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石斑鱼片汤——补气血高蛋白低脂肪

时间: 2023-05-10 17:49:28

石斑鱼片汤——补气血高蛋白低脂肪

鱼肉的种类是有很多的,比如说淡水鱼啊,或者是深海鱼等等,不同的鱼肉营养价值是不同的,我们可以选择不同的营养种类。石斑鱼大家都不陌生吧,高蛋白可以补钙补气,来看看石斑鱼片汤的做法。

石斑鱼片汤的材料:

主料:石斑鱼125克,松花蛋(鸭蛋)150克

辅料:香菜70克

调料:盐2克

石斑鱼片汤的做法:

1.将香菜泡水洗净;

2.将皮蛋去壳后每个切成4份备用;

3.将皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来;

4.将鱼片放入锅中煮熟,再加盐调味即可。

石斑鱼的营养价值极为丰富,富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;还被人们称之为美容之鱼。没错,今天小编给大家介绍的这道汤品,就是有清热解毒、润泽皮肤的作用。石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。所以说石斑鱼是一种很有营养的一种食物类型哦,可以补充丰富的蛋白质,是一种低脂肪的食物类型哦,而且还可以有清热解毒润肤的作用,是不错的养生保健的食材类型,大家可以放心食用。

石斑鱼片汤的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且利用价值也是很多的哦,不仅可以有高蛋白补气血低脂肪的作用,而且还能健脾养胃,是很不错的养生汤品哦,大家不妨试试,效果还是很不错的。

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