猪肠莲子枸杞汤——滋补五脏健脾清热

猪肠莲子枸杞汤——滋补五脏健脾清热

莲子是一种很清热去火的食材，它不仅可以增强体质，而且还可以有养血去火的功效哦，经常食用的话对身体有好处，也要注意事物的合理搭配哦。莲子的吃法有很多。来看看这道猪肠莲子枸杞汤的做法。

猪肠莲子枸杞汤

猪肠莲子枸杞汤所需材料

主要食材猪肠、枸杞、莲子、鸡爪、红枣、党参、葱段、盐

猪肠莲子枸杞汤的做法

1、猪肠充分洗净后切段，沸水汆透，沥干备用;莲子去皮、去心。

2、将猪肠、鸡爪、红枣、枸杞子、党参、莲子放入瓦煲，注入适量清水，大火晒开后改为小火炖煮2小时，加盐调味，撒上葱段即可。

猪肠莲子枸杞汤的功效与作用

猪肠具有清热、祛风、止血的功效，作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、胰泌素、钙、磷、钾丰富。这样的食用方法可以有清热去火的作用，而且还可以有健脾养胃的功效，滋补五脏的同时还可以有清热去火的功效呢，大家不妨试试，特别适合夏季食用哦。

猪肠莲子枸杞汤的制作的方法，大家也都学会了吧，适合夏季季节食用，而且还可以缓解燥热，清火去燥有一定的好处和功效哦，滋补五脏健脾清热去火，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。

银耳、莲子、红枣、枸杞能一起炖吗_有什么作用_

银耳、莲子、红枣、枸杞可以一起炖。银耳莲子红枣枸杞汤滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的作用，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。

下面是银耳莲子红枣枸杞汤的做法：

1、准备好银耳、莲子、红枣、枸杞和冰糖。

2、银耳用水泡发，银耳头向上，泡在水中，直到银耳完全泡发，大约需要三四个小时左右，莲子也是一样。

3、把所有食材放入锅中添加适量水，开火煮沸，转小火，煮一至两小时均可，期间可以不定时搅动，可能会有一点点粘锅，待莲子的口感绵绵的就可以出锅了！

扩展资料

银耳能清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，调理人体免疫力，对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”，无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为，银耳味甘、性平，有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

莲子滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

：红枣银耳莲子汤

用枸杞子和莲子心一起泡水喝好吗

用枸杞子和莲子心一起泡水喝对人体有好处。

枸杞莲子汤的功效：

1、养心安神

莲子枸杞汤具有养心安神的功效，因为莲子对人的心脏有保护作用，进食之后可以使人的心气足，变得更加开朗。用莲子来煮汤可以缓解心情郁结，心烦意乱等症状，对于消极情绪有一定的缓解作用，也可以当做补益身体的食材。

2、预防癌症

莲子枸杞汤可以预防癌症，因为莲子和枸杞对人体五脏六腑具有补益效果，进食之后可以使气血畅通，含有的抗氧化成分还能够对于鼻咽癌，有效预防癌症。另外，莲子还可以抑制癌细胞的分裂生长，有营养身体保健养生的功效。

3、养心安神、清火解毒

莲子枸杞汤有补肾益精、养心安神、清火解毒的功效。尤其是莲子，如莲子鸡汤能滋补身体，对于心悸、心烦、失眠等症状有一定疗效。如果是上火严重者，还可以用莲子心泡水喝。莲子含有多种有效成分，有镇静、降血压、强心的功效，不仅能补肾固精、涩肠止带，还能起到养心安神的功效。

扩展资料

枸杞食用注意事项：

1、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。

3、枸杞是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

-枸杞莲子汤

人民网-枸杞吃错反伤身！教你正确吃枸杞