鱼腥草是一种药材,很多人都知道,它有清热解毒的作用,而且也是可以食用的哦。你知道鱼腥草的好处吗,它可以有润肺的作用,还可以止咳化痰。下面就来具体的介绍关于鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法,这道养生的汤品好处还是很多的呢。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁
适宜人群:
尤其适合适宜水肿、尿路感染患者,阴虚咳嗽者
禁忌人群:
脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者
鱼腥草冬瓜瘦肉汤
所需材料
鱼腥草30克、冬瓜200克、瘦肉150克、薏米20克、川贝10克、盐适量
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法
1.冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。
2.瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。
3.将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中,加入适量清水,炖煮1.5小时后加盐调味即可。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。这样的养生保健的汤品可以有很好的美容养颜的作用,对于去湿气健脾胃是不错的选择,还可以有清热利尿的作用,同时也可以有止咳化痰的效果哦,大家可以试试这样的保健食谱,对于健康有好处。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的制作方法以及它的保健效果,上面已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家是否有所了解了呢,其实鱼腥草冬瓜瘦肉汤的好处有很多,可以清热解毒去活期,还可以美容养颜的哦,这样的养生汤品不妨试试。
1.冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美
1 鱼腥草熬水喝可以止咳吗有一定的帮助。
鱼腥草味辛、微寒,归肺经,其中含有鱼腥草素、桂叶烯、甲基壬酮等多种挥发油成分,对于多种细菌和病毒的生长繁殖都有一定的抑制作用,对人体来说具有清热解毒、消肿排脓的作用。
因此对于咳嗽咳痰、久咳不止的人群来说用鱼腥草来熬水喝的话,可以有效地降低肺热之气,起到消炎止咳的作用。
2 鱼腥草要怎么煮才止咳鱼腥草中含有多种药物有效成分,本身就具有清热解毒的作用,平时单独用来煮水喝的话就能起到较好的止咳作用。
如果想要效果更好的话也可以将鱼腥草搭配梨子、苹果、百合等食材一起用来煮水喝,因为这些食材也都具有润肺止咳、化痰的作用,因此搭配在一起服用的话不仅营养更加丰富,而且起到的效果也会更好一些。
3 鱼腥草能治小儿咳嗽吗有一定的辅助作用。
鱼腥草是生活中一种常见的食材,既可以用来食用也可以用来药用,因此对于小儿来说,是可以适当地吃一些鱼腥草的。
但是因为鱼腥草的性质偏微寒性,因此主要是用于治疗风热感冒所导致的咳嗽,而对于风寒感冒所导致的咳嗽来说服用后不仅起不到相应的治疗,反而还可能会加重病情,因此不建议风寒感冒的儿童服用鱼腥草。
4 为什么喝了鱼腥草咳嗽更严重可能是不对症。
引起咳嗽的原因有很多种,虽然说鱼腥草能起到一定的止咳化痰作用,但如果是不对症的话,即使是喝了鱼腥草,起到的作用也不是很大,而且还可能会耽误病情,使咳嗽的症状更加严重。
因此如果喝了鱼腥草之后咳嗽症状没有缓解或者有加重情况时,建议患者最好是及时去医院就诊,然后在医生的指导下进行用药治疗。
鱼腥草具有止咳、化痰、润肺,和增强免疫力的效用
煲汤的话可以煲排骨汤
材料
材料:排骨1斤,山药50克,鱼腥草茶包2包,甘草5克,红枣5克,枸杞5克
调味料:盐适量,米酒少许
做法
1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中,再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟
2.接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟,再加入盐和米酒拌煮均匀即可完成
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