甜椒炒丝瓜——清热解毒助消化(丝瓜怎么烧好吃又营养)-人群养生-祝由网

甜椒炒丝瓜——清热解毒助消化

甜椒大家都爱吃吧，是一种蔬菜类型，也是我们经常说的彩椒，它的营养价值是比较高的，而且还有丰富的维生素和矿物质，具有清热去火的作用，当然吃法也比较多，夏季适合甜椒炒丝瓜，一起来看看吧。

甜椒炒丝瓜

甜椒炒丝瓜所需材料

主要食材丝瓜、甜椒、葱末、姜丝、蒜末、盐、味精、白糖、水淀、高汤、胡椒粉、香油、植物油

甜椒炒丝瓜的做法

1、丝瓜去皮，洗净，切条;甜椒洗净，去蒂及籽，切丝，待用。

2、炒锅置火上，倒入油烧热，放入甜椒丝翻炒至五成熟，捞出待用。

3、锅留底油烧热，放入丝瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、葱末、姜丝、蒜末、高汤，翻炒均匀后调入盐、味精、白糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

甜椒炒丝瓜的功效与作用

甜椒和丝瓜这两种蔬菜是比较的常见的,也是大家比较喜欢吃的两种蔬菜。小编今天就要在这里给大家介绍这道菜的做法，希望大家喜欢。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。甜椒具有促进消化、降脂减肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。这样的一道菜谱可以清热解毒，而且还可以助消化的哦，是不错的降脂减肥的食材类型，还可以利尿消肿，这道菜适合夏季食用，可以清热去火，而且还可以促进食欲的呢。

甜椒炒丝瓜的做法大家都学会了吧，饮食是讲究搭配的，只有搭配对了才更加的有营养哦，所以平时的时候我们可以选择甜椒炒丝瓜，清热解毒助消化降脂减肥，具有丰富的营养，而且还可以有减肥的作用哦，对于各种人群都很适合。

丝瓜怎么烧好吃又营养

丝瓜烧好吃又营养的做法：
可以做清炒丝瓜。材料：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。
将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。
起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒。
炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。是目前比较的常见的蔬菜的，但是部分的人对于的丝瓜是比较的敏感的，主要是丝瓜具有很好的用药价值的，经常的吃丝瓜的话，能够有效的提高的人体的免疫力，预防的疾病的发生的可能的。
能切里面含有比较的丰富的营养的成分的，能够有效去除身体内的寒气，清热解毒，美容养颜，下乳汁等功效的，丝瓜可以做茶，可以粥，可以做菜的，使用的方面也是比较的广泛的。