高粱大家都吃过吗,记得小的时候家里还种着高粱,现在的产量也是比较低了,所以高粱的价格也在持续的上升,高粱可以健脾养胃,而且还可以补气血,当然食用的方法也比较多,来看看黑枣高粱粥的做法吧。
黑枣高粱粥
黑枣高粱粥所需材料
主要食材黑枣、黑豆、高粱米、盐
黑枣高粱粥的做法
1、高粱米、黑豆均泡发1小时后,洗净捞起沥干;黑枣洗净。
2、倒入清水,放入高粱米、黑豆煮至开花。
3、加入黑枣同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
黑枣高粱粥的功效与作用
很多人生活常常不规律,不按时吃饭,造成胃负担,今天小编推荐的这款粥具有健脾和胃的功效,非常适合脾胃不适的人群食用哦。黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃,具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。这样的粥品适合很多的人群食用哦,而且还可以有健脾养胃的作用,对于润肠通便啊或者是补气养血是不错的选择,同时还可以补肾强身的呢,适合肠胃不好的人群哦。
黑枣高粱粥的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,健脾养胃润肠通便补气血,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。
高粱面有天然营养食品的美誉,它含淀粉65.9%—77.4%,蛋白质8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%,是人们喜爱的食品之一。经常食用高粱面,对人体健康有益,特别是患有高血压,高白脂,糖尿病等的人往常食用高粱面能起到一定辅助医疗的作用。
中医认为,高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。
1.高粱的主要功效是补气、健脾、养胃、止泻,特别适用于小孩消化不良,脾胃气虚,大便稀溏等不良症状,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效。
2.对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人),高粱都有一定的改良作用。
3.经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
不过,单一的吃太多的高粱面,对身体反而不好。
豌豆大家都不陌生,是一种很常见的食材,它可以补充丰富的营养物质,而且还可以有利于消化和吸收的哦,适合各类的人群食用呢,豌豆可以搭配高粱啊还有玉米一起熬粥,可以润肠利尿消肿。
高粱豌豆玉米粥
高粱豌豆玉米粥所需材料
主要食材高粱、豌豆、玉米粒、甘蔗汁、白糖
高粱豌豆玉米粥的做法
1、高粱米泡发洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开。
3、倒入甘蔗汁,转小火煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
高粱豌豆玉米粥的功效与作用
高粱粥是一道汉族药膳,具有健脾益胃、生津止渴的功效,搭配豌豆和玉米,使粥颜色丰富,促进食欲,同时还可消食化积,调理脾胃。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。这样的一道粥品可以健脾养胃,而且还可以润肠通便的哦,对于消食有一定的好处,可以促进消化还可以润肠排毒的呢,是不错的健脾养胃的首选粥品。
高粱豌豆玉米粥的具体的做法,不知道大家是否学会了呢,也了解了其中的营养价值了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,健脾益气润肠通便利尿消肿,具有养胃的作用,大家可以放心食用。
胃不好的人喝什么汤养胃
胃不好的人喝什么汤养胃,很多人都会有肠胃上的烦恼,那怎么样才能很好的解决掉这个问题呢,那就是调理,可以通过中药,或者食补等方法来进行有效的治疗,胃不好的人喝什么汤养胃。
胃不好的人喝什么汤养胃1 1、桂圆红枣山药汤
材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。
做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。
功效:山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。
2、人参猪肚汤
材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,大葱10克,姜10克,盐6克
做法:将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内;生姜切成片,葱切成段;猪肚反复搓洗干净;净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;加入适量清水及生姜、葱、料酒,烧沸,再文火炖50分钟,加盐搅匀;将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅内烧沸即成。
功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。
3、七物鸡汤
材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。
4、番茄疙瘩汤
材料:番茄两个,鸡蛋1个,面粉200克,番茄酱适量,香葱、食盐、食用油、水适量。
做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗净切成小块,鸡蛋打散,葱洗净切碎备用;锅中下油,将番茄翻炒几下,倒入两勺番茄酱,继续翻炒直到炒出红汁,成泥状,倒入800克水,煮开;
将面疙瘩拨入锅中,不时用筷子搅开,以免粘在一起,倒入鸡蛋液,稍待片刻,再搅开,便会形成蛋花,加少许盐调味,起锅前撒葱花,搅拌均匀即可盛出食用。
功效:面食养胃,番茄也具有健脾养胃的功效,加上口味清爽,能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。
胃不好的人喝什么汤养胃2 山神粥:
取山楂60克,神曲20克,粳米40克。用纱布将山楂、神曲包好,放入锅中,加水适量,煎煮半小时后去药包,加入粳米煮成粥,熟时加入红糖10克调味服食。此粥具胡健脾和胃、消食导滞的功效,适合消化不良的慢性肠炎患者。
芡实粥:
取芡实30克,粳米100克,冰糖适量。将芡实去壳,研成粗末,与粳米同煮粥,熟时加入冰糖溶化服食。具有益肾固精、健脾止泻的功效,适合脾肾两虚、久泻不止的慢性肠炎患者。芡实具有养胃的`功效哦,而且还可以健脾胃,对于止泻有好处,对于缓解慢性胃病有一定的好处和效果。
高粱粥:
取高粱50克,小米40克,苹果1个。将高粱、小米放入锅中用文火炒黄,研成细粉,苹果洗净,切成小块备用。锅中加水适量,苹果块放入锅中煮沸。
将高粱和小米粉放入碗中,加凉水少许调成糊状,然后倒入锅中搅拌均匀,煮熟即可,每天服两次。具有补脾健胃功效,适合脾胃虚弱、受凉即泻的患者。高粱粥可以有缓解腹泻啊或者是肠胃虚弱的作用,对于调理体质健脾补虚劳有好处。
如何缓解胃病的呢,上面的这些食疗的方法可以试试,可以起到很好的补虚的作用,对于身体虚弱导致的肠胃不适啊或者是慢性胃病的一些症状都有改善的作用哦,这些食疗的小方法可以试试,效果还是很不错的。
胃不好的人喝什么汤养胃3这道粥的主要食材是小米和红薯,两道食材都具有很好的养胃功效。小米营养价值高,营养全面均衡,富含碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质,常吃小米具有健脾和胃、补血益智、定神安眠、抗菌消炎的功效,常喝小米粥对养胃有很好的帮助。
红薯是一道营养全面而丰富的天然滋补食材,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、8种氨基酸等营养物质,
红薯中的膳食纤维可以很好的促进肠胃蠕动,排出体内的黑宿便,减肥身体的垃圾,起到养胃的功效。将这两种食材放在一起煮成粥,做法简单快手,寒冷的冬天喝上一碗浓稠香甜的小米粥,暖胃暖心,让你的肠胃越来越健康。
【红薯小米粥】食材:红薯2个、小米200克、红枣适量。做法:1、准备好所有食材。小米用清水洗干净,然后放在水中浸泡30分钟,浸泡期间不要搓洗,因为小米表面有一层油脂,营养价值很高。
2、红薯用清水洗干净,用削皮刀将红薯皮去掉,然后切成大小均匀的块状备用,红枣去核切块备用。
3、准备一个砂锅,锅中加入适量清水,放入红薯块,开大火煮开,然后转小火煮20分钟,煮至红薯9成熟备用。
4、红薯煮好之后,加入准备好的小米和红枣,将小米煮至黏稠即可食用,无需加糖,自带香甜,赶紧试试吧。
小米和“它”天生一对,隔三差五喝一碗,养胃驱寒,助你吃嘛嘛香。胃病不要怕,多采用食疗的方法来医治,试试这道红薯小米粥,好喝不贵,肠胃越喝越健康。
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