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山楂麦芽猪腱汤——健脾养胃消食(秋季喝什么汤最养胃怎么做)

时间: 2023-05-09 18:02:28

山楂麦芽猪腱汤——健脾养胃消食

山楂大家都不陌生吧,糖葫芦就是人们最爱吃的一种吃法,它可以健脾消食,而且还可以促进食欲的哦。山楂除了做很多的甜品以外,还可以煲汤的哦,下面就来介绍山楂麦芽猪腱汤的做法。

山楂麦芽猪腱汤

山楂麦芽猪腱汤所需材料

主要食材猪腱、麦芽、山楂、陈皮、盐、鸡精

山楂麦芽猪腱汤的做法

1、山楂洗净,切块去核;麦芽、陈皮洗净;猪腱洗净,斩块。

2、锅上水烧开,将猪腱汆去血水,取出洗净。

3、瓦煲内注水用大火烧开,下入猪腱、麦芽、山楂、陈皮,改小火煲2.5小时,加盐、鸡精调味即可。

山楂麦芽猪腱汤的功效与作用

今天介绍一款口感清润,老少皆宜皆宜,适合四季饮用的汤品—山楂麦芽猪腱汤,这道汤品没有什么油分,具有消食化积、健脾醒胃的功效,赶紧学起来吧。蛋白质、多种维生素、碳水化合物、脂肪、肉质纤维、钙、铁、锌、钾、磷丰富。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。这样的吃饭不仅可以健脾开胃,而且还可以补血活血哦,对于身体健康是有好处的,而且还适合各类的人群食用,油少,蛋白质多,是很滋补的一种食材。

山楂麦芽猪腱汤的具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,健脾养胃消食老少皆宜,大家不妨试试有很好的缓解的作用,而且还有滋补的功效。

秋季喝什么汤最养胃怎么做

一、猪肚黄芪汤
材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。
做法:
1、将猪肚洗干净(一定要内外洗干净哦!),然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。
2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。
3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。
功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
二、调理肠胃苹果汤
材料:红苹果2个,沙参、
人  民  网  新  闻
四款秋季健脾养胃汤 滋阴暖胃补中益气
来源:人民网
时间:2012-4-24 10:08    
玉竹各38克,南北杏19克,猪腱肉600克,盐1茶匙,姜1片,清水。
做法:
1、苹果连皮洗净,去芯后切块备用。
2、猪腱肉洗净,切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。
3、锅中加水煮滚,放入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,待各材料煮至出味,加入盐调味料即可食用。
三、红烧肉乌冬面汤
材料:红烧肉300克,茶鸡蛋2个,骨汤1200克,乌冬面300克,盐,胡椒粉。
做法:
1、茶鸡蛋去壳,备用。

2、骨汤加入汤锅,大火煮开。  
3、加入红烧肉、茶鸡蛋煮沸。  
4、加盐、胡椒粉调味备用。  
5、另起一锅烧开水,下入乌冬面,煮熟捞入碗中。  
6、浇入沸腾的红烧肉汤即可。
四、凤梨苦瓜汤
材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒,盐少许。
做法:
1、排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。
2、苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。
3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约 30分钟。
4、加盐调味即可。
老胃病秋季饮食禁忌!
一些患有老胃病的朋友,在饮食上就不能随意吃粗粮和韭菜等这些带有刺激性的食物了。特别是秋天是肠道传染病的多发季节,经常会引起胃病、哮喘等病的反复发作,而老胃病患者饮食是哪个要避免机械性和化学性刺激过强的食物

清炖猪腱汤的做法,清炖猪腱汤怎么做好吃,清炖

材料
猪腱150公克,板蓝根8公克,黄耆5公克,红枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
做法
1.猪腱剁小块备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪腱块放入滚水中汆烫约1分钟后取出洗净,放入电锅内锅中。
3.将板蓝根、黄耆及红枣用清水洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。

栗子猪腱汤:健脾养胃,补中益气,补肾强筋

原料

猪腱肉500克,栗子200克,百合60克,芡实20克,蜜枣20克,食盐适量。

制作过程

1、栗子用热水浸泡,去衣;芡实、百合、蜜枣洗净。

2、猪腱肉洗净,切大块放入开水中煮5分钟,取出待用。

煲内注入适量清水煮沸,放入全部材料煮沸后改慢火褒2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有健脾养胃、补中益气、补肾强筋、养阴润肺、补脾止泄、利湿健中等功效;经常饮用此汤能调理肠胃,强身愈病。

温馨提示

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

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