红芪你吃过吗,是一种药材,也是一种保健的食材,可以煲汤泡茶,煮粥都是可以的哦,红芪可以有补气血的作用,对于提高体质有好处,而且也可以有滋补五脏的功效和作用哦,来看看红芪蔬菜汤的做法吧,可以有调理体质的作用和效果。
红芪蔬菜汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、烟酸、膳食纤维、皂甙、糖类叶酸、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人均可食用,尤其是体质虚弱者、胃中积热者、肥胖者、便秘者、高血压患者
红芪蔬菜汤
所需材料
红芪25克、牛肉500克、西红柿2个、西兰花1棵、土豆1个、盐5克
红芪蔬菜汤的做法
1、牛肉洗净。切大块,入沸水中汆烫,捞出后冲洗干净;西红柿、土豆切块;西兰花切成小朵、去硬皮。
2、将牛肉块、西红柿块、土豆块和黄芪一起入锅,加水盖过材料,煮30分钟,再加入西兰花,稍煮调味即可。
功效与作用
红芪具有增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。此汤具有补充营养、补气养血、补益五脏、润肠通便的功效。红芪蔬菜汤可以促进食欲,可以补气血,这样的食疗方法适合多种人群食用,可以有活血的功效,还可以润肠通便的哦,对身体健康有好处。
红芪蔬菜汤的制作方法你知道了吧,它的 好处有很多,可以有促进食欲的作用,对于健脾胃有好处,而且也可以有消肿的效果哦,对于提高体质来说很不错,而且也可以补充营养物质哦,是不错的补气血安神的食谱类型,大家可以试试这样的养生食谱。
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