羊肉泡馍的食疗价值都有哪些

羊肉泡馍是陕西非常著名的一种佳肴了，是很多朋友都非常喜欢吃的一种食物了，如果大家到西安等地旅游，那么羊肉泡馍是我们一定要吃的了，那么美味的羊肉泡馍都有哪些食疗价值呢，针对这个问题，下面就让我们一起看看吧。

羊肉泡馍的主要成分就是羊肉了。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。对于羊肉，一般人都可以食用。尤其适用于体虚胃寒者。

羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛;

中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

我们可以发现，羊肉泡馍的营养价值还是非常高的了，但是在夏秋季的时候就要小心了，这些季节比较炎热干燥，是不太适合我们吃羊肉的了，而且有些人也是不适合吃羊肉的哦，下面就让我们一起看看吧。

在烹制羊肉时，可以放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等佐料祛除膻味。夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用。

这就是我们给大家介绍的有关羊肉泡馍的一些情况了，我们可以发现，羊肉泡馍的营养价值是很高的了，但是在食用的时候也要注意了，在夏秋季的时候是不适合吃羊肉泡馍的哦，而且有发热症状的人也不应该吃了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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