烤鸡柳怎么做(小鸡柳的做法)

烤鸡柳怎么做

鸡柳是当今比较受到大家所喜爱的一种食材，很多人可能对于一些大鱼大肉类的食物没有食欲，但是对于鸡柳这种食物却没有抵抗力，而鸡柳这道食材的制作方法也是比较多的，一些人会选择炸鸡柳，一些人会选择烤鸡柳，下面小编就来教给大家烤鸡柳的做法。

1.想必大家经常在一些小摊上去购买烤鸡柳，这是由于自己苦于没有工具，而且不知道怎么去制作，但是通过今天小编教给大家的制作烤鸡柳的方法，大家就可以轻松的在家制作烤鸡柳了，我们在制作这道烤鸡柳之前，需要准备一定量的鸡柳，花生油，辣椒粉，孜然粉以及胡椒粉。

2.材料准备好之后，我们还需要准备一个烤盘，从超市购买回来的鸡柳不需要解冻便可以直接放在烤盘之上，然后大家需要将烤盘打开将鸡柳上的冰给烘掉。

3.继续烤鸡柳烤到15分钟左右，我们将鸡柳取下来，找来一个好一点的刷子，然后蘸上一些花生油，用刷子将花生油均匀地涂在鸡柳之上，这里要注意鸡柳的两面都要涂上。

4.将鸡柳再次放在烤盘之上，然后将我们事先准备好的孜然粉均匀地撒在鸡柳上边，接着在将胡椒粉均匀地洒在鸡柳上面，最后将辣椒粉均匀地洒在鸡柳上面。

5.我们将鸡柳的面翻过来，然后继续向上面按照上面的步骤撒上材料再继续烤鸡柳十五分钟左右便可以取下来吃了。

以上就是小编给大家介绍的烤鸡柳怎么做，大家通过小编的介绍，也可以发现我们在制作烤鸡柳的过程中所需要用到的材料是比较多的，而在制作烤鸡柳的时候多撒上一些材料则可以使烤出来的鸡柳更加的好吃。

小鸡柳的做法

香酥小鸡柳

工艺烤

口味黑椒味

时间15分钟

难度新手尝试

主料main

鸡胸肉一块 鸡蛋一个2人份

辅料others

料酒一勺 耗油一勺 黑胡椒粉一勺 面包糠适量 生抽一勺

减肥瘦身最爱，无油健康，吃起来无负担哦！

香酥小鸡柳的做法

步骤step

1

鸡胸肉切1厘米左右的宽条

步骤step

2

加入料酒，黑胡椒粉、蚝油、生抽，混合均匀，腌制半小时以上

步骤step

3

准备面包糠和鸡蛋

步骤step

4

鸡蛋打散，把鸡柳沾满蛋液

步骤step

5

裹满面包糠

步骤step

6

摆到烤盘上

步骤step

7

智能烤箱预热160度上下火中层10分钟左右即可

香酥小鸡柳的成品图

香酥小鸡柳的烹饪技巧

技巧tips

烤箱版的会相对干一点，肯定不如油炸的香，但胜在低油健康，减肥也可以吃哦！

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