选择黄芪粥的几大理由你知道吗(黄芪粥的做法)

选择黄芪粥的几大理由你知道吗

现在人们对于健康的话题越来越敏感了，很多人都在选择一些方式和方法进行保健养生哦。以为你懂得了养生是很重要的一个课题。食物是养生的一大关键。黄芪是一种中药材，也是可以食用的，黄芪粥是不错的养生食谱，来看看它的功效。

首先，第一个方面是黄芪粥具有补中益气、固表止汗、利水消肿的效用。黄芪粥长期服用，对改善中老年人的心肺功能有一定作用，又具有保护肝脏、防止肝糖元减少的作用，可作为慢性肝炎的补助饮食。

第二个方面是，对于老年人浮肿，黄芪有利尿补虚消肿的作用，加入陈皮末效果更佳。由于黄芪对五脏之虚均有补益作用，老年人若能经常食用黄芪粥，可起到强心、护肝、补肺、固表的功效。黄芪对于缓解老年人浮肿或者是高血压有好处，老年人经常吃黄芪粥是不错的利尿补虚的食谱。

第三个方面是，我们需要食材，黄芪20g，红枣20g，粳米33g，油适量，盐适量。需要食材：黄芪，红枣，粳米。步骤为粳米洗净，浸泡2小时。黄芪用清水洗净。将黄芪放入汤锅中，水量宜多。盖锅盖，大火煮滚。转中火煲30分。将煮好的黄芪汁倒入砂锅中。放入红枣。盖锅盖，大火煮滚。将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下。见到粥已粘稠，即可关火。盖锅盖，利用砂锅余温再焖一下，这样粥的口感会更好哦。

关于选择黄芪粥的一些理由以及营养价值，大家都知道了吧，可以看出的是黄芪不仅可以入药，而且还可以有保健的作用，对于老年人来说可以经常吃黄芪粥的哦，可以有保护心脏和肝脏的作用。

黄芪粥的做法

粥方构成：黄芩、稻米。粥义讲解：黄芩，别名北芪、绵黄芩、炙黄芪、生黄芪，为豆科植物多年生长 木本植物黄芩和内蒙古黄芩的根。
黄芪粥作法
做黄芪粥，要留意黄芩自身是不可以吃下去的。要把黄芩根据中药材的“三煎三煮”方式熬成药汁。用这一药汁增加米熬粥。
第一步，取大概30克黄芩，加10倍的冷水侵泡三十分钟，连水一起煮沸，低火煮30分钟，将药汁滗出备
用。
第二步，再加相等的冷水煮沸后煮15分钟，再度滗出药汁。
第三步，反复第二步的姿势。
第四步，将煮过的黄芩残渣捞起来丢掉。将三次煮的药汁放到一起，放进约100克的稻米，熬成稀饭即成。
黄芪粥提气功效很强，最适合早晨喝，喝了以后，一整天都是精神十足。
这一粥聚瑞，黄芩的使用量很少，加上稻米，很平静，归属于平补，在暑湿重的时节绝大多数人都能够吃一点。气弱气血虚的盆友，在三伏期内坚持不懈每日喝黄芪粥，可以提高肾气，提高免疫力，来到秋冬季就不易病了。
三伏天暑湿伤气，用黄芩食补正当其时。三伏天太热了，常让人觉得有气无力的，不愿多讲注意力不集中，有些人人体发重、大脑发昏、大量出汗、手脚发热，也有的人两腿水肿、便秘这些，这种病症正需要黄芩的药效来解决。
留意：黄芪粥是滋阴养血的，实证研究不适合。气血虚、中气下陷、中老年、病后初愈、术后、放疗化疗后的患者能够多吃。阳亢者、有表邪者则不适合。例如假如你今日着凉了，体会了寒症，那便是有表邪，那麼这几天就不必喝黄芪粥。
说到这儿，要给大伙儿回应一个错误观念。很多人经常搞不懂自身该不该吃补品，该补的没有补，不应该补的瞎补。有些人较为瘦，就觉得自身应当多食补，有些人较为肥胖症，就觉得自身应当多吃排慢性毒药，不可以补，担心越补越胖。
就拿黄芩做事例，它大补肾气，与山参同功，是典型性的补品吧？但是它却有减肥瘦身的功效，你坚信吗？
肥人比较多虚。大部分肥胖症的人，都是有气虚的表现。针对这种气血虚而又肥胖症的盆友而言，喝黄芪粥补气血最好不过了。人体的肉肉全是新陈代谢不出的废弃物沉积而成。喝过黄芪粥，身体的消化吸收功能增强，肉肉当然没有存身的地方了。

黄芪制成的保健汤和粥推荐

用黄芪做成的治病药膳方有很多，一般对于很多病症的治疗都是比较有效果的，其实除了用黄芪来做成一些药膳方以外，还可以用黄芪做成一些汤和粥，保健功效是非常值得称赞的，下面将为大家推荐用黄芪制成的保健汤和粥，希望能对各位有所帮助。

芪苓鲤鱼汤

原料：五十克黄芪，三十克茯苓，一条鲤鱼。

做法：先把鲤鱼洗净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。

功效：服用芪苓鲤鱼汤可以补脾益气、利尿消肿，茯苓利湿补脾，鲤鱼滋养补脾、利湿。用于脾气虚弱、水肿、小便不利、或有蛋白尿；对于老人体虚气弱，小便点滴不畅的情况也非常有疗效。

黄芪山地粥

原料：三十克黄芪，一百克山药，十五克生地黄。

做法：先把黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。

功效：黄芪山地粥中的黄芪、山药补气益脾，生地黄养阴清热；三者均能降血糖。非常适合糖尿病、气虚阴亏、口渴口干、尿频的患者服用。

参芪大枣粥

原料：准备十五克黄芪，十克党参，三十克大枣，一百克粳米。

做法：黄芪、党参煎水取汁，与后二者一同煮粥食。

功效：本方以黄芪、党参补脾益气，用大枣协同奏效。出现脾虚气弱，体倦乏力，自汗，饮食减少的情况时服用参芪大枣粥可以进行有效的调理。

上文介绍的这几种黄芪做成的汤和粥营养价值是非常高的，不仅能够起到很好的保健作用，而且味道也非常的香美，平时生活中我们可以服用一些这类汤和粥来进行滋补调理身体，可以缓解一些不适，关于这几种粥和汤的做法也比较简单，可以参考上文的讲解来进行制作。