说的杏仁露这种食物,很多朋友都开始流口水了吧,大家都知道杏仁露的营养价值很丰富,经常喝些杏仁露对我们的身体是很有好处的,但是苦于只能买着吃,不能经常喝,这可怎么办呢,下面就让我们教给大家制作杏仁露的方法吧,一起看看吧。
材料:甜杏仁、糯米、川贝粉、凉白开。
做法:甜杏仁和糯米放在碗中,加入适量凉白开,放冰箱冷藏浸泡一夜;浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内,并加入150克凉白开;磨浆杯安装在主机上,通电启动开始按钮,把研磨杯内的食材磨制成浆;磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内;撒入2克川贝粉;开火熬煮,煮到锅里的浆汁烧开,继续熬煮约10分钟关火。
功效:归脾经、归肺经、归胃经。
注意事项:杏仁的选择要用甜杏仁,一般超市都能买得到;糯米和杏仁的比例为糯米:杏仁=1:1;这样煮好的杏仁是没什么味道的,若想吃甜的话,可以加入冰糖,不要加白糖,冰糖是祛痰的,白糖是生痰。
这就是我们给大家介绍的杏仁露的制作方法了,大家可以发现,制作杏仁露的方法并不复杂,所以朋友们如果想经常吃到杏仁露,那就别错过我们介绍的做法了哦,可以在家里经常做些吃哦,可以起到我们下面介绍的这些好作用哦。
杏仁露具有润肺止咳、调节血脂、防止动脉硬化、降低人体内胆固醇的含量、调节非特异性免疫功能等功效。
杏仁露能有效预防和降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁露还有美容养颜的功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
所以,大家一定不要错过我们给大家介绍的杏仁露的做法了哦,我们可以发现,经常喝些杏仁露对我们的身体是非常有好处的了,所以大家一定不能错过了我们介绍的做法,可以自己在家就做着吃了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
杏仁功能润肺、化痰止咳,常食润泽肌肤,使皮肤洁白幼滑。既可煮汤,又可制成糖水,老幼皆宜。天气干涸,痰多咳嗽,可煮南北杏蜜枣生鱼西洋菜汤、南北杏蜜枣猪腱汤、南北杏金银菜猪肘汤、南北杏猪肺汤,滋润清甜,化痰止咳。若把南杏用搅拌机加水磨细,隔渣后成为南杏汁,煮好汤后才加入汤内翻滚片刻,汤味更加香甜与滋补。
南杏加入少许占米、数粒北杏,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,便是最价廉味美的美颜妙品。
自制杏仁露:杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液 加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。
1、腰果、南北杏、雪耳、百合和白米分别盛于不同的碗内,洗净,浸过夜,如没有时间,最少浸1小时,倒掉浸过夜的水,雪耳和百合冷水放入小锅中煮至滚起,几分钟便可以捞起沥干水,干货如不出水很容易有酸味。
2、如想吃粒粒雪耳,可将雪耳分为两份,一半切粒,一半切碎,肥丁喜欢滑溜无渣的杏仁糊,所以全部切碎,从 3 公升清水中取 60 ml 用作打白米浆,清洗搅拌机预备打杏仁。
3、腰果、南北杏、雪耳(已切碎的全部或一半)、百合、麦片分3 次放入搅拌机中,清水分4 份,最后1份清水用来打隔出来的渣,令杏仁浆更香浓。此举亦可避免搅拌机太操劳,你可按照搅拌机的负荷改更搅拌次数。打碎所有材料,搅拌至滑身,倒进鱼袋隔渣,杏仁渣可是很有营养的食材,可用来做菜和面包﹗
4、杏仁浆连同冰糖放进锅中加热,不时搅拌,冰糖可下少许用作调教甜度,如想吃到雪耳可于此时加入切粒的一另一半。待冰糖完全溶解,试甜度。此时杏仁糊还未滚,边搅拌边加白米浆,持续搅拌直至滚起,熄火﹗
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