说起阿胶大家一定不是很陌生的吧它是一种真滋补的食品哦,可以增强体质,同时还可以有补血养血的作用和功效哦,阿胶的吃法有很多的,一般可以煲汤或者是熬粥,来看看阿胶枸杞子小米粥的做法。
阿胶枸杞子小米粥
阿胶枸杞子小米粥所需材料
主要食材小米、阿胶、枸杞、盐
阿胶枸杞子小米粥的做法
1、小米泡发洗净;阿胶打碎,至于国中烊化待用;枸杞子洗净。
2、锅置火上,加入适量清水,放入小米,以大火煮开,再倒入枸杞子和已经烊化的阿胶。
3、不停地搅动,以小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。
阿胶枸杞子小米粥的功效与作用
小米有滋阴养血的功能,还可防反胃、呕吐,减轻产后皱纹、色斑及色素沉着;孕妈妈产后大多服用红糖水,今天小编介绍的这个阿胶枸杞子小米粥也是很适合产后喝得,对产后气血虚弱、腰酸乏力等都有帮助。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血之功,这样的食用方法可以有效的缓解心悸啊或者是失眠等情况,而且还可以增强体质,对于经常出现的烦躁啊或者是更年期等情况有所改善。而且还可以健脾消食,具有补血安神的功效和作用哦。
阿胶枸杞子小米粥的具体的做法了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾养胃消食补血安神的作用和功效哦,大家平时的时候可以放心的食用。
小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。
如果与小米粥枸杞红枣一起煮食,对于各种人群来说,可以说是很理想的滋补品。基本适宜各种人群食用。
枸杞:补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳。
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。它具有补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳的作用。
它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但是,由於枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。应该指出的是选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。在月经期间,一些女性常会出现脚肿或者眼肿的现象。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食。红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。其实,除了饮用禁忌,吃法也当有所讲究:水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。
当然大米可以代替小米,但效果还是有一定的差别。
孕妇煲什么汤补血最好
孕妇煲什么汤补血最好,多数女性由于女性有周期性失血的生理特点都有轻微贫血,特别是一些孕妈妈更是会出现贫血的情况出现,这个时候可以通过一些补血的汤品来补血。以下分享孕妇煲什么汤补血最好?
孕妇煲什么汤补血最好1 1、当归生姜汤
当归30克,生姜6克,羊肉100克,煮汤食用。这个比较适用于冬季血虚有寒者;糯米山药粥,糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
2、糯米山药粥
糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
3、菠菜羊肝汤
菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。日服2次,经常食用。治贫血疗效显著。
4、鸭血鸡肉汤
母鸭1只,去毛及内杂物,洗净,与当归30克一起入砂锅,加适量清水、盐少许。先用旺火烧,然后改文火煨至鸭肉熟烂,去当归药渣,加葱花、酱油、味精调味,吃肉饮汤,每周2次。滋补养血,治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。
5、骨头汤
取胫骨若干(猪、牛、前骨均可),洗净,先煮1小时,去骨后加红枣适量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天为1个疗程。适用于贫血、再生障碍性贫血患者,有很好的效果。
6、大枣黑木耳汤
大枣和黑木耳都有一定的补血效果,将两者一起煮汤,效果会更好,有补益血气的良好功效。将大枣和黑木耳用水泡开放入碗里,加入适量的'冰糖和水,蒸一个小时就可以了。孕妇每天饭后喝一碗大枣黑木耳汤,能够有效补充气血,缓解贫血的问题。
7、桂圆鸡蛋汤
桂圆富含葡萄糖、蛋白质等营养物质。将桂圆与鸡蛋一起煮汤,具有安神养血的作用。这道汤品味道很好,非常美味,适合食欲不好的孕妇。
8、排骨花生汤
排骨和花生都富含蛋白质和钙铁,有很好的补血效果。这道汤品的制作也很简单,将排骨切后,过一遍开水,然后放入高压锅中,加入花生和萝卜一起煮。
关于孕妇贫血喝什么汤补血最好到这里就介绍完毕了,一般而言,孕妇发生贫血属于生理性的贫血,并不是一种疾病。主要是随着胎儿的增大,营养物质的增多,才产生的一种暂时性的生理性贫血。这种贫血可以通过饮食的方式来进行补充的,除了文中介绍的汤品以外,还可以吃大枣、莲子、桂圆、当归、黄芪,这类对于纠正贫血,补气养血,提高免疫力都有一定的帮助。
孕妇煲什么汤补血最好2孕妇可以煲枸杞乌鸡汤、肝枣补血汤、阿胶补血汤等辅助补血。但食物只能起到辅助作用,若出现不适症状,如严重贫血,建议去医院就医,在医生的治疗下进行调理。
1、枸杞乌鸡汤:由枸杞子、乌鸡等组成,枸杞子具有补肝益肾的作用,乌鸡性平,具有补肝肾、益气血的作用。合用不仅可以补血,而且对于肝肾的滋补作用较强,有利于孕妇的身体健康;
2、肝枣补血汤:由猪肝、红枣等组成,猪肝性温,味甘、苦,有补血的功效,红枣味甘,性温,有补中益气、血安神的功效。合用既能养肝补血,又能滋阴清热、活血化瘀,适合于心烦燥热的孕妇食用;
3、阿胶补血汤:由阿胶、枸杞子等组成。阿胶味甘、性平,有补血滋阴、润燥止血的作用;枸杞子味甘、性平,有益气养阴的功效,合用有益气补血的功效,孕妇可以适当食用。
孕妇煲什么汤补血最好3 1、蜜汁花生枣粥
靓补食材:花生、红枣、蜂蜜。
花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。红枣可活血调经、养心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、红润美肤。
做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。此粥补气、补血、滋润,可是面色红润有光泽。
2、葱枣汤
大枣20枚,带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。将红枣放入锅中,加水适量,先用武火烧开,再改用文火约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成,食枣饮汤。此为一日量,分两次服食。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等。
龙眼姜枣汤:龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉,鲜生姜洗净刮去外皮,切片,大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中,加水两碗,煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤,此为一日量,分两次饮用。
3、红枣莲子桂圆汤
原料:25克干枣、30克莲子、30克桂圆肉、20克冰糖。
做法:先用水将莲子泡发,去皮去心,红枣去核,然后将红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里,加入适量水,煎煮至莲子熟烂,最后加入冰糖调味即可。
4、糯米山药粥
糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
5、菠菜羊肝汤
新鲜的菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。日服2次,经常食用。治贫血疗效显著。
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