明太鱼是什么(明太鱼是什么鱼)

明太鱼是什么

我们生活中常见的各种各样的鱼的种类也是非常多的，尤其是一些沿海地区或者湖泊地区，对各种各样的鱼更是比较常见的。而我们今天所说的明太鱼是一种广泛分布于朝鲜半岛东海岸以及白令海地区的冷水型鱼类，下面我们就来具体认识一下明太鱼。

1.明泰鱼的外形长的很类似于一些其他的鱼类，但是如果细细去观察明太鱼的外表，也是有很多不同于其他鱼的特征的，首先我们可以发现，明太鱼这种鱼类其身体是呈长形的，而不是扁胖的形状，明太鱼这种鱼类的嘴部是比较大的，所以也有人亲切的称明太鱼为大口鱼。

2.明太鱼是靠吃一些小鱼或者吃一些无脊椎动物为生的，不过明太鱼本身的体型也是比较小的，在北太平洋中，明太鱼更是成为了很多大型动物的主要食物，甚至一些外界的海洋哺乳动物都会选择去吃明太鱼这种鱼类。

3.我们知道，明太鱼这种鱼类广泛的生长于朝鲜半岛东海岸地区，所以明太鱼也是朝鲜的人们经常会选择的一种食材，而明太鱼这个名字就是朝鲜民族的人们给命名的，当然了，这在朝鲜中也是有很悠久的历史的。

4.明太鱼是一种价格比较便宜，但是营养却毫不逊色的鱼类，另外如果大家仔细观察还可以发现明太鱼这种鱼类的外表长得非常像柴火，所以在广东地区的人们也将明太鱼称之为柴鱼，不过在制作明太鱼的时候要掌握一些方法，不然做出来的明太鱼会又腥又粗。

以上就是所有有关明太鱼的讲解，明太鱼作为一种不论是在亚洲还是欧洲都比较受欢迎的鱼类，其口感和营养价值也受到了人们的认可，另外明太鱼还可以帮助达到一个健脾胃的功效，很多人会选择用明太鱼这种食材来煲粥。

明太鱼是什么鱼

明太鱼鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。狭鳕身体长形，后部侧扁；体长可达900毫米，体长为体高的6、6～10、2倍，为头长的4、1～4、6倍，为眼径的3、9～4、8倍。眼侧上位。眼间隔小于眼径。口大，前位，斜形。下颌前端较上颌长。下颏须约等于瞳孔的1／2、分布于日本海南端到白令海峡北侧的楚科奇海及加拿大等沿海，沿寒流少数可达朝鲜半岛西侧，为冷水性海鱼，在日本海为重要经济鱼类之一。

鳕鱼和明太鱼是一种鱼吗，有什么区别

鳕鱼和明太鱼指的并不是同一种鱼。鳕鱼指的是真骨鱼纲鳕形目中的鱼，而明太鱼指的是真骨鱼纲鳕形目之中的鱼。可以看出，鳕鱼包含的范围更广，品种更多。而明太鱼所指的范围则比较小，包含的品种也是比较少的。也就是说，明太鱼其实是鳕鱼的一种。由于指代范围不同，所以不能将它们混为一谈。 一、鳕鱼和明太鱼是一种鱼吗鳕鱼是我们经常听说过也可以在日常生活中见到的一种鱼，对于我们来说是比较熟悉的。鳕鱼指的是真骨鱼纲鳕形目之中的鱼，其中包含的品种是非常多的。而明太鱼从类别来看就属于鳕形目鳕科狭鳕属，因此从大类来看就是鳕鱼的一种。不过，鳕鱼和明太鱼并不是同一种与，因为二者是包含和被包含的关系，明太鱼包含在鳕鱼之中，二者所指的范围是不同的。所以，我们也不应该将二者混为一谈，而应该明确它们各自所包含的范围。

二、鳕鱼和明太鱼有什么区别上面已经介绍过，鳕鱼和明太鱼都属于鳕形目，只不过二者的范围是不同的。明太鱼是鳕鱼的一种，包含在鳕鱼这个大类之中。因此，鳕鱼和明太鱼主要的区别就是包含的范围大小不同，鳕鱼包含的范围更大，其中的品种更多；但明太鱼指的则是鳕形目鳕科狭鳕属中的鱼，包含的范围小，而且包含的品种也比较少。

明太鱼跟鳕鱼之中其它的品种相比也有一些不同之处。从身体形状来看，明太鱼的身体十分细长，而其它鳕鱼品种的身体形状则相对来说粗大一些。从颜色来看，明太鱼的身体颜色是比较深的，其它鳕鱼品种的身体颜色更浅一些。另外，明太鱼的腥味比较重，其它鳕鱼品种则没有这么重的腥味。在有的地方，会将专门产在朝鲜的鳕鱼叫做明太鱼，此时它们的特征就更加突出了。

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