猪腰子大家都吃过,就是猪的肾脏,它是一种动物的内脏,有着丰富的动物蛋白和氨基酸矿物质,对于补肾有好处,如果有肾虚的人群可以吃猪肾,具有以形补形的作用和效果。今天介绍花生猪腰粥的做法吧,可以有养胃健脾的作用哦。
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者
花生猪腰粥
所需材料
猪腰50克、板栗45克、花生米30克、糯米80克、盐少许、葱花少许
花生猪腰粥的做法
1、糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净,剖开,除去腰臊,切片。
2、加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3、待米粒开花,放入腌好的猪腰,慢火熬至猪腰变熟,调味即可。
功效与作用
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。这样的一款食谱可以有抗衰的作用,对于补肾补虚有好处,还可以有很好的提高免疫力和体质的作用,对于缓解肾脏虚弱有好处,同时也可以有健脾胃的作用,对于增强食欲有好处的哦,大家可以试试这样的养生保健的食谱类型哦。
花生猪腰一起搭配煮粥,可以有强筋骨的作用,对于养胃有好处,同时也可以有补肾的作用和效果,对于提高体质来说有着很好的作用哦,大家可以试试这样的养生保健的食谱吧,对身体的健康有好处,赶紧试试吧。
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