榛蘑炖排骨——增强免疫力益精补血(排骨玉米蘑菇汤的营养)

榛蘑炖排骨——增强免疫力益精补血

排骨是我们经常食用的，不管是在家里面还是在饭店，在食用排骨的时候很多人都是喜欢搭配食用菌类的，榛蘑就是一个不错的选择，这道菜的做法是不复杂的，而且功效和作用是有很多的，所以很多人都是非常的喜欢吃的，来看看榛蘑炖排骨的家常做法。

榛蘑炖排骨

主料：排骨、榛蘑、粉丝

配料：葱、姜、花椒、大料、料酒、盐

做法：

1、榛蘑用水泡软，摘去根部，冲洗干净；排骨冷水下锅，撇去浮沫，捞出备用；

2、另烧一锅水，水将沸时放入焯过的排骨、葱、姜、花椒、大料、料酒，大火煮沸，小火煮半个小时；

3、将处理干净的榛蘑放入锅中，继续煮二十分钟；

4、将泡软的粉丝放入锅中煮十分钟左右，加盐调味即可。

榛蘑是富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，对于体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用，是能够很好的延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的，有祛风活络，镇静的功效，能够增强免疫力。具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。排骨是可以为我们人体提供生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

榛蘑是非常美味可口的绿色食品，营养价值极高，搭配上排骨，一荤一素，更是会让味道更加的鲜香的，保健的功效也是非常的不错的。这道榛蘑炖排骨的做法是非常的适合家常食用的，大家可以制作尝试制作吃一吃的。

排骨玉米蘑菇汤的营养

排骨玉米蘑菇汤最重要的功效，是可以起到一个滋润和温补的作用，对人体所需的各种营养维生素以及微量元素，能够起到很好的有效补充效果。
排骨中含有丰富的磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等，能提供给儿童和老年人丰富的钙质，促进儿童骨骼的生长发育，预防老年人的骨质疏松。
排骨中含有促进铁吸收的半胱氨酸和铁元素，能有效缓解贫血的症状。
排骨能提供给人体必虚氨基酸和优质的蛋白质，以及锌，钙，铁等微量元素，有助于人体的骨骼强健。
排骨健脾补气，对体虚的人群有很好的调补作用。
排骨汤里面富含钙，补钙对人体的骨骼发育有一定的好处，还能预防骨骼过早的退化变形。
排骨汤富含蛋白质，蛋白质能满足人体需求，加强抵抗力，有效的预防因为蛋白质不足而引起的体虚。
排骨汤也富含铁、锌元素，铁元素可以预防贫血，锌元素补充后可以让人的体力增强、精神充沛。
排骨汤中富含很多。人体所需要的营养元素，包括天然维生素c以及钙，这些营养元素各有各的优势。
补钙能促进骨骼吸收，加强骨骼愈合，防止骨质疏松。补铁可以预防贫血预防，改善因贫血所引起的头晕眼花等症状。
排骨的营养价值有以下几点，
第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。
第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。
第四，排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。

榛蘑怎么吃比较好

呵呵，榛蘑的做法还有炖排骨，炖老鸭，椒盐榛蘑【拍粉炸后撒椒盐】，干煸榛蘑【拍粉炸后放红辣椒丝香菜段.调料】，榛蘑卤料【榛蘑剁碎，加肉末豆酱.葱末.香菜末等.调料】.干锅榛蘑【和干锅茶树菇一个做法】....

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