾补精的中药配方
1、白术(土炒)、青皮、生地黄、厚朴(姜沙)、杜仲(姜炒)、破故纸(微炒)、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香;肉苁蓉各30克，青盐15克，黑豆(炒香)60克，白酒1500毫升。将前14味共研粉末，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7-10天后，过滤去渣，即成。补肾健脾。口服。每次空腹温服15-30毫升，每日早、晚各服1次。主治：脾肾两虚、男子阳症。忌食牛、马肉。

2、红参30克，海马15克，鹿茸9克，海沟肾(炙)1对，淫羊藿、菟丝子、肉苁蓉各30克，韭菜子60克，白酒1000毫升。将前8味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡，过滤去渣，即成。口服。每天晚临卧前服30毫升。主治： 阳痿不举、腰膝酸软、精神倦怠等症。补肾壮阳。

3、千金秘精方：早莲蓬、头粉、莲花芯、莲子心各均和。 制法、用法： 碾为细末，炼蜜为丸，如鸡头子大，一二丸口含。 功用： 任意采战不洩。

4、惹意牵裙散：牡丹花、天仙子、天茄花各均和。 制法、用法： 上为末，放在茶酒内与妇人食之。如增产交合后果，蛇床子加倍;增产坚度，远志加倍;若欲长大，鹿茸加倍;增产射精量，钟乳加倍。

5、长相思：淀粉、蛇床子、川椒(去目)、狗骨(烧灰)各均和。 碾为细末，津调涂于玉茎上。 功用： 初交一次，令女刻骨铭心。

6、浴炉散：香、甘松、青皮、荆芥、五味子、蛇床子、朴硝个均和。 制法、用法： 每用一服水二钟，连根葱三枝，温洗阴户。 功用： 行事兴阳。
补肾生精的中成药
六味地黄丸

六味地黄丸源于宋代医学家钱乙的《小儿药证直诀》，是滋补肾阴的基础方剂，配伍组方上具有“三补三泻”的特点。治疗男女肾虚症候功效卓越，如头晕耳鸣，盗汗遗精，口燥咽干，五心烦热，腰酸膝软等;对男性阳痿、遗精、早泄有良效，能明显提高男性的性欲，增加男性的精子数和精液量，有效控制男性病的发生。

六味地黄丸主要是治疗那些肾阴虚而阳盛的人，阳亢乃至强阳不倒，坚持服用六味地黄丸则一定能收到理想效果，但是现代人一般都是阴盛阳虚的体质，如果再服用六味地黄丸，只能使阴邪更盛，而阳气更虚，外在表现就是这个人越发没有力气，做事情没有精神，爬完楼梯都要喘半天。所以，使用六味地黄丸首先要辨清是肾阴虚还是肾阳虚，肾阳虚的人绝不可用，肾阴虚的人也不可多用，以服用后收到效果为准，食用过多也会伤害身体。

金匮肾气丸

金匮肾气丸由地黄、山药、山茱萸(酒炙)、茯苓、牡丹皮、泽泻、桂枝、附子(制)、牛膝(去头)、车前子(盐炙)组成，本品为黑褐色的水蜜丸;味酸、微甘、苦。

主治温补肾阳，化气行水。用于肾虚水肿，腰膝酸软，小便不利，畏寒肢冷，口服，一次20粒(4g)- 25粒(5g)，一日2次。目前还未发现有任何的不良反应。

金锁固精丸

本品为黑色的包衣浓缩丸;除去包衣后，显棕黑色;味微甘、苦。由沙苑子(炒)、芡实(蒸)、莲子、莲须、龙骨(煅)、牡蛎(煅)组成，主治固肾涩精。

空腹用淡盐水或温开水送服本品，一次15丸，一日3次，需要注意的是，感冒发热者不宜服用;肝经湿热、下注或阴虚火旺而致遗精者，不宜使用。

桂附地黄丸

桂附地黄丸为补益剂，具有温补肾阳之功效。主治肾阳不足，腰膝痠冷，肢体浮肿，小便不利或反多，痰饮喘咳，消渴。

本方地黄、山茱萸补益肾阴;山药、茯苓健脾渗湿;泽泻泻肾中水邪;牡丹皮清肝胆相火;肉桂、附子温补命门真火。诸药合用，共成温补肾气之效。口服，水蜜丸一次6克，小蜜丸一次9克，大蜜丸一次1丸，一日2次。
补肾生精的中药
山药

李时珍说山药：“益肾气，健脾胃。”很推崇它的补肾和健脾的功能。脾胃虚弱和肾虚的人可以把它作为调补身体的常用食物。《本草正》说：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”把山药视为治疗虚劳的灵丹妙药。

无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用，如果能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效果更好。

鹿茸

中药里的鹿茸是补肾、益精血、强筋骨的佳品。对肾阳不足、精血亏虚的阳痿早泄有很好的效果。另外，妇女出现宫冷不孕，小便频数等症状时也可以适量食用。若出现感冒、咳吐黄痰、口干口苦、咽喉肿痛、舌苔黄腻等症状时忌服本品。

除了泡酒，鹿茸还可以和食物炖着服用或直接吃。如果想使鹿茸达到补肾健骨的效果，最好取1～2片鹿茸片直接放入口中，让唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多，且有效成分的吸收率也更高。

女贞子

女贞子味甘、苦，性平。有补肾滋阴，养肝明目的功效。常用于肝肾不足，头晕，耳鸣，两目昏糊，头发早白等症。在我国，自古以来就是人们最常用的提神、强壮体力之药。《本经》上说：女贞子能补中气，安五脏，养精神，除百病，制酒久服，可增强体质，长筋肉，壮筋骨等功效。日本的研究也表明女贞子确有防止衰老，强筋骨，镇静神经的功效。

女贞子性偏寒凉，以黄酒拌后蒸制，可增强滋补肝肾作用，并使苦寒之性减弱，避免滑肠。

枸杞

《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰漆酸软、头晕、健忘、目眩、头晕多泪、消渴、遗精等病症。《本草经疏》认为：“枸杞子，润而滋补，专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。”

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

何首乌

何首乌有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

卤兔肉怎么做肉不柴

麻辣兔肉
原料
兔肉200克，鸡蛋50克，淀粉10克，黄瓜片25克，精盐2.5克，料酒10克，酱油5克，味精1克，生姜10克，大葱10克，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克（实耗50克），干红辣椒5克，芝麻油3克。
制作过程
1、取兔肉洗净，去筋膜，切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，发白后，去其血污，沥干水分，加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆，拌匀；
2、锅烧热，倒入花生油，烧至四成热时，下入兔肉片滑散至熟时，倒入漏勺沥油，余油倒入油罐。
3、净锅烧热，放入25克花生油。五成热时，放入干红辣椒段，炸香，捞出，再下入花椒面，炒匀出香味，投入葱片、姜片、黄瓜片，倒入兔肉片，加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精、翻炒均匀，撒入芝麻油，出锅入盘即可。
麻辣兔肉的做法
用料：兔肉2000克、糟辣椒100克、草果2枚、砂仁5枚、姜50克、蒜头10克、葱30克(挽结)、青红椒各80克、干辣椒20克、泡椒50克、郫县豆瓣30克、花椒5克、盐、味精、胡椒粉、白糖、醋、高汤、芫荽、油各适量。
做法：
1、兔肉切块，入清水锅煮至断生捞出，青红椒切滚刀块。洋葱、姜切块，其他配料均切碎备用。
2、净锅上火，下油烧至七成热，将兔肉倒入爆炒片刻，接着下糟辣椒续炒三分钟，再下各种配料，注入清水烧沸后移至小火上，炖至兔肉粑而不烂时装盘即成。
肉苁蓉芡实兔肉汤
用料
免肉100克，肉苁蓉、芡实各30克。
做法
(1)兔肉洗净，斩件；肉苁蓉略浸，切片；芡实洗净，清水浸半小时。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火烫1-2小时，调味供用。
功效
补肾涩精，抗衰延寿。
木耳腐竹兔肉汤
菜 名： 木耳腐竹兔肉汤
主 料： 黑木耳10克，腐竹1条（约120克），生姜2片，枸杞10克，兔肉250克。
做 法： 将腐竹、黑木耳分别用清水浸软、洗净，腐竹切段；姜片枸杞洗净；兔肉洗净，切块。起油锅，下姜片，爆香免肉，加清水适量，下黑木耳、腐竹、枸杞，用文火焖熟，调味即可。饮汤吃全部用料，每天1料，连用7天为1疗程。
药用价值： 健脾养血凉血。用于气血虚弱的气短懒言、脸色无华等。
淮杞炖兔肉汤
主料：兔肉。
辅料：淮山药、枸杞、桂圆。
调料：盐、鸡精、料酒、姜。
做法：
1.将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块待用；
2.坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；
3.将枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可食用。
葱爆兔肉
【原料】
生净嫩兔肉200克。 蛋清1个、大葱100克。绍酒6克、酱油15克、白糖2克、姜片2.5克、醋2克、精盐1克、熟猪油500克（约耗60克）。
【制法】
将兔肉切成长4厘米、宽1.7厘米的薄片，放入锅中，加精盐、绍酒5克和蛋清搅上劲，用湿淀粉10克上浆，加麻油10克搅匀，大葱切丝待用。把酱油，白糖、醋、味精、绍酒10克、湿淀粉10克盛入碗中配成汁子，炒、锅置中火上烧热，用油滑锅，然后下猪油烧至四成热（约88℃）时，下兔肉，用筷子划散至熟，倒入漏勺。锅内留底油，将大葱、姜片入锅煸至有香味时，放入兔肉，将兑好的汁子加水15克浇入锅中，颠翻几下包上芡汁，淋上香油即可。
【特点】
色泽淡红，肉质纤细鲜嫩，葱油香味扑鼻。

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