菠萝是大家都喜欢吃的一种水果类型,它不仅营养丰富,人群还可以补充各种的矿物质,增强体质的同时还可以促进食欲的哦。菠萝如何食用呢,除了当水果吃,还可以做菜的哦,来看看这道菠萝鸡丁的做法。
菠萝鸡丁
菠萝鸡丁所需材料
主要食材鸡肉、菠萝、鸡蛋液、酱油、料酒、水淀粉、糖、盐
菠萝鸡丁的做法
1、菠萝切成两半,一半去皮,用淡盐水略盐,洗净后切丁,加酱油做成菠萝盅。
2、鸡肉洗净切丁,加酱油、料酒、蛋液、水淀粉、糖、盐拌匀。
3、锅中油烧热,放鸡丁炒至八成熟时,放菠萝丁炒匀,盛入菠萝盅内即可。
菠萝鸡丁的功效与作用
菠萝鸡丁是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香味,鲜香甜酸,美味爽口。赶快来试试吧。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。这道菜适合各类的人群,首先来说具有清热去火的作用,而且还可以健脾开胃,对于利尿消肿是不错的选择呢,同时还可以健脾益气的哦,对于增强体质,促进是是有好处的,而且还可以去火补血哦,是不错的养生保健的食材类型、
菠萝鸡丁的具体得做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,具有延缓衰老的作用,清热去火利尿补血又健脾,所以大家可以放心的食用,对肾健康有益。
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