枸杞黑豆粥——滋补抗疲劳养血

枸杞黑豆粥——滋补抗疲劳养血

豆类的食物有很多的，比如说黑豆，也是属于豆类，只是人们对于它的了解比较少的原因，所以很少食用。其实黑豆的利用价值还是比较高的哦，一起来看看小编介绍的枸杞黑豆粥的做法，可以抗疲劳补血。

枸杞黑豆粥

原料：

黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。

做法：

锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。

提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。

吃黑豆枸杞粥能缓解视疾劳，上班族和学生朋友们可以多喝几次黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。经常食用黑豆的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质的哦，对于补血啊明目啊还有滋阴解毒有很好的作用和功效，同时还可以有缓解疲劳的作用，对于经常用脑还有白领工作者们都是不错的选择。

关于枸杞黑豆粥的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，滋补抗疲劳补肝肾养血，对于身体健康有着很重要的意义。

夏天喝什么粥比好 天气热喝什么粥好

1 黑豆粥枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之。

功效：适用于肾虚须发早白者。

2 胡萝卜粥做法：胡萝卜一根，粳米100克。将胡萝卜用素油煸炒，与粳米一起煮粥。

功效：胡萝卜含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

3 菠菜粥做法：先将粳米洗净入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

4 百合枸杞粥做法：取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。

功效：这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。

黑豆粥怎么煮最有营养

枸杞黑豆粥，常食能软化血管，降低胆固醇，滋润皮肤，延缓衰老，特别适合高血压、心脏病患者食用。黑豆提前洗净泡发；枸杞子用冷水洗净、浸泡。 黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮开，小火熬煮20分钟。 倒入大米，大火煮开，小火煮15分钟。倒入枸杞子，煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。

介绍几种好吃的粥!并且还要详细的做法!谢啦!

一.黑豆枸杞粥
　 1.黑豆30克，桑枝30克，楮根白皮15克，粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁，去渣，再入黑豆、粳米，煮成稀粥，空腹食用。?
　 眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为，枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保 肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。
　 下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效帮你赶走眼疲劳。
　 2.黑豆100克，枸杞子3~5克，红枣5~10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2~3杯为宜，可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花（菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选）泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。
　 黑豆粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑豆熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。
黑豆粥
　 药物组成：黑豆半升，桑枝（锉）半升，构皮（锉）半升。
处方来源：《圣惠》卷九十六。
方剂主治：水气。
方剂功效：利小便，除浮肿。
　 用法用量：以水5大盏，煮取2大盏，去滓，每取汁1盏，入米1分，煮作粥，空心食之。
　 我今天做的是黑豆.枸杞.红枣粥.还没做好,期待中...............
　 还有，是不是黑豆别说泡一夜了，就是泡两天两夜还是煮不烂啊？
　 小技巧：当一夜后，煮时放少许水，煮一会倒点冷水进去再煮这样反复几次 就 好了，就很容易煮开花了。
二.红枣黑豆粥的做法详细介绍
菜系及功效： 精品主食 贫血食谱
口味： 甜味 工艺： 煮
红枣黑豆粥的制作材料：
主料： 糯米100克
辅料： 黑豆40克, 枣（干）30克
调料： 赤砂糖30克
教您红枣黑豆粥怎么做，如何做红枣黑豆粥才好吃
1. 将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时；
2. 将黑豆、糯米捞起，沥干水分；
3. 红枣洗净，去核；
4. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸；
5. 然后改用小火熬煮10分钟；
6. 将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时；
7. 待米烂豆熟时，调入红糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。
三.芝麻黑豆粥的做法详细介绍
菜系及功效： 精品主食 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱
口味： 清香味 工艺： 煮
芝麻黑豆粥的制作材料：
主料： 粳米100克, 黑芝麻50克, 黑豆50克
调料： 白砂糖15克
教您芝麻黑豆粥怎么做，如何做芝麻黑豆粥才好吃
1. 黑豆、粳米分别淘洗干净；
2. 黑豆用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞起沥干水分；
3. 黑芝麻淘洗干净备用；
4. 沙锅中加入约2000毫升冷水；
5. 将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入；
6. 先用旺火烧沸，然后转小火熬煮；
7. 待米烂豆熟后加入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
四.花生黑豆粥
前几天做了花生黑豆粥，喝起来很不错，另外长期在电脑前工作，也需要多食用一些黑豆进行一下营养滋补，于是就有了花生黑豆粥。花生黑豆粥做起来非常简单，只是需要提前12~24小时 先将这豆豆们用水浸泡，以便在制作花生黑豆粥时节省更多的时间。
原料：花生、黑豆、大米、薏米（选用）
花生黑豆粥的做法：
1. 将花生、黑豆、大米和薏米淘洗干净，浸泡于水中，水的量就是煮粥时的水量。
2. 在花生黑豆粥煮之前，要保证以上豆豆们已经潜水12~24小时，最好是一天一夜，不用怕这些豆豆们会泡坏，包括大米，经过长时间（24小时左右）的浸泡后，煮起来易烂且口味不变。
3. 直接将浸泡豆豆们的水和豆们一并加入煲锅或电饭锅，大火烧开，中小火继续15~20分钟即可。出锅后可以根据个人口味喜好，加入适量的冰糖。
把花生黑豆粥作为一份营养早餐也确实不错，因为早餐当中搭配汤或粥总会让早餐的厌食状态一扫而光。其实花生黑豆粥当中最好吃的应当是大个的花生，对了，说到这里Anna还要再提示一下，在制作花生黑豆粥时，花生最好选用胶东大花生，首先因为俺是胶东人 ~~其次因为大花生在煮粥当中，确实比小花生好吃！
另外据说花生黑豆粥还有不错的补血功效， 特别是其中的黑豆，大家按需食用哦~~~ 五.天冬黑豆粥
天冬黑豆粥的做法简单是 美食杰 食疗食谱菜谱里的常见菜，天冬黑豆粥口味属于，做法属类，但怎么做天冬黑豆粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道天冬黑豆粥吧~~
【 原料】 天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖适量。
　 【制作】 将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净，放入砂锅，加水适量，同煮成 粥。待 粥将熟时，加入冰糖，再煮1-2沸即可。
　 【用法】 每日2次，5-7日为1疗程。也可随意食，温热服。
　 【疗效】 益肝补肾，滋阴养血，固齿 乌发。延年益寿。适用于头晕目眩，目暗 耳鸣，发白枯落，面色早枯，腰酸腿软， 神经衰弱以及肠燥 便秘等症。
　 【注意事项】 脾虚腹胀便溏者勿用。忌用铁器。忌食鲤鱼。
六.泥鳅黑豆粥的做法及制作方法详细介绍
菜系及功效：肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱 工艺：煮
泥鳅黑豆粥的制作材料：
主料：泥鳅200克,黑豆60克,黑芝麻60克
调料：料酒10克,大葱5克,姜3克,味精1克,盐1克
七.泥鳅黑豆粥的做法：
1. 黑豆淘洗干净，用冷水浸泡2小时以上，捞出，沥干水分；黑芝麻淘洗干净。
2. 泥鳅洗净，放入碗内，加入料酒、葱末、姜末、味精、盐上笼蒸至熟透，去骨刺备用。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将黑豆、黑芝麻放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，然后改用小火熬煮，粥熟时放入泥鳅肉，再稍煮片刻，加入葱末、姜末调味即可。
八.荠菜黑豆粥
1. 先将新鲜荠菜拾去杂质，清水洗净，取刀切成碎末，备用；
2. 把黑豆用温水泡浸约4小时，清水洗净，备用；
3. 将粳米淘洗净，与黑豆一起放入煮锅内，倒入适量的清水；
4. 置于武火上煮，煮沸后，改用文火继续煮至米豆八成熟；
5. 加入荠菜，待米开花，豆熟烂，即成。
菜系及功效：脾调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 老人食谱 补虚养身食谱 工艺：煮

补肾食谱大全及做法

男人最怕的一个词是“肾亏”，肾亏也叫肾虚，那么肾亏怎么补呢?想要远离肾亏，吃些补肾的食物最有效。到底肾亏怎么补?小编为您介绍适合肾亏患者的几道食疗方。
肾亏怎么补?
肾亏也叫肾虚。肾虚的表现很多，可出现记忆力下降，注意力不集中，工作效率降低;失眠，腰膝酸软，怕冷，耳鸣;性功能降低，性欲降低，遗精、滑精、早泄等;有时还会有尿频、尿急等表现。中年以后的肾虚多是由于工作压力过大引起的。肾亏怎么补?小编推荐几道补肾食疗方。
1、鹿茸枸杞猪腰子汤
材料：鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰两个(去内膜，切碎)。
做法：将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效：补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
2、杜仲党参乳鸽汤
材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐。
做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。
功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎。
3、板栗烧鸡
材料：鸡腿、板栗、葱、姜、盐、料酒、酱油、白糖。
做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。再大火收干水份，撒入葱段即可。
功效：栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻。
4、芝麻核桃粥
材料：大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。
做法：大米和糯米用清水浸泡10分钟;锅中水烧开放入大米和糯米;大火煮开加盖小火炖煮;核桃芝麻炒香;然后用蒜臼捣碎;米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化;再放入黑芝麻和核桃仁;搅拌均匀煮上2分钟关火。
功效：芝麻入肾经，能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘，性温，入肾、肺经，可补肾填精，益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。
5、红枣蒸板栗
材料：干红枣70克、去壳鲜板栗350克、冰糖适量。
做法：准备干红枣70克用热水泡透，去壳鲜板栗350克煮透后剥掉表皮，二者混合均匀，加入适量冰糖，蒸至软烂即可食用。
功效：具有益气养血、壮腰补肾的作用，适合肾虚腰酸者食用，其特点是疼痛隐隐、酸胀乏力，喜暖喜按，常伴腿膝酸软。
6、枸杞黑豆粥
材料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
功效：黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
7、山药羊肉汤
材料：羊肉500克，淮山100克，葱白20克，姜15克，胡椒粉5克，黄酒15克，精盐3克，鸡精3克。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、鸡精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
功效：补脾益肾，温中暖下。
8、韭菜炒鲜虾
材料：韭菜250克，鲜虾400克(去壳)，大葱、姜、盐、黄酒适量。
做法：将韭菜洗净，切段;鲜虾洗净;葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。
功效：补肾益精，壮阳疗痿。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食。
9、肉苁蓉羊肉粥
材料：肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精盐少许、葱白两根、生姜10克。
做法：将肉苁蓉、精羊肉洗净、切细，用沙锅煎肉苁蓉，取汁去渣，放入羊肉、粳米同煮，待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥食用即可。
功效：肉苁蓉补肾阳、益精血、润肠通便，可用于缓解腰膝酸软、筋骨无力等。羊肉可补体之虚、补血益肾填精。
10、北芪猪腰栗子汤
材料：栗子肉12克，猪腰1只，北芪25克，枸杞子20克。
做法：先把栗子去壳洗净，备用。猪腰剖开洗净，切成块后，用葱姜汁大约泡2小时，就可以除去腰片的臊味，中间换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成。把腰片、栗子、北芪、构杞子加8碗水，一起煲熟。
功效：北芪补脾健胃，补肺益气;猪腰有补肾、强腰、益气的功效，对调理食欲不振、腰膝无力等症状有很好的疗效;栗子也有很强的补肾强筋、活血止血的作用。
肾亏怎么补?可以多吃些黑色食物，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、核桃、板栗等。