红芪,就是我们知道的黄芪,是中药材的一种,它的主要功效就是可以有补气血的作用,对于提高体质来说效果不错的呢,你知道红芪的好处吗,如何食用呢,来看看这道红芪猪肝汤的做法吧,可以有补气血的作用,还可以养肝的哦,来看看吧。
红芪猪肝汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱、肝肾亏虚的人群
禁忌人群:
高血压、消化不良、冠心病、肥胖症及高血脂患者
红芪猪肝汤
所需材料
猪肝300克、党参15克、枸杞10克、红芪10克、盐适量
红芪枸杞猪肝汤的做法
1、猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。
2、将党参、红芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。
红芪猪肝汤的功效与作用
红芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。红芪猪肝汤此汤具有补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力的功效。这样的食疗方法可以有补气血的作用,可以有提高免疫力的效果,对于养肝有好处,而且也可以有安神的功效哦、
红芪猪肝汤的制作方法和好处,你都知道了吧,其实红芪猪肝汤的好处有很多的呢,可以提高体质,而且也可以增强免疫力,对于抗衰有好处,还可以有安神的效果,是不错的一款养生食谱类型,对健康有好处。
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