赤小豆牛奶汤——益气补血美白养颜(最快的补血方法_吃什么益气补血最快)

赤小豆牛奶汤——益气补血美白养颜

赤小豆就是红小豆，豆类食材的一种，它有健脾胃的作用，对于促进食欲是有好处的呢，而且也可以有美容养颜的作用。你知道赤小豆的营养价值吗，可以有很多的食用方法，来看看赤小豆牛奶汤的做法吧，可以有补气血美白的作用，来看看赤小豆牛奶汤的好处吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、钙、磷、铁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

赤小豆牛奶汤

所需材料

赤小豆15克、红枣15克、低脂牛奶200毫升、白糖5克

红豆牛奶汤的做法

1、赤小豆洗净，泡水8小时;红枣洗净，切薄片。

2、赤小豆、红枣放入锅中，开中火煮约30分钟，再用小火焖煮约30分钟，备用。

3、将赤小豆、红枣、白糖、低脂鲜奶放入碗中，搅拌均匀即可。

功效与作用

红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。红豆牛奶汤此汤具有补血养肝、美白养颜、健脾益胃、养心安神、补虚损、补中益气的功效。这款食谱可以有助消化的作用，对于补虚劳有好处，还可以有生津润肠的作用，对于补气血滋阴补阳有好处，同时也可以有养护肝脏的作用，是一款具有滋补作用的养生食谱。

赤小豆牛奶汤的制作方法和它的保健效果，你都了解吧，吃赤小豆牛奶汤的话可以有温补的作用，对于补虚劳有好处，还能起到强身健体的功效呢，可以有滋阴补阳的作用，生津润肺的同时，可以起到补虚劳的效果，日常生活中可以经常吃哦。

最快的补血方法_吃什么益气补血最快

补血，指以补血药物治疗血虚证的方法。至于快速补血的方法具体有哪些呢？下面就随我一起来看看吧！

最快补血的食疗方法 一、阿胶瘦肉汤：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。

二、花生枸杞蛋：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。

三、当归生姜羊肉汤：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。

四、桂圆桑椹汁：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用，每日3次，每次服2—3匙，连服30天。

五、枸杞大枣粥：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥，每天3—4次，连服30天。

六、首乌芝麻鸡：取何首乌150克，黑芝麻50克，未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置于鸡胸，用白丝线缝合，放砂锅内煲至鸡烂，即可食用，每周1次，连用3周。

七、羊肉枸杞粥

羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大枣15枚，冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥，待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用，隔天一次。

八、八味养血粥

糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂，再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块，加入上述原料煎煮，以熟烂为度。每日早晚食用，连续20天为一疗程。​[7]

九、燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。

十、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

最快补血的药膳 秘方1：

材料：当归30克、白芍12克、红枣10克(可多些，根据喜好)、鸡蛋、红糖适量

做法：

1、材料准备好后

2、把材料都放到瓦堡内用大火烧沸，然后用文火煮，等鸡蛋熟了，捞出剥壳后返煮10分钟左右，喝汤吃蛋。

干净的当天就吃，连续吃3-4天，就可以了，每个月都这么吃，一定能气血充足。

养颜秘方2——川芎当归炖鸡蛋

和大家一起分享这个方子，若有气血虚弱症状的朋友，也不妨一起来试试，算了一下，除阿胶以外，四种药一副3.5元，阿胶9元一块，每块可以吃三次，再加上鸡蛋，平均也就7元一次，不到10元的养颜补血方，真是很便宜哦!

材料：川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克、鸡蛋一个，阿胶1/3块

做法：

1、准备好原材料。

2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，(我用的是一次性的无纺布调料包)，和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水，入小砂锅用中火煎10分钟。

3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右。

4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤。

操作提示：

1、除了鸡蛋外，所有的材料都可以在中药店买到，可以一次多买几副，请药师帮忙分成小包，阿胶也可以请他帮忙砸碎，一块分成三份包好，分次煎服;

2、每天吃一次，坚持一个半月，有显著效果，不过非常时期要停用哦，孕妇不能食用。会有一点中药味，但不苦，也不算难喝哦。

3、喝过这个之后，不要马上喝绿茶，绿茶性凉会减弱药的效果。

4、有兴趣又和我一样没有时间的人，可以每天晚上做饭时或者睡前熬好，让它留在锅里，第二天早上起床时，开小火热着，等洗漱完毕，就热好可以吃了。

5、我查了一些中医网站，有医师指出此方功效：调和气血。其中当归、川芎是补血的，黄芪和党参是益气的，长期服用这些药，自然气血充盈、畅通，肤色细腻，透亮，去黄，肤如凝脂。

另一医师的评价：这几味药配合在一起主要作用能调理气血，对内分泌可能会有辅助作用，因为气血运行通畅对身体的其它部位都会起到一个良好的促进作用。

这几味药分别的功效：

川芎：血中气药，活血行血，

党参：补中益气，健脾。

黄芪：固表补气，托毒生肌

当归：补血活血

阿胶：滋阴养血，补血活血

秘方2：

牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。

本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损，形体羸瘦。

本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等，原方用于“大补阴血”，“老人甚宜”，为滋补虚损常用方。若日久失于调摄，或久病失于调治，脏腑亏损，阴血亏虚，则见虚损，法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主，大能补阴血，益虚损;以粳米为辅佐，补牌以助牛乳之力，合用而成大补阴血之方。本方滋补之力较强，尤宜于虚损重症。

该品滋润补益，对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

补血的注意事项 1.口服铁剂以乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收，而以三价铁(正铁)的形式起作用。适合的补铁产品有体恒健铁之缘片。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。

2.贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。

3.口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美观。

4.应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。

5.含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。

6.口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。

7.注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。

8.加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。

9.服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3—6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。

10.口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。

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冬季滋补养颜汤有哪些

冬季滋补养颜汤有哪些

冬季滋补养颜汤有哪些？在日常生活中，很多人都是很注重饮食的，因为有些食物对美容养颜是很有效果的，下面我为大家分享冬季滋补养颜汤有哪些，一起来了解一下吧。

冬季滋补养颜汤有哪些1 木瓜红枣莲子蜜：补血养颜

材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

做法：首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。

功效：木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。

红豆西米露：美肤养颜

材料：红豆450克，西米100克，糖240克，椰浆1/2杯

做法：西米浸泡30分钟，捞出放入热水中慢火煮至变透明，冷水冲泡15分钟，沥干水；红豆洗净，加适量水，移入蒸锅中蒸约40分钟；锅中放糖和适量清水煮至糖融化，加红豆煮10分钟，再加西米煮5分钟，移入冰箱中冷藏，食用时再倒入拌匀的椰浆，牛奶即可。

功效：红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的.食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。西米有治疗脾胃虚弱和消化不良的功效，西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。经常喝可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤，是非常清爽好吃的美肤养颜粥，而且经常吃红豆西米露，能起到养生保健、预防疾病的目的。

枸杞酒酿蛋：脸色滋润

酒酿200克、枸杞5克、鹌鹑蛋蛋液50克、冰糖适量

煲枸杞酒酿蛋时，先将酒酿煮开，然后依次加入枸杞、适量冰糖和搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

罗汉果雪梨汤：美容养颜

材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法：雪梨洗净，切成块；罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

功效：梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。带有甘甜清润之气味的罗汉果，食药兼之，中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠。罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜。

冬季滋补养颜汤有哪些2 入秋养颜滋补汤

枸杞红枣赤豆汤

原料：杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。

做法：

1、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；

2、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水；

3、大火煮滚；转文火放入冰糖；

4、继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶；

5、直至红小豆酥烂就可以了。

功效：消渴补血，补中益气，润心肺，且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。

竹荪排骨汤

原料：排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙

做法：

1、先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净；

2、姜切片，葱切断；

3、排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用；

4、将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时；

5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可。

功效：补气养阴，润肺止咳，清热利湿，提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

吃什么豆类能美白养颜？

众所周知豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。下面我为你整理了，希望对你有所帮助!
美白养颜的豆类食品
白豆补肺，可滋养面板

白豆，也叫眉豆，性平，有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢，小便频数，含有较多的钙质，入肺经。
白豆营养丰富，还含有丰富的维生素C，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍多，铁含量为鸡肉的4倍，B族维生素也高于鸡肉，白豆具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能。

白豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃白豆对面板、头发都有好处，它可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，有减肥的作用。

花生眉豆煲猪脚的做法

原料：花生米、眉豆，猪手一只。

配料：蜜枣。

制作方法：

1、用裁纸刀装猪手上的毛刮干净;

2、锅内烧开水，放姜一片，装猪手烫去腥味;

3、装出猪手，沥干水份;

4、将所有材料倒入锅内，放入冷水。大火煲开后，转中火半小时，后小火1小时，放入味精，盐可出锅;

温馨提示：花生眉豆煲猪脚气味香浓滋润，其功能益气、养血、润滑面板，对于产妇来说，还有通乳的作用，亦可以辅助治疗脚气病。

猪手中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的明胶特有的网状结构能有效改善肌肤。

绿豆补肝，可美白祛痘

绿豆，性味甘凉，具有清热解毒之功，入肝经。绿豆不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之粮谷”之说，是医药同源的食物。

绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质，有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。

常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热解毒的作用，是夏季最受欢迎的解暑佳品。

冬瓜绿豆汤的做法

原料：冬瓜200克，绿豆100克。

配料：姜片10克，葱段30克，盐3克。

制作方法：

1、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净，备用。

2、锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

温馨提示：绿豆汤虽然适合大多数的人饮用，但是处于疾病期间的人、体质偏虚弱的人、肾功能不好的人、脾胃虚寒的人并不适合喝，喝多了会加重病情，甚至引发其他疾病。

黄豆补脾，可美容抗癌

黄豆又名大豆，是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆，性微寒，能活血通便、解毒祛风热、益气补脾，入脾经。

黄豆有健脾、润燥、消肿的功能。黄豆的蛋白质含量高且质量优，它可以增加人体的骨密度，促进骨骼健壮。

黄豆含有丰富的优质脂肪，黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保护血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，对人体健康非常有利。

黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，能明显的改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆同样有美容、抗癌的功能。

黄豆莲藕排骨汤的做法

主料：大豆50克猪排骨***大排***，200克，莲藕50克。

配料：香菜25克，盐5克。

制作方法：

1、将排骨洗净改刀成段;

2、莲藕去皮，洗净切块;

3、锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆***大豆***、精盐、醋、藕块;

4、开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。

温馨提示：黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。黄豆不可生吃，有毒。

食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。

红豆补心，可减肥排毒

红豆又名赤豆，红小豆，被李时珍称为“心之谷”。红豆，性平，有清热解毒、活血排脓，健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气、黄疸等症。有促进心脏活动的功效，入心经。

红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸，是产妇、乳母催乳的好食物。

薏米红豆粥的做法

主料：薏米100克，赤小豆50克。

配料：枣***干***25克，仙鹤草10克，白砂糖30克。

制作方法：

1、将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2、用纱布将仙鹤草包好;

3、大枣去核浸泡;

4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

温馨提示：薏米红豆粥是治溼邪最好的药。薏米红豆粥是治溼邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治溼痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚溼盛。

既要祛溼，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

黑豆补肾，可滋阴养发

黑豆素有豆中之王的美称，特别适合肾虚者食用。黑豆，性平，调中益气，活血解毒，治消胀，下气利水，止汗药物，入肾经。

黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功效。日常生活中，我们经常食用的豆豉，就是用黑豆发酵制成的。

黑豆牛尾汤的做法

主料：黑豆100克、牛尾1200克。

配料：姜10克、大葱7克、盐5克。

制作方法：

1、黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。

2、锅内放水，加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后，改用小火炖至肉烂骨脱，以盐、葱调味。
让黄面板变白的方法
肌肤的表皮无法正常新陈代谢就会变得暗黄，去角质是让天生黄面板的姑娘变白的肌肤，改善肌肤暗沉问题，去角质是为了让肌肤更好的吸收各个护肤品的营养。去角质建议一周1-2次，如果你的肌肤过于敏感，可以半个月一次亦或者一个月一次。

大家都知道鸡蛋是美容的好帮手，蛋清对于溶解肌肤中的死皮是利器，天生黄面板的人可以把蛋清敷在脸上，软化死皮，用温水再洗干净，美白的效果是非常棒的。

蜂蜜是个宝，每天洗完脸取适量的蜂蜜对脸部进行 *** ，在掌心搓匀后在脸上打圈涂抹 *** ，每天一分钟就可以搞定，是滋润肌肤，美白肌肤的好帮手。

吃完香蕉不要皮浪费了，用搅碎机，把香蕉皮绞碎，再加入牛奶，给脸部做一个DIY美白面膜，最后用清水冲洗干净。一个星期做一次就OK，软化角质，净白肌肤，是不错的选择。

平时可以多吃些美白的食物，比如番茄，柠檬，橙子之类的大量含有维生素C。美白养颜不要错过嘛，另外一些豆类也是可以美白肌肤的。

黄面板怎么变白，可以少吃些糖分较高的食物，面板被糖化会发黄。喝杏仁露也是不错的选择。

赤小豆可以除斑养颜

赤小豆可以除斑养颜

赤小豆可以除斑养颜，赤小豆是营养价值很高的豆类，外形好红豆很是相似。赤小豆的吃法是非常多的，而且还能美容养颜。所以女生可以适当吃一些，下面介绍赤小豆可以除斑养颜！

赤小豆可以除斑养颜1 1、润肤除斑方

绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱用适量清水浸泡半小时，大火煮滚后，改以小火煮到豆熟，食用后可以起到润肤除斑的作用。

2、养颜解毒方

赤小豆30克，鸡内金10克。先将鸡内金研末，然后按照平常方法煮赤小豆，于赤小豆将熟时放入鸡内金末调匀，可作早餐食用。适用于颜面部青春痘、黄褐斑、身体肥胖女性

3、健脾行水方

赤小豆100克，鲤鱼250克。赤小豆、鲤鱼洗净，同放瓷罐内；加水500毫升，武火隔水炖烂后食用。每日1剂，7日为1个疗程。用于妊娠中、晚期，孕妇肢体、面目肿胀而成妊娠水肿者。

4、滋阴清热、利水消肿方

赤小豆60克，乌龟250克，连皮冬瓜300克，黄酒、生姜、葱花、味精适量。把冬瓜切块，将乌龟宰杀，去杂，洗净，切块。

锅上火，油烧热，将生姜片煸炒，下乌龟煎炒，烹入黄酒，加水，加赤小豆，煮30分钟，加入冬瓜煮10分钟，撒上葱花、味精。随餐食用。

赤小豆有什么功效

赤小豆是具有很高的药用价值，赤小豆味辛甘酸，性平气温，具有健脾祛湿、清热解毒、补血益气的功效。

赤小豆还富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2等营养物质，以及钙、铁、磷等微量元素，并且含有多的皂角甘，可刺激到人体的肠道，因此它有良好的利尿的作用，能解毒、解酒，对于心脏病和肾病、水肿均有益。

赤小豆可以除斑养颜2 赤小豆的食用方法

1、赤小豆粥

用料： 赤小豆120克，粳米30克。

做法： 放入锅，加适量水，用大火烧开，在改用小火炖煮，直到煮成稀粥。

功效： 具有健脾养胃的功效。

2、赤小豆冬瓜汤

用料： 冬瓜400克，赤小豆50克。

做法： 将冬瓜削皮后切成块，将赤小豆洗净，将冬瓜和赤小豆一起放入煮开的水中，熬煮一个小时候后，放入适量的盐、糖，盛入碗内，即可使用。

功效： 具有祛湿健脾、祛痰化湿、消肿祛脂的功效。可辅助治疗痰湿体质者的肥胖症等。

赤小豆的功效

1、消除水肿

如果是因为体内运化力不足引起的腿肿、手肿的.话，可以食用赤小豆。另外赤小豆能够帮助作用于心脏性、肾脏性水肿；脚气病浮肿；肝硬化腹水等。这种疾病引起的水肿要积极去医院治疗，赤小豆只能辅助治疗。

2、解毒排脓

赤小豆颜色赤红，入心经能够帮助补心、清心火。一般人心火旺盛的时候很容易生疮长泡，食用赤小豆能够帮助清心火，解热毒，化解疮毒脓肿。

3、通肠润便

赤小豆中含有较多的植物纤维，食用后能够有效润肠通便，帮助防治便秘。

4、降压降脂

赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

5、产妇催乳

赤小豆比较适合产后奶汁分泌较少的产妇食用。另外如果是产妇产后出现水肿也可以食用赤小豆。在备孕期间食用赤小豆，其中含有较多的叶酸，能够有效预防胎儿神经畸形。

6、健脾利胃

赤小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。

7、增强免疫力

赤小豆中含有的丰富的蛋白质、维生素以及其他营养成分，能够有效增强身体的免疫力，提高对抗疾病的能力。

8、增强机体免疫功能

红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

9、预防骨质疏松

日前，日本食品和农业研究人员的一项研究发现，赤小豆皮中所含成分，能够预防骨质疏松症并改善其症状。

骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞，以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况，研究人员认为，用赤小豆烹制的带色红豆糯米饭等，多酚能够被顺利摄取。

吃赤小豆注意事项

1、赤小豆又名饭赤豆，以粒紧、色紫、赤者为佳，赤小豆煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效。

2、但久食赤小豆则令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者及小便清长者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌食赤小豆。另外，尿多之人和身体消瘦之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有益水的功能。

3、赤小豆什么人不宜食用的情况，尤其需要注意一点的是平常吃东西较少、食欲不佳、营养欠佳尤其是大便稀溏时的儿童，就不宜食用赤小豆。

即使体质正常的儿童，也不宜吃太多赤小豆，因为儿童尤其是小儿消化功能较差，进食太多赤小豆会导致消化不良。

4、另外，正服用补益作用的中药、体质虚弱的成年人，也不宜同时食用赤小豆。

赤小豆是红豆吗

赤小豆和红豆是两种不同科目的豆类，赤小豆是豆科植物赤豆的种子，红豆是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。

赤小豆和红豆的区别

1、形状。

红豆比较圆，而赤小豆是细长型的，有点扁。

2、口感。

红豆经过水煮之后会变软，但是赤小豆尽管经过水浸泡之后放入锅里面水煮，煮完之后赤小豆吃的时候感觉比较硬。

3、烹调。

红豆因为容易煮软，所以比较适合煮粥食用。而赤小豆比较硬，一般适合煮汤。

4、用处。

红豆主要就供食用，有补血等功效。赤小豆就比较着重于为人们提供药用调理，尤其是赤小豆的祛湿功效非常好。

赤小豆要怎么煮才烂

1、提前一个晚上浸泡。

2、煮赤小豆之前先炒一炒，直至赤小豆变色，然后放入大米或者糯米同煮。

3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚，使赤小豆结构便疏松，这样便容易煮烂。需要注意的是，在赤小豆还没煮烂之前，不要放糖。

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