西芹鹅肉片——降压补充蛋白质

西芹鹅肉片——降压补充蛋白质

说起鹅肉大家都不陌生的吧，小编没有吃过鹅肉，但是能够想象的出它的味道鲜美的感觉，鹅肉的营养价值高，比如说含有丰富的钙质，蛋白质还有微量元素等等，还可以增强体质，吃法也多，来看看西芹鹅肉片的做法吧。

西芹鹅肉片

材料：鹅胸肉1块，西芹2根，水适量，盐少许，味素少许，米酒少许，芥末少许

做法：

1.取一锅，倒入可淹盖过鹅胸肉的水量后，加入盐、味素、米酒一起煮开，再放入鹅胸肉以中火约煮25~30分钟至熟后捞起放凉备用。

2.西芹以滚水汆烫后，捞起过冰水至凉再捞起，切成约6×2公分的段状，再拌入芥末备用。

3.取作法1的鹅胸肉切成薄片状，然后再以一片鹅肉、一片西芹的方式依序摆入盘中即可。

鹅蛋含蛋白质、油脂、卵磷脂、维生素、钙、镁、铁等。中医理论认为鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。在含有的营养价值上也都是很高，对滋补身体效果很好，鹅肉适合的人群有很多，真的是老少皆宜的好食材，而且对于中老年人来说是不错的选择，可以降血压降血脂，是不错的低脂肪高蛋白的饮食类型哦，大家可以放心食用。

西芹鹅肉片的具体的做法大家都学会了吧，平时的时候可以适当的食用，对身体健康有好处。降压补充蛋白质适合中老年人，任何的食物一定要适量吃比较好，不要暴饮暴食哦，所以大家一定要注意。

好吃又美味的减脂餐怎么做？哪些肉类更适合来做减脂餐？

好吃的减脂餐，可以搭配香煎的鸡胸肉，或者是新鲜的蔬菜，配上一杯西芹汁，既能缓解压力，又有利于肠胃消化吸收。相比之下，含糖分较低，低脂低热量的鸡胸肉，和牛肉，还有高蛋白低热量的鱼肉，或者是虾，比较适合做减脂餐，口感很好又低脂，既能补充身体所需蛋白质和营养，又不会索然无味，是减脂餐的完美搭配。

全麦面包搭配的蔬菜，配上香煎鸡胸肉的完美

晚餐是一天当中最需要注意热量的一顿饭菜，毕竟晚饭以后，大部分人都缺乏运动，尤其是上班族，在经历了一天的劳累以后，自然需要一个放松休息的时间。减脂晚餐的基础，要保证身体的饱腹感，不能饥饿过头，影响了肠胃。

全麦面包是饱腹感的首选，既能给你足够的膳食纤维，又能保证肠胃舒适。再为自己煎一块鸡胸肉，搭配新鲜的蔬菜，配上自己爱吃的水果，一顿完美的减脂晚餐完美呈现了。如果爱粥的人，可以准备一小碗燕麦粥，或者也可以是西芹汁，让你享受健康又美味的晚餐。

肉类的选择是关键，鸡胸肉是减脂餐首选

减脂晚餐的灵魂在于肉的选择，当下的人们，基本是无肉不欢的类型。又想减脂健康，又想好吃美味，肉一定要选对。猪肉是最常见的肉类，同样也是高糖分高热量的代表。减脂餐最好选择低糖低脂的肉质，鸡胸肉成了人们的热门选择，毕竟鸡胸肉的做法多种多样，可以满足任何口味的人们。

爱吃香辣的人们，香煎鸡胸肉绝对的完美，口味清淡的人们，水煮鸡胸肉同样可口，或者是鸡胸肉炒蔬菜，让你绝对不会失望。多重选择，各种做法都能美味，鸡胸肉低脂低糖，自然成了人们的香饽饽了。

减脂晚餐的主食要选对，五谷杂粮最适合

很多人忽视晚餐，尤其是爱美瘦身的人士，他们理所应当的认为，不吃晚餐才是最好的选择。其实，晚餐的热量在于主食，选对了主食，让你多吃不胖的美好愿景成为现实。正常情况下，人们晚餐的主食都是米饭或者面条。

减脂晚餐的主食，建议换成玉米或者是五谷杂粮饭，又或者是全麦面包，让身体补充所需能量，又能合理的控制热量，不增加体重。最开始尝试减脂晚餐的人们，可能吃不惯五谷杂粮饭，建议从杂粮粥开始，慢慢适应了味道，再改成米饭，有利于肠胃的吸收。

蔬菜沙拉搭配水果，同样好吃又健康

减脂晚餐除了各种肉类以外，也有的人们会选择蔬菜沙拉，尝试全素的感觉，一周以内，可能会尝试一到两次，给自己肠胃一种放松。蔬菜沙拉要搭配一些水果，比如低脂的小番茄，或者是牛油果，也可搭配水煮蛋，否则全蔬菜，可能初次尝试的人，口感会比较欠缺。

减脂晚餐成了人们生活的一大习惯，慢下来生活的节奏，远离油腻的口味，健康又好吃，再配合适当的运动，有助于你完美的享受生活，健康饮食，从减脂晚餐开始吧。

鹅肉怎么炒才好吃

西芹鹅肉片

鹅胸肉1块，西芹2根，水适量，盐少许，味素少许，米酒少许，芥末少许

做法

1.取一锅，倒入可淹盖过鹅胸肉的水量后，加入盐、味素、米酒一起煮开，再放入鹅胸肉以中火约煮25~30分钟至熟后捞起放凉备用。

2.西芹以滚水汆烫后，捞起过冰水至凉再捞起，切成约6×2公分的段状，再拌入芥末备用。

3.取作法1的鹅胸肉切成薄片状，然后再以一片鹅肉、一片西芹的方式依序摆入盘中即可。

韭黄炒鹅肉

1，把鹅肉先用油煎一煎.. 呈现出焦焦的感觉.. 这样肉汁才能锁住.. 吃得到肉的鲜甜滋味~ 。

2，把蒜头掯香(台语).. 放入韭黄和煎好的鹅肉拌炒一下罗~ 。

3，当然要放点盐巴调味哦~~ 就是一盘香喷喷的鹅肉料理.. 。

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