蒜蓉荷兰豆——健脾养胃补充氨基酸(春天什么菜最好吃有又实惠?)

蒜蓉荷兰豆——健脾养胃补充氨基酸

荷兰豆大家都听说过，也经常食用的，一般来说荷兰豆可以清炒食用，也可以炖菜，清淡可口，而且营养价值也是比较高的呢。可以补充丰富的维生素和纤维素的哦具有健胃的功效，下面就来介绍蒜蓉荷兰豆的做法。

【蒜蓉荷兰豆】

【主料】

荷兰豆400g

【辅料】

油适量、盐适量、蒜蓉适量

【做法】

1.将荷兰豆在沸水中焯水，变色后捞出，用凉水冲洗。

2.锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。

3.倒入荷兰豆继续翻炒。

4.最后加盐和蒜蓉搅拌均匀即可出锅。

今天买了荷兰豆做道菜，炒出来清脆爽口，解油腻效果好，绿色食物，吃着营养放心。荷兰豆营养丰富，常食用可以辅助治疗脾虚、暖胃之功效，非常适合过节后对胃的修复哟。每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。经常吃哈兰都的话可以有修复肠胃的作用，而且还可以养胃健脾的呢。可以解油腻，清爽可口，是不错的养生保健的食谱类型，大家都放心食用吧。

蒜蓉荷兰豆的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃补充氨基酸营养物质，适合身体虚弱的人群食用哦，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。

春天什么菜最好吃有又实惠?

春天吃一些普通的蔬菜，既好吃又实惠，比如说最常见的有洋葱，芹菜，菠菜等等都是非常不错的选择。

1、洋葱。春天到来后，很多人喜欢吃洋葱，因为洋葱被誉为蔬菜皇后，营养特别丰富，而且实惠好吃，还能防春困营养又美味，接下来就把一道特别好吃的，凉拌洋葱丝的做法。做凉拌洋葱丝，首选紫皮洋葱，切成细丝后放在碗中，再切点香菜段和尖椒丝，然后放半勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，一勺盐，半勺糖，少许的鸡精味精，再淋点辣椒油和香油，迅速的拌匀后就可以吃了，口感脆嫩，吃着解腻营养美味，还能防春困。

2、山芹。春天到来后，很多人喜欢吃山芹，因为春天的山芹吃着最为脆嫩，芹菜的香味最浓，而且营养美味，多吃还能防春困，接下来就把特别好吃的芹菜炒肉丝做法。把锅烧热放点油，五花肉丝下锅，炒至变色出油后，放葱姜蒜干辣椒炒香，接着把切好的芹菜段下锅翻炒一分钟，然后放甜面酱，蚝油生抽各一勺，不需要再放盐，再放点鸡精味精，再吃翻炒30秒就可以出锅装盘了，芹菜脆嫩入味，实惠美味好吃，特别的棒。

总结：在春天来临之际，建议最好吃一些瓜果蔬菜等清淡的食物，避免吃生冷油腻，辛辣刺激性的东西，以免对肠胃以及身体健康造成不利的影响和伤害！

什么食物可修复胃黏膜？

1、优质蛋白质：

胃黏膜是由蛋白质组成的，胃黏膜受损，就必须用制造胃黏膜的材料去修复和，同时增加身体的体抗力，提高抗病毒和修复伤口的能力。

推荐食物：肉类、蛋类、鱼类、豆类。

2、维生素A：

维生素A可参与胃内上皮组织正常生长代谢，对胃黏膜的毛细血管和细胞有保护作用，特别是胃溃疡患者更有改善效果。胃壁粘膜如果没有保护好，将可能导致胃壁干燥萎缩，甚至罹患胃溃疡的后果。

推荐食物：动物肝脏、胡萝卜、西兰花、菠菜、芒果。

扩展资料：

养胃食物：

1、丁香茶

很多肠胃不适的人群喜欢喝丁香茶，饭后一小时饮用一杯清香茶能够让人们心旷神怡，丁香茶具有温中散寒以及降逆止呕的功效，适合于胃寒所引起的呕吐。每天坚持喝丁香茶能够暖胃养胃，提高了食欲，缓解因为暴饮暴食所引起的消化不良，同时也具有消炎解毒的功效。除此之外喝丁香茶也具有抗氧化及抗肿瘤的效果，降低了血液里面的胆固醇。

2、茴香菜

茴香菜属于温热食物，能够入胃经，具有养胃以及暖胃的功效，缓解各种胃寒所引起的胃痛。胃痛的人坚持吃茴香就能够暖胃止痛，没食欲的人群吃有开胃的效果，消化不良的人群能够促进食物的消化，同时也能够振奋精神。

3、葡萄

葡萄归胃经，能够健脾养胃，适合于营养不良以及身体虚弱的人群，帮助身体的恢复。葡萄里面含有大量的卵磷脂氨基酸，另外维生素以及蛋白质和矿物质也是同样很丰富，尤其是葡萄糖容易被吸收利用，帮助修复胃黏膜。

4、木瓜

一提到木瓜人们就会想到丰胸，其实也具有养胃的功效，木瓜里面含有的木瓜酵素，能够缓解消化不良和胃炎，但是空腹不能吃木瓜。

5、鲫鱼

鲫鱼不仅仅能够利水消肿，同时也具有健脾和胃的功效，适合于脾胃虚弱所引起的下半身水肿、没有食欲、胃疼等，尤其是把鲫鱼做成汤效果会更好，能够让人们吸收里面的营养物质。

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