食用羊肉泡馍的禁忌都有哪些

随着天气越来越凉，很多朋友都喜欢在这时候吃些羊肉了，尤其是羊肉泡馍这种食物，是很多人的心头爱了，在这时候吃上一碗热腾腾的羊肉泡馍，可以起到很好的驱寒作用了，但是吃羊肉泡馍也是有禁忌的哦，下面就让我们一起看看吧。

忌与茶同食：茶水是羊肉的“克星”，因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，诱发便秘。

不宜与醋同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

不宜与南瓜同食：中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热 的调味品。

忌与西瓜同食：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味干热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

部分病症忌食羊肉：经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

我们可以发现，在羊肉泡馍中，主要的食用禁忌都是羊肉的了，所以我们在吃羊肉泡馍的时候一定要多注意了，不要犯我们上面介绍的这些食用禁忌哦，这样才可以让我们吃上放心的羊肉泡馍哦。

这就是我们给大家介绍的食用羊肉泡馍的时候需要大家注意的禁忌了，想要让我们吃的放心吃的健康，那么这些食用的禁忌就一定要记清楚了哦，这样才可以让我们吃好哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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