黑豆你知道的吧,是一种可以提高体质的食材,是属于杂粮的一种,营养物质很丰富,可以提高体质,也可以有很好的补虚劳的作用,黑豆可以有补脑益智的作用,可以有滋阴的作用,黑豆和猪肉一起吃,可以有补血润燥的作用,来看看黑豆猪肉汤的做法吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、B、E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、异黄酮、钙、磷、钾、锌、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
黑豆猪肉汤
所需材料
黑豆50克、猪肉200克、红枣10克、盐适量、鸡精适量
黑豆猪肉汤的做法
1、猪肉洗净,入开水汆烫后切块。
2、黑豆、红枣去核后分别用清水洗净,放入砂煲内,加适量清水。
3、煲至豆烂,再加猪肉煲半小时。调味即可食用。
黑豆猪肉汤的功效与作用
黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。黑豆猪肉汤此汤具有益肾补血、润燥护肤、养肝安神、滋阴补阳、预防便秘的功效。黑豆和猪肉一起吃,可以有滋阴补虚的作用,对于强身健体来说有很好的作用和效果,还可以有安神的作用,对于补血缓解体质虚弱有一定的好处哦,还可以抗氧化呢。
黑豆猪肉汤的制作方法你了解了吧,这些食物一起搭配的话可以起到滋阴润燥的作用,对于滋补五脏有好处,还可以起到调理体质的作用,对于提高体质抗氧化有好处,还可以预防便秘的哦,黑豆猪肉汤,滋补养血,润燥护肤。对于提高免疫力有好处的哦。
夏季炎热,很多人都会出现中暑的情况,特别是女性身体虚弱,夏季来月经的时候会出现腹痛啊或者是身体不适的情况,所以女性要注意夏季补血调理,怎么办呢,食谱来调理效果还是不错的。
黑豆益母草瘦肉汤
黑豆益母草瘦肉汤所需材料
主要食材瘦肉、黑豆、薏米、益母草、枸杞、盐
黑豆益母草瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净,切件,汆水;黑豆、薏米均洗净,浸泡;益母草、枸杞子均洗净。
2、将瘦肉、黑豆、薏米放入锅中,加入清水,大火煮开,转小火慢炖2小时。
3、放入益母草、枸杞子稍炖,最后放盐调味即可。
黑豆益母草瘦肉汤的功效与作用
女性在这漫长的盛夏秋暑时更易引发一些毛病。中医亦称此时为女性的“苦夏”,在这苦夏时多喝黑豆益母草汤瘦肉是十分有益的。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效,可以有治疗妇科疾病的功效呢,同时这样的汤品可以有滋补肝肾的功效,同时还可以有利尿消肿的作用哦,对于活血化瘀调经止痛是不错的选择呢,还可以增强体质,女性最适合。
黑豆益母草瘦肉汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是女性夏季补血抗氧化调经,大家不妨试试,营养很均衡。
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