土豆大家在熟悉不过了哦,可以补充丰富的蛋白质,还有矿物质,让你促进食欲的同时还可以起到美容减肥的作用,当然土豆的吃法有很多的,一起来看看土豆香菇饭的具体的做法和营养价值吧。
土豆香菇饭
土豆香菇饭所需材料
主要食材软饭、土豆、香菇、鲔鱼、油、海带汤
土豆香菇饭的做法
1、土豆去皮洗净,切成小丁;香菇洗净,汆烫一下,切成同样大小;鲔鱼洗净,切成块。
2、起油锅,煸炒土豆、鲔鱼,最后放入香菇。
3、再放海带汤和软饭熬煮,最后淋入香油即可。
土豆香菇饭的功效与作用
香菇含有独特的清香,能促进人的食欲,健脾开胃,鲔鱼含有丰富的铁和维生素B12,经常食用能预防缺铁性贫血,土豆可起到和胃健中和活血的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。和香菇一起搭配的话可以保护肝脏,同时还可以防止动脉硬化的作用,对于降低胆固醇有很好的 作用哦,同时这样的食谱还具有降压降脂的作用,还可以预防贫血的哦,是不错的养生补气的要选择呢,大家可以放心食用、
土豆香菇饭的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,促进食欲美容减肥降脂补血,很有价值的。
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