红枣芝麻粥——补血健体润肤抗衰(怎么做方便又有营养的粥?)

红枣芝麻粥——补血健体润肤抗衰

芝麻是我们生活中的日常生活常见的一种食物。一般分为，黑芝麻和白芝麻两种。经常食用芝麻，对人体有好处，可以补血，润肠通便，还能抗衰老，维生素和矿物质，芝麻的食用方法有很多，今天介绍红枣芝麻糊粥。这款食谱可以补血润肤，还可以抗衰老。

红枣芝麻粥

营养价值:

大黄素、脂肪油、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷

适宜人群:

适宜血亏虚导致头发皂白、脱发、谢顶者食用

禁忌人群:

大便清泄及有湿痰者不宜食用

红枣芝麻粥

所需材料

何首乌10克、红枣20克、芝麻少许、大米100克、红糖10克

红枣芝麻粥的做法

1、何首乌如果，倒入一碗水熬至剩半碗，去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。

2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。

3、倒入何首乌汁，放入红枣、黑芝麻，用小火熬至粥成，放入红糖入味即可。

红枣芝麻粥的功效与作用

红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。首乌益肝，敛血滋阴;治腰膝软弱，筋骨酸痛，截虚疟，止肾泻，除崩漏，解带下。芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。红枣首乌芝麻粥有生发乌发、补血健体、润肤抗衰、强健筋骨的作用。何首乌可以有养血的作用，红枣可以补血，和芝麻一起食用可以补血，对于产后乳汁分泌比较少的女性来说有通乳的作用，适合很多人食用。

上面介绍的这道养生粥，营养物质丰富，补肝补肾抗衰老，红枣可以有养血的作用，黑芝麻何首乌一起吃的话，可以有补血的功效，还可以提高人体的免疫力，对于贫血的人来说，有一定的调理作用是不二的选择。

怎么做方便又有营养的粥?

分类:生活 >> 美食/烹饪
问题描述:

我想吃有营养的粥!

解析:

天气渐凉，迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意，此时更是保护你温软肠胃的关键时刻，切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品，肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来，不如寻找适合自己的粥品，以温养温，以味养胃！这里，我们为你搜集了15种滋补养颜的粥品，快来找款适合你的试试吧：

(1)山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

(2)芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
(3)牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

（4)乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。

(5)木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

(6)胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。

(7)枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

(8)胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

（9)栗子粥：栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

(10)百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

主题：Re:15种秋季滋补养颜粥品

丑儿唐小四 [iloveyatou0130@sohu] 发表于2006-09-23 13:32:47 [回复] [发留言] [送礼物] [投诉此帖] [ ]

(11)红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

还有

百合红枣粥：

原料：江米30克勤克俭，百合9克，红枣10枚，白糖适量。

1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。

2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成

鸡肉粥：

（1）鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。

（2）非常要点（加了菜的粥和白米粥的最大区别）：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好，所谓"生滚"嘛。

（3）重要小贴士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加够，不得加两次水。

（4）如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州"鸡粒粥"了。

鱿鱼粥：

把鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。

等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些葫萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。

广州的粥其实就是"生滚粥"

意思就是先要熬好一锅粥，然后就把一部分的粥倒在小锅里煮，等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮，直到再沸腾时就可以了。

至于材料就随个人爱好（如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花）

PS;每次煮的时候最好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了。

先用骨头煲汤,再用那个汤来熬粥,会特别的好吃,也很有营养.

皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧。重点就是粥要熬得好。

红枣粥：

红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。

红枣粥香甜可口，可治疗体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。

红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

方法：取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。

山药粥：

山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。

因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。

方法：取干山药片45～60克，或鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，早、晚餐食用

芝麻粥

黑芝麻适量，淘洗干净、晾干炒熟研碎，每次取30g，与大米lOOg同置锅中加水煮成粥，此粥具有补肝肾、润五脏的功效，适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。

龙眼粥：

龙眼肉30e，粳米100eI同煮作粥。龙眼又称桂圆，具有大补气血、养气安神的作用，人们常将其作为冬令进补佳品，用以补虚疗损。

牛奶粥：

大米100日淘洗干净，入锅加水按常法煮粥，当米将煮烂时，倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质及多种维生素与矿物质，与米做粥同食具有特殊的奶香。

北方的腊八粥

是用多种杂粮与干果混同各种米类谷物煮成的，用料如：赤豆、绿豆、黄豆、黑豆、百合、大枣、莲子、葡萄干、红薯、大米、小米、麦仁、苡仁、桂圆等等。既好吃又有营养

白木耳粥

材料：白木耳60克，糯米100克。

白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。

此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

嘻嘻，这些都是养生粥哦！欢迎朋友们来守更多的粥！！！！！

经常喝芝麻粥，对身体都有哪些好处？

经常喝芝麻粥有益于心脑血管的健康，而且还能够养生益气。芝麻是生活中很常见的食材，而且里面也有很多的营养，不仅能够保护人类的心血管，同时还能够保护身体。在有多种做法的同时可以拿来炒着吃也可以拿来做火烧，简直丰富极了。想要做芝麻粥的话一定要准备30克的大米和30克的糯米，然后还要准备30克的黑芝麻。

除此之外可以准备一些核桃仁和冰糖，然后把大米以及糯米全部都用清水淘洗干净。放在清水里面浸泡，节后准备一个干净的砂锅，用清水洗干净。把浸泡的糯米以及大米取出放在砂锅里面，加入了足量的水，把冰糖放到锅里面加热，然后煮开，最后把冰糖放到砂锅里面慢慢的熬。

可以加一些其他的食材

在熬粥的时候，要把黑芝麻以及核桃仁全部都放到铁锅里面，小火炒出香味。等锅里面的粥煮好，把芝麻以及核桃仁放到锅里面调匀，这样的话就能够达到好的味道。15分钟之后可以直接出锅，然后降温就可以食用了。而且芝麻粥在做的时候一定要准备不一样的食材，每一种食材都可以。如果喜欢吃红枣或者花生的话，也可以适量的加一些。

芝麻炒出香味

但是一定要知道芝麻是一种很香的食材，煮粥的时候不要把芝麻以及其他的蔬菜放到锅里面一起煮。因为放到锅里面一起煮，反而会将芝麻的香味煮掉。先放在锅里面，用小火炒香，最后粥快要煮好的时候放到里面，这样的话才能够达到香味。而且适当的喝一些芝麻粥也能够暖胃，所以大家一定要尝试一下，在做的过程中也可以尝试不一样的做法，这样的话效果会好一些。

喝什么粥抗衰老

美容养颜抗衰老粥常见有八种,这些靓粥制作起来简单易学,而且对于抗衰老很有效果:
1、菠菜粥：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
2、猪肝粥：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
3、萝卜粳米粥：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
4、茼蒿粥：茼蒿500克，粳米200克，生姜5克，熟猪油10克，精盐3克，胡椒粉1克，味精2克，加水适量，共煮成粥。具有和脾胃、利二便、消痰的作用，适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
5、芝麻粥：粳米250克，芝麻50克，加水适量，共煮成粥。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
原文:奇丽女性网 www.71LadY.com
6、菊花粥：粳米250克，干品杭白菊15克，加水适量，共煮成粥。该文章内容来源: 奇^丽女性网 www.71Lady.cOm具有清热解毒的作用，适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
7、红枣粥：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
8、黑米党参粥：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

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