猫爪草瘦肉汤——清热解毒预防疾病

猫爪草瘦肉汤——清热解毒预防疾病

猫爪草是什么呢?它是一种中药材哦，而且是一种可以治疗疾病的药材种类之一。它可以有清热解毒的作用，而且也可以滋阴润燥。怎么吃呢，来看看这款猫爪草的制作方法，这样的方法可以有解毒去火的作用，而且也可以预防疾病的哦。

猫爪草瘦肉汤做法

材料：猫爪草20～30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。

烹制：猫爪草、夏枯草洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2～3次。

进入闷热的初夏，人们易患甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎等。中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效，能对上述症状起到预防和治疗作用。亦是夏日闷热时家庭有益的汤水。

猫爪草性温，味甘、辛，入肝、肺经，有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。中药医书上说它能“治颈上瘰疬结核”，“消肿，截疟。治瘰疬，肺结核”。猪瘦肉在汤中为药引之用。猫爪草和瘦肉煲汤的话，可以有治疗疾病的作用，对于出现的结核疾病啊还有上火导致的咳嗽咳痰的情况都有很好的调理的作用和效果的呢。

猫爪草瘦肉汤的制作方法很简单，这样的一款药用食疗方法可以起到治疗疾病和保健作用的功效哦，对于提高体质预防上火是有好处的，而且也可以起到滋阴润燥的效果呢，猫爪草瘦肉汤，清热解毒，预防疾病。这样的一款是药膳，可以保健药用为一体，大家可以试试这样的养生保健的汤品哦。

猫爪草的块根煲肉汤的作用，能经常喝吗？

您好！猫爪草属于草药。性温，味甘、辛，入肝、肺经，有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。还可以作为抗发炎的药物，治疗关节炎、急性白血病：具抗病毒特性，减少血栓形成，预防中风及心脏病突发；猫爪草的块根煲肉汤在民间有预防疾病的作用，但并不是可以防治百病。有病应该去医院看医生，需要综合条理。仅供参考！

猫爪草配上什么食物煲才能发挥最大的用处？

材料：猫爪草20～30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。

猫爪草、夏枯草洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2～3次。猫爪草瘦肉汤为一道美味的菜肴。

扩展资料

食疗为中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。猫爪草饮食文化源远流长，而其中猫爪草食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过猫爪草食疗调理身体，现今的人通过猫爪草食疗减肥、护肤、护发。或许为来会有更多人了解猫爪草饮食文化之后，加入到它的食疗行列中。

该种块根药用，内服或外敷，分布于中国广西、台湾、江苏、浙江、江西、湖南、安徽、湖北、河南等省。日本也有分布。生于平原湿草地或田边荒地。

中性植物，喜光，也耐阴，喜温暖湿润气候，生于丘陵、旱坡、田埂、路旁、荒地阴湿处，适应性强。对土壤要求不严，宜生长于疏松、适湿、肥沃的腐殖质壤土栽培，较耐水湿。

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