很多人都喜欢喝粥,喝粥容易些消化和吸收,而且还可以增强体质的哦,对于贫血啊或者是身体虚弱人群有所改善的呢,黑米是一种杂粮,营养丰富,而且还可以缓解贫血,来看看黑米粥的做法。
黑米粥
黑米粥所需材料
主要食材黑米、白糖
黑米粥的做法
1、黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟,然后捞出沥干水分。
2、锅中加入适量的清水,然后放入黑米以大火煮至开花。
3、煮至开花后,大火转小火将粥煮至呈浓稠状,调入少许的白糖即可食用。
黑米粥的功效与作用
黑米粥做法简单,而且清香可口、营养丰富,能够益气补血,除老人之外,孕妇常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素,具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。这样的粥品适合各类的人群,特别是正在发育的宝宝,可以促进肠道蠕动,具有排便的作用,而且还可以增强免疫力和抵抗力的哦,老少皆宜,是不错的营养之选。
黑米粥的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,黑米粥益气补血滋阴养肾老少皆宜。根据上面的介绍就可以吃到美味的粥品了,赶紧来试试哦。
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