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清炒鸡腿菇——促进食欲降三高

时间: 2023-05-10 18:13:55

鸡腿菇是一种很常见的菌类,它的营养价值是比较高的,而且还可以有滋补的作用和效果的哦,鸡腿菇的蛋白质和钙质是比较高的,而且还可以有促进食欲的作用哦,鸡腿菇如何食用呢,来看看清炒鸡腿菇的做法。

清炒鸡腿菇:

材料:鸡腿菇300克,黄瓜一根,生抽1汤勺,盐适量,炒菜香少许,大蒜3瓣,植物油,鸡精少许。

做法:

1.鸡腿菇处理好后洗净,切2厘米的薄片,锅中添水烧开,把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用

2.热锅中倒适量植物油,待油温5成热时,放入蒜末炒香

3.炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒,倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟

4.放入黄瓜片大火翻炒5分钟,(如觉得太干可添加少许水)加入盐、鸡精出锅即可。

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。因为鸡腿菇色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐。碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、叶酸丰富,一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、高血脂、低血糖患者。这些人群都是可以食用的,而且还可以有降血脂的作用,是不错的养生保健的食材类型,而且可以帮助消化和吸收的呢,是不错的增强体质的好选择。

关于清炒鸡腿菇的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,味道鲜美促进食欲降三高,可以养阴补脑,可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选。

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