柠檬在生活中有哪些妙用(生活中柠檬妙用)

柠檬在生活中有哪些妙用

说到柠檬，这是我们很熟悉的一种水果了，因为柠檬非常的酸，就让很多人都记住了它，而且柠檬的营养价值是非常高的了，不过大家知道吗，柠檬的作用可比我们想象的还要多哦，下面就让我们给大家介绍一下柠檬都有哪些用处吧。

防止食物变色：柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。

防止米饭过于黏稠：蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。

防止红糖结块变硬：在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。

让生菜口感更脆：生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。

防止煮鸡蛋破壳：鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。

让肉更嫩：柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。

这就是我们给大家介绍的柠檬的几种用处了，是不是很神奇呢，大家一定没有想到吧，看似普通的柠檬还有这么多神奇的作用，大家别错过了哦。

柠檬是很多人心目中的美容水果了，而且柠檬的确是可以起到一定的美容养颜作用的了，不过柠檬的作用可不止是这样的了，在生活中也是有很多妙用的了，我们上面就给大家做出了介绍，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

生活中柠檬妙用

柠檬是我们生活中一种常见的水果，柠檬相当酸，所以一般不做鲜食。柠檬营养丰富，含有蛋白质，糖类，膳食纤维，维生素B，维生素C等多种营养物质。柠檬除了食用以外，还具有很多其他的作用，下面就由我来为您介绍一下吧。

生活中柠檬妙用

1、生活中，柠檬可以用在厨房，当我们的刀具切了鱼或生姜等味重的东西，刀具上就会留下很重的味道，那我们该如何去掉呢?这时候你只要切一块新鲜的柠檬，挤出柠檬汁在刀上，用柠檬汁擦拭刀，然后在用清水冲洗一下，就可以有效的去除刀上的异味了。同时我们可以联想柠檬也可以去除其它厨具上的.异味啦!

2、有些鱼很腥，怎么做都似乎有一些鱼腥味，那怎么很好的去除鱼腥味呢?切好鱼块后在切开一个新鲜的柠檬，然后把柠檬汁挤在鱼块上，搅拌均匀，然后腌制大概5分钟左右，然后继续做你的鱼吧，哈哈，鱼腥味去除了，不用担心啦!

3、柠檬还有一个用途就是用来去除冰箱里面的异味，把新鲜的柠檬切片，然后放几片进冰箱，你会发现一段时间后冰箱里面的异味会减少很多，似乎还有一股清香!不信的话可以试试吧!

4、柠檬含有大量的柠檬酸，可以代替84漂白作用，用来清洗难去除的污渍有些很不错的效果，而且去污渍后的衣服不会像84漂白后的那样发黄!

5、柠檬含有大量柠檬酸，富含大量的维C，所以柠檬不仅用于生活帮手，也可以泡成柠檬茶，也可加点蜂蜜，有定神减肥作用，对失眠患者有一定的帮助!

6、柠檬可以解决 一些呼吸问题，它可以化痰，甚至可以缓解病人的哮喘症状。

7、缓解关节炎和风湿病，因为柠檬是利尿的，在排尿的同时可以排出很多病毒和毒素，这样可以减少发炎的情况。

8、喝柠檬水或者柠檬汁可以预防肾结石，因为柠檬酸盐在尿液中可以阻碍块状结石的形成。

9、你不需要再请专业的除虫专家火车买来带有毒性的杀虫剂就可以保持厨房干净无虫。你要做的只是在门框和窗边上喷上柠檬汁，在小洞和裂缝上挤几滴柠檬汁，然后把切片柠檬放在虫子出没的地方，蚂蚁就再也不会以为自己在这里很受欢迎了。另外，4个柠檬与2升水混合用来拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。

10、柠檬可以减轻自由基形成的老化现象，而且柠檬是健康0卡的抗氧化剂。

11、把一 茶匙柠檬汁均匀喷在水果和蔬菜上可以洗掉农药和杀虫剂和毒素，让你吃到放心的无公害食物。

12、柠檬有杀菌作用，嗓子发炎后如果用盐水漱口还是没用的话，那么试试青柠檬吧!

13、夏天垃圾桶很容易产生难闻的异味， 将用剩下的柠檬片或者柠檬皮扔到垃圾桶的底部，异味就会消失啦!

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