米线的营养价值(米线是什么？)

米线的营养价值

米线在我们日常生活中绝对是比较受欢迎的，很多人都特别爱吃米线，在很多地区米线也是地方风味特色，那么米线的营养价值到底有哪些呢?很多朋友虽然爱吃米线，但是对它的营养价值却不是很清楚，下面本文将为大家讲述。

1、米线富含矿物质

在米线中含有的矿物质成分是很多的，通过补充矿物质对于促进新陈代谢是很有效果的，所以在平时如果自己体内缺乏一些矿物质的话，那么一定要注重补充，可以补充矿物质的食物，在我们生活中其实有很多的，但是米线是最为丰富的一种，所以吃一些米线来为体内补充矿物质，绝对是很不错的选择。

2、米线富含碳水化合物

碳水化合物也是米线中含量比较丰富的一种物质。碳水化合物对于我们身体健康而言，也是非常重要的，如果缺乏碳水化合物的话，那么身体可能会出现一些问题，所以及时补充碳水化合物也是很关键的事情，选择吃米线就可以为身体补充大量的碳水化合物，可以促进身体健康，而且米线吃起来的口感也不差。

3、米线富含维生素

在米线中也含有大量的维生素成分，通过补充维生素可以起到提升免疫力的作用，很多人的免疫力不是很好，体质比较差，那么一定要注重补充维生素，选择吃米线来为身体补充维生素是有效可行的，在米线中的维生素非常充足，而且也是比较均衡的，选择吃一些米线，绝对是可以为身体提供很多维生素成分的。

通过介绍我们得知米线的营养价值确实不低，含有的各类营养素特别的充足。在平时饮食中，如果能够经常吃一些米线的话，是可以获取很多营养成分的。

米线是什么？

米线是对一种云南食品的特称。
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等调料，趁热吃。

米线热量多少？会胖吗？

合理饮食，吃米线是不会发胖的。

米线的营养价值不高，建议通过均衡饮食，配合适量运动来达到减肥的目的。

因为米线的热量不高，为92大卡／100克，减肥期间，只要做到营养均衡，保持均衡能量的摄入，是完全不会发胖的，

1、科学安排一日三餐吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，还为了保证身体的正常发育和健康。在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体消耗最大的是在一天中的上午。

2、调整饮食结构肥胖的主要原因是能量摄入超过身体所需，多余的能量以脂肪的形式贮存在体内，导致体重增加。

米线贮藏

酸浆米线的贮藏最不方便，且保质期非常短，一般情况下，民间用竹筐盛酸浆米线，同时用湿毛巾覆盖，在这个能通过竹筐“通风”，而又能用湿毛巾往下释放微量水分“保湿”的环境下，酸浆米线能保存18～24小时。

超过时间则短碎，或者干硬难以下咽。取米线应该用温水润手，这样才不至于沾住手。艺人张静初主演的电影《花腰新娘》中，有一个片段描述了米线的制作，一根老木头，上面有一个压制的把手，把发酵好的热的原料投入，用把手下压，米线就从老木头下的孔里面流出，经过漂水降温，就可以吃新鲜的米线了。

以上内容参考-米线

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